Geléia de morango

Morangos de jardim são encontrados em quase todas as casas de verão. Esta baga suculenta e brilhante pode se tornar uma verdadeira decoração tanto para a horta quanto para o jardim. Variedades agridoces com frutas grandes e bonitas são especialmente populares. A marmelada de morango pode se orgulhar de tais características.

A marmelada foi obtida graças a criadores italianos em 1989. Duas outras boas variedades foram usadas para criá-lo: Holiday e Gorella. O nome original deste morango de jardim é Marmolada Onebor. Na Rússia, chama-se Marmolada ou Marmalada, o que é ainda mais harmonioso.

A marmelada é uma variedade universal. A planta se estende bem para cima, seus arbustos são grandes, espalhados, poderosos. A folhagem é ereta, verde escuro, bem espalhada para os lados. Existem muitos pedúnculos e estão localizados acima das folhas. A marmelada floresce abundantemente, sempre atraindo muitos insetos. Vale ressaltar que os pedúnculos são bastante fortes, por isso os frutos não cairão no solo. A variedade forma muitos bigodes, então você precisa se lembrar de eliminá-los a tempo.

A marmelada pertence às variedades com um período de maturação médio. Frutos grandes e bonitos são colhidos em meados de junho. Os morangos não são reparados, mas a esmagadora maioria dos jardineiros afirma que podem muito bem dar uma segunda colheita, bastando aplicar alguns truques: retirar as folhas e fertilizar intensamente os arbustos. Graças a essas manipulações tão simples, os morangos podem voltar a dar frutos, e isso vai acontecer no máximo no início de setembro.

Uma vez que esta é uma variedade italiana de morango, certamente se sente melhor na Itália. No entanto, a cultura crescerá com sucesso em outros lugares com clima continental. Por exemplo, ele criará raízes facilmente nas áreas de jardineiros na faixa do meio e nas regiões do sul da Rússia, Ucrânia e Bielo-Rússia. Outras regiões do sudoeste e sudeste também podem ser excelentes áreas de cultivo.

O rendimento da Marmelada é bastante alto: com tecnologia agrícola adequada, de um arbusto você pode colher de 700 a 800 gramas de morango, e de um hectare - até 14,3 toneladas. A safra é transportável, portanto pode ser cultivada em escala industrial.

Os frutos da marmelada distinguem-se pela cor vermelha brilhante e pela superfície brilhante, o que atrai muitos compradores. A forma é regular, cónica, a ponta ligeiramente pontiaguda. Em peso, podem chegar a 30 gramas, por isso os frutos são considerados grandes. A polpa é vermelha brilhante e densa, as sementes estão lá, mas não são sentidas quando comidas. O aroma dos morangos do jardim é moderado e o sabor é doce e azedo. O açúcar predomina, mas se houver excesso de água a acidez será sentida muito mais forte. Os especialistas deram ao Marmalade uma avaliação de degustação de 4,2 pontos em 5.

Cuidar da Marmelada não é particularmente difícil, mas deve ser feito. Assim, com rega insuficiente, os frutos ficam pequenos, perdem o sabor. Mas você não pode tolerar o excesso de umidade, caso contrário os morangos não serão capazes de coletar açúcar suficiente.Também não se recomenda engrossar o plantio. Com falta de oxigênio, as bagas tornam-se pequenas e insípidas, e o risco de desenvolver doenças fúngicas aumenta. Após a rega, o solo deve ser afrouxado, penetrando 4 centímetros no solo.

É importante não esquecer a renovação da plantação. A cada 3-4 anos, os morangos do jardim precisam ser transplantados para um novo local, caso contrário, os arbustos irão degenerar, enfraquecendo a cada estação.

A marmelada é uma variedade bastante temperamental e precisa do solo certo. Solos com acidez neutra são adequados - cerca de 6,5-7 pH. O site deve estar bem iluminado. A localização de águas subterrâneas muito perto da superfície é inaceitável. Antes de plantar, é necessário preparar o local: remover raízes e folhas velhas, fertilizar o solo. As mudas devem ser tratadas com compostos antifúngicos para aumentar a imunidade. Ao plantar arbustos, é necessário observar uma distância de 30x60 centímetros.

Importante: no primeiro ano de crescimento do morango, é melhor remover imediatamente os primeiros ovários. Isso dará à variedade muita força, tornando a safra mais rica.

Marmelada tem flores bissexuais e é perfeitamente capaz de polinizar por conta própria. No entanto, jardineiros experientes recomendam ter pelo menos 2 variedades adicionais no local. Seu pólen permitirá bagas maiores e mais exclusivas.

Esses curativos introduzidos no plantio bastam para o primeiro ano de vida da Marmelada. Em seguida, a safra é fertilizada duas vezes por temporada. Na primavera, utiliza-se a cinza de madeira, que se espalha pelos arbustos e é enterrada no solo. Após a colheita, é usado esterco de vaca ou estrume de galinha. As substâncias deverão ser diluídas previamente com água em proporções padrão (1: 10).

A marmelada pode resistir a geadas de até 15 graus. Deve ser coberto para o inverno, mesmo se houver neve. Pouco antes do abrigo, é realizada a rega, e a água deve penetrar meio metro de profundidade no solo. Ramos de abeto, ramos, palha e serradura são usados ​​como cobertura morta. De cima, a plantação é coberta com agrofibras. Deve ser parcialmente respirável. Filme não pode ser usado.

A marmelada geralmente é resistente a muitas doenças, mas os fungos a atacam com frequência. A cultura é especialmente suscetível a manchas marrons e brancas. O primeiro é tratado com fungicidas fortes e o tratamento com permanganato de potássio dará um bom resultado. Para combater a mancha branca use o medicamento "Horus", líquido bordalês. O ácaro do morango também pode parasitar na geléia. Nos estágios iniciais, pode ser removido com tintura de cebola.

Deve-se notar que, com tecnologia agrícola adequada e medidas preventivas oportunas, a probabilidade de uma doença em morangos de jardim é reduzida a zero.

Existem várias maneiras de propagar Marmelada.

• Bigode. Recomenda-se que eles criem uma cama separada, onde apenas células rainha crescerão. Para obter uma boa colheita, pegue os 3 primeiros pontos de venda. O broto é enraizado em um vidro plástico, plantado no jardim no final do verão.

• Divisão do mato. Selecione um arbusto forte de 4 anos e desenterre-o. O rizoma é cortado em pedaços, as feridas são tratadas. Os brotos resultantes são plantados diretamente em campo aberto, para posteriormente serem amontoados.

A reprodução por sementes também é possível, no entanto, o método é complexo, demorado e, portanto, quase nunca usado.