- Autores: Rudnev A.N., Trofimets L.N., Zharova V.A., Sklyarova N.P., Pisarev B.A., Konovaltsev A.A., Sariev G.M., Kukushkin N.I., Petrunya N.I., Smarovoz G.M.
- Ano de aprovação: 1994
- Compromisso: mesa, adequada para a produção de produtos de batata seca
- Peso do tubérculo, g: 120-250
- Cor casca: bege claro
- Cor da polpa: Branco
- Teor de amido,%: 12-15%
- Forma de tubérculo: oval
- Estrutura de casca: fracamente reticular
- O solo: todos os tipos
Desde o seu início, a variedade de batata Luck não deixou de ser popular entre os moradores do verão, o que justifica seu nome. A cultura desenvolvida é merecidamente apreciada por jardineiros experientes e especialistas na sua área, que não param de escolher esta variedade em particular, sabendo das suas inúmeras características positivas.
História de criação
Na década de 90 do século XX, iniciou-se o trabalho de desenvolvimento de uma nova variedade de batata. Cruzamos duas culturas existentes - Vilnia e Anoka. O objetivo foi traçado: trazer uma cultura com os máximos indicadores de adaptabilidade. Para a boa sorte dos criadores, surgiu uma nova variedade, que recebeu o nome de - Luck. A variedade foi oficialmente reconhecida em 1994.
Descrição da variedade
Amadurecendo cedo, é ótimo para colher e comer no verão e no outono, para fins de jantar. O aplicativo é universal. Em condições ideais de armazenamento, a qualidade de conservação da Boa Sorte varia de 88 a 97%. Tubérculos não são muito suscetíveis ao estresse mecânico, é conveniente crescer comercialmente. A comercialização é de 96%.
Difere em baixa morbidade, não sofre de doenças virais. É despretensioso em partir. O amadurecimento e o rendimento das batatas não dependem das condições climáticas e do tipo de solo. Devido ao rápido atamento dos tubérculos, adquire qualidade comercializável aos 45 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. Com os devidos cuidados, traz grandes rendimentos - 500 c / ha.
Características da aparência das plantas arbustivas e raízes
Arbustos de boa sorte com caules poderosos atingem 40 cm de altura. A cor verde brilhante das folhas é caracterizada por uma dissecção típica da variedade. A floração não dura muito, mas as inflorescências aparecem em grandes quantidades e são coletadas em cachos separados. As flores são brancas, suas sépalas brotam para baixo.
Os tubérculos de batata redondos e ovais pesam 120-250 gramas e têm olhos pequenos na superfície. Na cor, eles são encontrados em um tom claro de creme ou marrom. A casca dos tubérculos é bastante frágil e fina, por baixo é uma polpa clara, que amarelece durante o tratamento térmico. Em tubérculos maduros, é farinhento e denso.
Finalidade e sabor dos tubérculos
O sabor da batata jovem é agradável, a colheita madura também não fica para trás no sabor, moderadamente amiláceo. Batatas não são fervidas durante o cozimento. O teor de amido na batata atinge 12-14%. O seu uso é muito diverso: purê de batata, saladas, caçarolas, batata jaqueta. A variedade é versátil, boa para fritar, assar ou cozinhar no vapor.
Maturação
Você pode colher batatas já 80-90 dias após o plantio. As batatas são geralmente desenterradas no final de junho. Depois que as pontas da batata ficam amarelas, ela pode ser considerada totalmente madura.
Produção
Um arbusto de batata pode produzir de 10 a 12 tubérculos. As batatas amadurecem e tornam-se próprias para consumo humano um mês e meio após o desenvolvimento das mudas.Batatas novas têm um gosto bom. Após dois meses de cultivo (de 70 a 80 dias), uma média de 20-30 toneladas pode ser colhida em 1 hectare.
