Batatas Zhukovsky cedo

As primeiras variedades de batata são um excelente salva-vidas para uma colheita rápida de raízes frescas. Zhukovsky early tem excelente sabor, aparência atraente, alta comercialização (90-92%) e boa imunidade, o suficiente para armazenamento de curto prazo (com exceção de sementes).

Os originadores da variedade são I. M. Yashina, B. A. Pisarev, N. N. Mamicheva, A. P. Glukhov, V. S. Andreeva, L. I. Shamakova, L. N. Konovalova, N. I. Petrunya ... A variedade foi registrada no Registro Estadual da Federação Russa em 1993.

A variedade pertence ao grupo de cor rosa, que significa tons de vermelho-violeta-rosa das flores. As batatas são ricas em nutrientes, oligoelementos e vitaminas:

• amido;

• aminoácidos;

• ácido fólico;

• vitaminas B, C, H, PP;

• potássio, cálcio, magnésio, manganês, zinco, selênio, cobre, cloro, enxofre, ferro, cromo, flúor, molibdênio, titânio, silício, boro, vanádio, iodo, fósforo, sódio, titânio, estanho, cobalto.

Traços positivos;

• bom gosto;

• vencimento antecipado (60 dias);

• alta resistência ao calor e vida útil;

• aumento significativo nas colheitas de raízes após o período de floração;

• Uma casca fina e flexível que torna a limpeza confortável e reduz o desperdício.

Das deficiências, a incapacidade de resistir é observada:

• pulgões;

• Besouro do Colorado;

• ácaro-aranha.

Se as batatas forem cultivadas em estufa, outro fator de risco é adicionado - a mosca branca.

Arbustos semi-espalhados, de tamanho médio, tipo caule são cobertos por pequenas folhas verdes dissecadas com uma superfície lustrosa, nervuras bem visíveis, localizadas aos pares ao longo do caule. Cada arbusto tem em média 10 a 12 tubérculos rosa-ovais arredondados, pesando 100-120 g.A casca é lisa, fina, com olhos rasos de um vermelho lilás. Entre as qualidades positivas declaradas da variedade está o desprezo por danos mecânicos.

Os tubérculos de Zhukovsky do tipo B culinário precoce têm um propósito de mesa, cozimento deficiente - a quantidade de amido não excede 10-12%. Ao mesmo tempo, a polpa branca escurece levemente, tanto fervida quanto crua. As raízes são armazenadas por um longo tempo quando colhidas no início de agosto, quando finalmente estão maduras.

A variedade pertence ao amadurecimento precoce - da emergência das mudas até a colheita, passam de 70 a 80 dias.

Zhukovsky cedo é considerado de alto rendimento, uma vez que seus indicadores médios são 400-450 c / ha, e os números máximos registrados flutuam dentro de 450 c / ha.

A variedade é adaptada para cultivo na Região Central da Terra Negra, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Médio Volga e Nizhnevolzhsky, Cáucaso do Norte, bem como nas regiões dos Urais, Extremo Oriente e Oeste da Sibéria.

Para acelerar a germinação, os tubérculos de batata são pré-germinados. A faixa de temperatura para isso é bastante ampla: de 4 a 20 graus Celsius. Nesse caso, a semente é umedecida periodicamente se o processo ocorrer em ambiente seco. Os profissionais aconselham cobrir as batatas neste momento com papel ou pano branco para protegê-las da luz solar direta. Para desinfetar e fortalecer o sistema imunológico, os tubérculos são tratados com uma solução rosa de permanganato de potássio.

Para o plantio, é permitido o comprimento de brotos a partir de 1 cm, pois o material germinado tende a dar um maior número de brotos e, portanto, forma um maior número de batatas.

• Antes do plantio, as batatas devem ser mantidas aquecidas - a hipotermia leva à falha dos processos de execução.

• A organização da cobertura de plantio com filme ou lutrasil reduz o tempo de germinação e acelera os processos de crescimento. Após o estabelecimento do calor estável, as tampas são removidas.

Os tubérculos podem ser plantados tanto em covas tradicionais como em fileiras, sob arado, mantendo uma distância entre as batatas de pelo menos 25 cm. O peso ideal do material de plantio é de 80 g.

O cuidado adicional consiste em capinar, amontoar, monitorar o estado das plantas e fazer tratamentos oportunos contra pragas e doenças. Em uma seca persistente, a rega compulsória é necessária. A cobertura é realizada várias vezes por temporada. Durante o plantio, fertilizantes especiais, superfosfato ou cinza de madeira são usados. 2 semanas após o plantio, as mudas são alimentadas com matéria orgânica para saturar as plantas com nitrogênio - infusão de verbasco ou excrementos de pássaros. Despeje 0,5 litro de solução sob cada arbusto, feito na proporção de 1 colher de sopa. eu. infusão para 1 balde de água. Após mais 2 semanas, as batatas são alimentadas com fertilizantes à base de potássio e 2 décadas antes da colheita são introduzidos o superfosfato e o sulfato de potássio diluídos em um balde com água.

Para Zhukovsky, não há diferença fundamental em que tipo de solo crescer e dar frutos. Para ele, tanto o solo arenoso quanto o argiloso, bem como o solo preto e o solo podzólico e denso, são igualmente bons. A iluminação constante é muito mais importante, uma vez que as batatas, como todas as cravos-da-noite, não se desenvolvem bem à sombra. O cumprimento dos princípios de rotação de culturas e uma composição mineral equilibrada têm um efeito positivo na qualidade e quantidade da cultura. Não é recomendado plantar batatas em um lugar por mais de 2-3 temporadas.

E também um nível de pH alto tem um efeito deprimente na cultura, portanto, terras acidificadas requerem a introdução obrigatória de cal, farinha de dolomita, giz, gesso, penugem de cal. Todos esses minerais normalizam perfeitamente o equilíbrio ácido-base. Ao cavar, 10 quilos de matéria orgânica (húmus, composto) e turfa são adicionados por metro quadrado de uma área de argila. Para solos franco-arenosos, será necessária matéria orgânica e argila, e para turfeiras - 1 balde de esterco, areia e argila.

Batatas desta variedade têm tolerância média à seca, que deve ser levada em consideração no plantio.Em regiões áridas, você terá que cuidar da umidade adicional, ou até mesmo abandonar a variedade.

A variedade apresenta indicadores mais do que satisfatórios de resistência a doenças e pragas.

• Resistência moderada a vírus M, S.

• Boa resistência aos vírus Y (PVY), X (PVX), L (PLRV).

• Resistência segura ao crustáceo da batata, nematóide dourado, rizoctonia (crosta negra), requeima das folhas, mas é observada suscetibilidade à requeima dos tubérculos.

As batatas correm o risco de serem afetadas por pulgões, moscas brancas, ácaros e besouros da batata do Colorado, o que pode levar à perda parcial ou total da colheita. Para evitar tal desfecho, ao primeiro sinal de perigo, é necessária a aplicação de tratamentos inseticidas. Os adeptos dos métodos populares podem substituir a exposição química por eles.