- Autores: Istavaán Sárvári, seleção húngara
- Sinônimos de nomes: Batatas Sarpo Mira
- Compromisso: mesa, para a produção de purê
- Tamanho do tubérculo: médio ou grande
- Peso do tubérculo, g: 75-140
- Cor casca: vermelho (rosa)
- Cor da polpa: Branco
- Teor de amido,%: 14-17%
- O solo: algum
- Mantendo a qualidade: Alto
Pela primeira vez, a batata foi trazida para o país no final do século XVII, desde então se tornou um verdadeiro rei em qualquer mesa. Tanto os pratos festivos como os do dia-a-dia são preparados com batatas. Os criadores desenvolvem anualmente novas variedades, tornando as batatas as melhores para o consumidor. A variedade Sarpo Mira é uma das melhores, tem elevada resistência a ambientes desfavoráveis e há muito encontra uma resposta no coração dos jardineiros.
História de criação
A história da variedade começa na década de 50 do século passado. O criador húngaro Sarvari queria desenvolver uma variedade resistente às doenças da cultura da erva-moura. O resultado é uma batata totalmente resistente à requeima. Para criar Sarvari, variedades selvagens de batatas foram enviadas de São Petersburgo, e o criador as cruzou com espécies húngaras. Logo a seleção foi encerrada, mas Sarvari continuou a trabalhar em seu próprio enredo pessoal. No final dos anos 90, foi obtida a variedade Sarpo Mira, que é popular até hoje.
Descrição da variedade
A batata Sarpo Mira é uma variedade de elite para resistência à requeima em todos os países do mundo. Tubérculos são capazes de germinar mesmo em solo contaminado, bem como em condições desfavoráveis - frio, geada, chuva. As copas das plantas são muito densas, por isso as ervas daninhas praticamente não penetram. Não precisa de remoção de ervas daninhas e processamento adicional com produtos químicos.
Outra vantagem importante é que as batatas podem ficar no solo até a geada e os topos não secam até o final do outono, então você pode colher ainda mais.
Características da aparência das plantas arbustivas e raízes
O arbusto é alto, até 90 cm, topos verdes brilhantes, não lisos, com alta densidade.
Os tubérculos são grandes, pesando de 75 a 140 gramas, olhos pequenos. Os próprios frutos são rosados, a polpa é clara, não escurece ao cortar. Até 11 tubérculos podem ser colhidos de um arbusto; eles têm uma alta qualidade de conservação.
Finalidade e sabor dos tubérculos
É uma variedade de mesa, pelo seu tipo culinário pertence ao grupo CD, por ser muito suave, é adequada para fazer puré de batata. Os jardineiros que experimentaram batatas notam um sabor bom e delicado.
Maturação
Sarpo Mira é uma variedade médio tardia, amadurece aproximadamente 90-110 dias após o plantio em campo aberto. O tempo de maturação pode ser aumentado, pois tudo depende principalmente das condições climáticas.
Produção
As batatas Sarpo Mira são caracterizadas por uma rica colheita, como mencionado acima, 6-11 tubérculos podem ser colhidos de um arbusto, e até 360 centners de um hectare.
Regiões em crescimento
Esta variedade tolera qualquer condição climática e de solo, traz um alto rendimento do sul ao norte do país. As batatas adaptam-se facilmente a quaisquer condições climáticas, pelo que podem ser cultivadas em diferentes regiões da Rússia.
Crescendo e cuidando
Vale a pena escolher um local com cuidado, deve estar bastante ensolarado. E também é imprescindível observar a rotação de culturas, é proibido o plantio de batata por dois anos consecutivos no mesmo local.
O preparo deve começar no outono, após a colheita, é necessário cavar o solo em pelo menos 5 cm, adicionar terra preta ou esterco. A nova escavação deve ser feita na primavera.
As sementes também devem ser preparadas antes do plantio.Os tubérculos devem ter brotos, por isso devem ser colocados em local aquecido por 30-40 dias antes do plantio, além disso, podem ser tratados com uma solução de permanganato de potássio e estimulantes especiais de crescimento.
O plantio é realizado no final de maio, os tubérculos são colocados em covas de 8 a 10 cm, depois de despejado um pouco de esterco. Tampo coberto com terra. A distância entre os tubérculos deve ser de cerca de 40-50 cm, será confortável para processamento posterior.
Esta batata não requer cuidados especiais. Os tubérculos devem ser eliminados bem após o plantio, durante a floração e antes da colheita. Se chover, este procedimento pode ser contornado.
A introdução de fertilizantes e minerais é mais eficaz durante a estação de crescimento, pois a planta ocupa o máximo de microelementos úteis.
A remoção de ervas daninhas praticamente não é necessária devido ao caule denso.
Requerimento de solo
Não há requisitos especiais para o solo, mas deve ser solto e úmido. Antes do plantio, é necessário introduzir fertilizantes minerais, e as leguminosas devem ser as predecessoras no solo.
Condições climáticas
O criador queria uma linhagem resistente às intempéries e funcionou. Ele não tem requisitos especiais para o clima: as batatas se adaptam facilmente a qualquer condição. Tolera bem frio chuvoso e clima quente e seco.
Opinião dos consumidores
Existem muitas análises de clientes na Internet. Principalmente, eles são todos positivos. Os jardineiros que experimentaram batatas notam uma rica colheita, bom gosto, grandes tubérculos e a ausência de capina obrigatória.
A batata Sarpo Mira é uma variedade de elite de alto rendimento que pode se adaptar a qualquer condição climática e tipo de solo. Ideal para quem não quer dedicar muito tempo aos cuidados.
O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.
Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.