Batatas Zorachka

Batatas Zorachka
As principais características da variedade:
  • Autores: Kolyadko I.I., Vologdina L.N., Makhanko V.L., Rusetsky S.V., Gunko Yu.V., Belarus
  • Ano de aprovação: 2013
  • Compromisso: sala de jantar
  • Peso do tubérculo, g: 92-119
  • Cor casca: amarelo
  • Cor da polpa: luz amarela
  • Teor de amido,%: 12,7-14,2%
  • Forma de tubérculo: oval
  • Estrutura de casca: suave
  • O solo: leve e médio em termos de distribuição de tamanho de partícula
Veja todas as especificações

Zorachka é uma das variedades de batata mais populares na Rússia, o que agrada aos jardineiros com um período de amadurecimento precoce. A safra jovem tem um alto rendimento, produzindo deliciosas raízes.

História de criação

Criadores da Bielo-Rússia se empenharam em criar a variedade. O registro estadual incluiu batatas Zorachka apenas em 2013, quando a planta passou em todos os testes necessários.

Descrição da variedade

Zorachka pertence ao grupo das plantas de mesa com maturação precoce. Características principais:

  • o arbusto é baixo e semi-vertical;

  • as folhas são pequenas, de um verde profundo;

  • as flores são pequenas, púrpura-avermelhada.

As batatas destacam-se entre outras variedades com rebentos poderosos.

Características da aparência das plantas arbustivas e raízes

Zorachka é caracterizada por tubérculos de casca lisa com formato oval e olhos pequenos localizados a uma grande distância uns dos outros. A cor da casca é amarela com pequenas manchas de tons escuros. O peso médio de um tubérculo varia de 92 a 119 g.

A polpa da batata é firme, de cor amarelo claro, mal cozida.

Finalidade e sabor dos tubérculos

Os provadores classificam as características de sabor dos vegetais de raiz como boas. As batatas podem ser cultivadas em escala industrial para posterior venda de tubérculos jovens aos consumidores.

Os frutos Zorachka não são armazenados por muito tempo, por isso é recomendável comê-los frescos.

Maturação

O arbusto forma as primeiras raízes já no 45º dia, se contarmos a partir do dia do plantio. O tempo de maturação total das batatas é de 70 a 75 dias. Após este período, você pode colher.

Produção

O rendimento médio por hectare é de 254-316 centners. Os frutos da batata são grandes, com o cuidado adequado da variedade, será possível colher até 383 centners por hectare.

Regiões em crescimento

No momento, a variedade é utilizada para o plantio:

  • nas regiões Central e Noroeste da Federação Russa;

  • na Moldávia;

  • na Ucrânia;

  • na Bielorrússia.

Nas regiões do norte, a planta não cria raízes e morre.

Crescendo e cuidando

Antes de iniciar o plantio, os tubérculos são preparados.

  1. As raízes são cuidadosamente secas após a colheita, pré-selecionando as raízes grandes e médias, colocando a caixa em locais onde a luz solar direta não penetra.

  2. Na primavera, são selecionadas batatas grandes inteiras.

  3. A germinação da batata é feita colocando-a em local seco e quente, previamente acondicionada em caixas.

  4. Eles aceleram a germinação das batatas polvilhando serragem e regando regularmente com água.

  5. Cubra os tubérculos protegidos com um pano grosso para evitar os efeitos negativos da luz solar.

Enquanto as batatas estão criando raízes, elas começam a preparar o local para o plantio. Tudo é simples aqui: o jardineiro cava buracos, observando uma distância de 35-40 cm entre eles. Costuma-se recuar até 60 cm entre as linhas.

Quando os tubérculos estão prontos, são plantados a uma profundidade de 10 ou 7 cm, dependendo do tamanho. Os fertilizantes orgânicos são aplicados nos buracos antes do plantio.

Para obter um alto rendimento de Zorachka, você precisa pensar em como cuidar da planta. Etapas principais.

  1. Rega. Um dos parâmetros importantes, já que essa cultura requer muita água. Basicamente, a rega é realizada após o plantio, bem como durante a floração. Em média, até 4 litros de água são adicionados sob o arbusto para que a água penetre no solo a uma profundidade de 30 cm.

  2. Top dress. A fertilização oportuna do solo torna as batatas mais saborosas. A primeira parte do fertilizante é aplicada durante o período de crescimento das copas, utilizando compostos orgânicos. A segunda vez - durante a floração, mas com fertilizantes minerais. A última alimentação é realizada durante o período de queda dos botões.

