Batatas Uladar

Batatas Uladar
As principais características da variedade:
  • Autores: Kolyadko Ivan Ivanovich, Piskun Georgy Ivanovich, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovich
  • Ano de aprovação: 2011
  • Compromisso: sala de jantar
  • Peso do tubérculo, g: 91-140
  • Cor casca: amarelo
  • Cor da polpa: luz amarela
  • Teor de amido,%: 13,8-17,5%
  • Forma de tubérculo: oval arredondado
  • Estrutura de casca: suave
  • O solo: leve e médio em termos de distribuição de tamanho de partícula
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Apesar do fato de que a variedade de batata Uladar é bastante jovem, muitas vezes é escolhida tanto para o cultivo industrial quanto para o plantio em terrenos domésticos particulares. E não é por acaso: é despretensioso às diferentes condições climáticas, e a qualidade dos frutos é bastante elevada.

História de criação

Como muitas outras culturas, esta foi obtida pela equipe do SPC de Batata e Horticultura da República da Bielo-Rússia em 2008. Criadores como Kolyadko I.I., Piskun G.I., Vologdina N.A. e Makhanko V. L. As variedades de batata Kolya e Zhivitsa foram escolhido como o par parental. O resultado da seleção - a variedade Uladar - tirou tudo de melhor de seus pais: maturação precoce, excelente sabor de fruta.

Curiosamente, a variedade da batata deve seu nome ao filme "O Senhor dos Anéis", que foi lançado literalmente na véspera da criação de uma nova cultura. Da língua bielorrussa, "Uladar" é traduzido como "senhor". No Cadastro Estadual de Cultura desde 2011.

Descrição da variedade

Por 10 anos, esta cultura atraiu agricultores profissionais e jardineiros amadores com suas muitas qualidades. A variedade é cultivada em grandes campos comerciais, bem como em pequenos lotes privados. Entre as vantagens da cultura estão:

  • maturidade precoce;
  • alta produtividade;
  • imunidade forte;
  • gosto excelente;
  • qualidade de manutenção decente;
  • alta comercialização;
  • despretensão para crescer.

E nas regiões do sul, é até possível fazer 2 safras por safra. Desvantagens:

  • em uma seca, é preciso regar os arbustos;
  • a variedade é suscetível à rizoctonia, bem como aos ataques do besouro da batata do Colorado.

Características da aparência das plantas arbustivas e raízes

Os arbustos de Uladar têm uma altura média: cerca de 0,6 m. Os arbustos são bastante compactos, os caules são finos, semi-eretos. Folhas de um rico tom verde, com bordas onduladas. A floração ocorre em inflorescências de 10 flores em uma faixa vermelho-violeta.

As raízes são bastante grandes, oblongas. A casca dos tubérculos é fina, lisa, de cor amarela. Uma fruta pode pesar 140 G. A polpa é amarelo claro, não escurece.

Finalidade e sabor dos tubérculos

A variedade de batata de mesa Uladar é classificada como culinária do tipo B. Os dados de sabor são muito altos: pontuação 7 em um sistema de 10 pontos. As batatas podem ser fritas, utilizadas na preparação de primeiros pratos, cozidas, assadas no forno. Os tubérculos são mal cozidos, por isso são freqüentemente usados ​​para a produção de aparas.

O produto contém 13,8 - 17,5% de amido e 0,4% de açúcares. A polpa amarelo pálido não escurece. Os tubérculos de batata contêm muita vitamina C, potássio, magnésio e fósforo.

Maturação

Uladar amadurece em 80-90 dias e pertence às variedades iniciais. É possível saborear os primeiros frutos já no 45º dia.

Produção

Uma média de 127–353 centners de tubérculos são obtidos em uma área de 1 hectare. Com boa tecnologia agrícola, é possível a colheita máxima na ordem de 424 c / ha.

Regiões em crescimento

De acordo com o Registro do Estado, a variedade é dividida nas regiões Central e Noroeste da Federação Russa. No entanto, hoje a cultura é cultivada com sucesso nas terras da Ucrânia, Bielo-Rússia, Moldávia, bem como em quase todo o território russo.

Crescendo e cuidando

O procedimento para plantar batatas na Bielo-Rússia não é muito complicado. O local de pouso é bem iluminado pela luz solar. É importante não permitir um grande alagamento do solo, portanto, deve-se levar em consideração a profundidade do lençol freático, que deve ser superior a 50 cm.

Uladar é bastante despretensioso para cuidar, bem como para as condições de cultivo, portanto, com os cuidados mais usuais, será possível obter uma colheita decente. O principal é prestar um pouco de atenção à rega, ao amontoamento, bem como à capina regular dos canteiros.