Regiões em crescimento
A sorte se sente confortável nos solos de diferentes regiões. Ela cresce melhor nas regiões noroeste, Ural e norte do Cáucaso, bem como na região do Volga, na região da Terra Negra e no Extremo Oriente.
Crescendo e cuidando
Antes de plantar batatas, você precisa preparar o solo. A variedade cresce melhor em solo macio. Portanto, o solo deve primeiro ser cavado até 2 cm de profundidade e também fertilizado com produtos podres ou composto. Os fertilizantes são coletados à taxa: 40-45 baldes por cem metros quadrados de terreno.
Em solo argiloso, cristas com altura de 15 a 20 cm são formados antecipadamente, as distâncias entre eles devem ser de 70 cm, assim o solo poderá receber mais calor e tornar-se mais respirável. O solo de Chernozem, que se aquece bem por si só, não precisa formar cristas.
Para o plantio são retirados tubérculos, que pesam até 50-80 g, antes do plantio são cortados, deixando de 3 a 4 olhos bem visíveis em cada parte cortada.
Os tubérculos são tratados com cinza, que atua como fertilizante e desinfetante. Depois disso, as batatas podem ser colocadas em uma caixa, onde germinarão em uma temperatura confortável - até +18 graus.
A sorte é plantada do final de abril até a primeira quinzena de maio. A distância entre as mudas é de 20 cm, e o intervalo entre os canteiros é de 30-40 cm. Os arbustos são alimentados com composto e cinzas na proporção de 1: 1. A alimentação posterior ocorre após o primeiro amontoamento.
É necessário borrifar as mudas emergentes para o caso de queda acentuada da temperatura do ar. Cuidado adicional consiste em capinar o local e soltar a terra.
A variedade não precisa de rega com muita frequência. No tempo seco, as batatas são regadas com água da chuva ou resolvidas a partir de um abastecimento de água.
O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar corretamente o momento, preparar o solo com competência.
Requisitos de solo
A variedade não é muito exigente quanto à escolha do solo. Enraíza-se bem em solos franco-arenosos e argilosos. Mas para que as batatas germinem, é importante seguir os cuidados básicos. Antes de plantar, é preciso preparar o terreno no outono. É melhor plantar os canteiros depois do melão ou do repolho e do pepino. Não é recomendado plantar no mesmo lugar, caso contrário as batatas degenerarão e a probabilidade de desenvolver doenças aumentará.
Resistência a doenças e pragas
As pragas mais comuns para a variedade são consideradas o nematóide e o besouro da batata do Colorado, e freqüentemente uma doença em desenvolvimento - a requeima.
Pode haver várias razões para o último: excesso de umidade e arbustos de batata densamente plantados. Essa doença se manifesta como escurecimento das folhas e caules, enquanto os tubérculos estão propensos a apodrecer.
Para evitar a influência da fitofora, é necessário capinar o solo, bem como trocar periodicamente as lavouras no local. Se, mesmo assim, se desenvolver a requeima, para superá-la, é necessário processar as batatas com agentes que contenham cobre (líquido bordalês). Eles são usados em qualquer período de crescimento de um arbusto de batata. Para destinação final, folhas e caules afetados pela doença são colhidos e queimados.
Se áreas claras aparecem nas folhas e os caules ficam mais espessos, isso é o resultado de danos à planta pelo nematóide do caule. Uma medida preventiva é a adição de cinzas na cova no plantio da batata, e as medidas de controle são a retirada das áreas afetadas do mato.
Pulverizar uma mistura de cinzas e sabão em pó ou uma infusão de 300 g de absinto amargo em um copo de cinzas em um balde de água aquecida ajuda contra o besouro da batata do Colorado. Dentre os remédios populares, destaca-se também o uso de uma tintura de folhas de choupo em um balde com água.
E a forma mais famosa: recolher o besouro da batata Colorado e encher um pote de 500 ml com ele. Após uma semana de infusão, a composição resultante da praga pode ser usada contra o próprio besouro.
Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.