  3. Afrouxamento e remoção de ervas daninhas. Ambos os procedimentos são necessários para saturar as raízes da batata com a quantidade necessária de oxigênio. Além disso, a remoção regular de ervas daninhas e o afrouxamento melhora a qualidade da colheita e aumenta a taxa. Finalmente, a remoção de ervas daninhas evita a propagação de doenças e pragas.

  4. Hilling. Zorachka, como qualquer batata, requer vários procedimentos de amontoamento por temporada. Pela primeira vez, a terra se amontoa quando o arbusto atinge 15 cm de altura. Posteriormente, o procedimento é realizado após 2 semanas e, em seguida, após 4 semanas.

Com o início de geadas inesperadas, as batatas são cobertas com materiais densos, adicionalmente cobrindo o solo ao redor do arbusto.

O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar corretamente o momento, preparar o solo com competência.

Batatas, como outras hortaliças, precisam da umidade do solo. É importante regar as batatas em tempo hábil e na quantidade certa, pois assim estará garantida uma boa colheita. A frequência das regas e o seu ritmo dependem das condições meteorológicas e das características do clima da região.
O amontoado é um dos procedimentos que pode aumentar significativamente o rendimento da batata e protegê-la de ervas daninhas. Ao amontoar, o crescimento das partes acima e abaixo do solo das plantas é estimulado. Isso, por sua vez, estimula o estabelecimento de novas raízes e a formação de tubérculos.

Requisitos de solo

Zorachka prefere crescer em solos franco ou arenoso. E também turfa ou solo de floresta com um nível raso de água subterrânea é adequado para o plantio. Antes do plantio, recomenda-se colocar areia, húmus e cal ao solo, o que também ajudará a normalizar o equilíbrio ácido-base.

Nem sempre é possível plantar batatas em solos totalmente férteis, então a fertilização regular ajudará a melhorar a situação. Ao cultivar batatas, você pode usar fertilizantes orgânicos, minerais e orgânicos.

Resistência a doenças e pragas

A variedade possui alta imunidade. No entanto, as batatas não são capazes de lidar com:

  • requeima;

  • Vírus Y

Ambas as doenças são consideradas graves e podem afetar a produtividade. O tratamento preventivo ou a poda oportuna das áreas afetadas ajudará a prevenir um possível ataque de doenças.

Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que haja uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.

Colher batatas é tão importante quanto cultivá-las.Se você cavar muito cedo, os tubérculos não terão tempo de crescer e amadurecer e serão mal armazenados. Se a colheita atrasar, as batatas podem sofrer de doenças ou mau tempo.
É importante não apenas cultivar uma boa safra de batata, mas também preservá-la corretamente. Ao criar condições ideais de armazenamento, os tubérculos podem permanecer sem se deteriorar por 9 a 10 meses. Portanto, após a colheita, é necessário preparar as batatas para o armazenamento e colocá-las em local adequado.
Características principais
Autores
Kolyadko I.I., Vologdina L.N., Makhanko V.L., Rusetsky S.V., Gunko Yu.V., Belarus
Ano de aprovação
2013
Compromisso
sala de jantar
Produtividade (filtro)
alto rendimento
Rendimento médio
254-316 c / ha
Rendimento máximo
383 c / ha
Comercialização,%
80-96%
arbusto
Descrição do arbusto
altura baixa a média, tipo intermediário, semi-vertical
Sai
médio, intermediário, verde
Flores
Violeta vermelha
Tubérculo
Peso do tubérculo, g
92-119
Forma de tubérculo
oval
Cor casca
amarelo
Estrutura de casca
suave
Cor da polpa
luz amarela
Profundidade dos olhos
raso
Gosto
Boa
Tipo culinário
AB
Digestível
mal cozido
Teor de amido,%
12,7-14,2%
Mantendo a qualidade
Boa
Mantendo a qualidade,%
96%
Crescente
O solo
distribuição leve e médio
Top curativo
responde positivamente a um aumento no histórico de nutrição mineral
Regiões em crescimento
Central, Noroeste
Resistência a vírus
moderadamente suscetível a vírus M, S
Resistência ao vírus (PVY) Y
moderadamente suscetível
Resistência ao vírus (PVX) X
moderadamente suscetível
Resistência a vírus (PLRV) L
moderadamente suscetível
Resistência ao câncer de batata
estável
Resistência do nematóide dourado
afetado fracamente
Resistência à requeima das folhas
moderadamente suscetível
Resistência à requeima de tubérculos
moderadamente suscetível
Resistência à crosta comum
moderadamente suscetível
Resistência à rizoctonia (crosta negra)
moderadamente suscetível
Maturação
Período de amadurecimento
cedo
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