A época ideal para o plantio de batatas varietais é o mês de maio, a partir do dia 15. Na hora do plantio, a superfície da terra já deve estar quente até + 15 ° C, para que os materiais de plantio brotem mais rápido.

A variedade pode ser cultivada em qualquer solo, mas dará melhores frutos em variedades de solo leves e soltas. As batatas Uladar sempre dão uma colheita muito boa se forem plantadas no local onde costumavam crescer leguminosas, várias gramíneas perenes e colheitas de inverno.

A profundidade em que o material de plantio do Uladar deve ser plantado dependerá do tipo de substrato, bem como do seu teor de umidade. Se o solo estiver suficientemente húmido, é necessário imergir as raízes 8 cm. Nos canteiros onde a humidade do solo é baixa, os tubérculos são imersos 12 cm. O esquema de plantio para a variedade em questão é o seguinte:

  • entre furos adjacentes - 25-30 cm;
  • espaçamento entre linhas - 60 cm.

O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.

A batata, como outras hortaliças, precisa da umidade do solo. É importante regar as batatas em tempo hábil e na quantidade certa, pois assim estará garantida uma boa colheita. A frequência das regas e o seu ritmo dependem das condições meteorológicas e das características do clima da região.
O amontoado é um dos procedimentos que pode aumentar significativamente o rendimento da batata e protegê-la de ervas daninhas. Ao amontoar, o crescimento das partes acima e abaixo do solo das plantas é estimulado. Isso, por sua vez, estimula o estabelecimento de novas raízes e a formação de tubérculos.
Nem sempre é possível plantar batatas em solos férteis plenamente desenvolvidos, então a alimentação regular ajudará a melhorar a situação. Ao cultivar batatas, você pode usar fertilizantes orgânicos, minerais e orgânicos.

Resistência a doenças e pragas

Uma cultura da Bielo-Rússia demonstra uma forte imunidade em relação a doenças da batata como câncer, mosaicos de diferentes tipos, sarna e também um nematóide dourado. No entanto, a variedade é afetada por vírus de enrolamento das folhas, rizoctoníase, e também sofre com o besouro da batata do Colorado.

Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.

Colher batatas é tão importante quanto cultivá-las. Se você cavar muito cedo, os tubérculos não terão tempo de crescer e amadurecer e serão mal armazenados.Se a colheita atrasar, as batatas podem sofrer de doenças ou mau tempo.
É importante não apenas cultivar uma boa safra de batata, mas também preservá-la corretamente. Ao criar condições ideais de armazenamento, os tubérculos podem permanecer sem se deteriorar por 9 a 10 meses. Portanto, após a colheita, é necessário preparar as batatas para o armazenamento e colocá-las em local adequado.
Características principais
Autores
Kolyadko Ivan Ivanovich, Piskun Georgy Ivanovich, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovich
Ano de aprovação
2011
Compromisso
sala de jantar
Produtividade (filtro)
alto rendimento
Rendimento médio
127-353 c / ha
Rendimento máximo
424 centners / ha
Marketability
Alto
Comercialização,%
90-95%
arbusto
Descrição do arbusto
altura média, tipo intermediário, semi-vertical
Sai
médio, verde, leve ondulação da borda
Flores
Violeta vermelha
Tubérculo
Peso do tubérculo, g
91-140
Forma de tubérculo
oval-arredondado
Cor casca
amarelo
Estrutura de casca
suave
Cor da polpa
luz amarela
Profundidade dos olhos
muito pequeno
Gosto
excelente
Tipo culinário
B
Digestível
mal cozido
Teor de amido,%
13,8-17,5%
Mantendo a qualidade
excelente
Mantendo a qualidade,%
94%
Crescente
O solo
distribuição leve e médio
Top curativo
responde a um aumento no background da nutrição mineral por um aumento na participação da fração comercializável e no número de tubérculos
Regiões em crescimento
Central, Noroeste
Resistência a vírus
altamente resistente
Resistência ao vírus (PVY) Y
estável
Resistência ao vírus (PVX) X
estável
Resistência a vírus (PLRV) L
estável
Resistente ao enrolamento da folha
resistência média
Resistência ao câncer de batata
estável
Resistência do nematóide dourado
estável
Resistente a mosaico enrugado
estável
Resistente a mosaicos listrados
estável
Resistência à requeima das folhas
receptivo
Resistência à requeima de tubérculos
moderadamente estável
Resistência à crosta comum
moderadamente suscetível
Resistência à rizoctonia (crosta negra)
moderadamente suscetível
Resistência à podridão seca (fusarium)
relativamente altamente resistente
Maturação
Período de amadurecimento
cedo
O período da germinação à colheita
80-90 dias
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