- Autores: SAKA PFLANZENZUCHT GBR Alemanha
- Sinônimos de nomes: Rosara
- Ano de aprovação: 1996
- Compromisso: sala de jantar
- Peso do tubérculo, g: 81-115
- Cor casca: vermelho
- Cor da polpa: amarelo
- Teor de amido,%: 12,1-15,8 %
- Forma de tubérculo: oblongo-oval
- Estrutura de casca: suave
Cultivando batatas na horta, os moradores de verão dão preferência não apenas a novas variedades, mas também àquelas que já se estabeleceram há muito tempo. Uma dessas variedades é Rosara. A variedade é famosa por seu rendimento e excelente imunidade.
Descrição da variedade
Rosara pertence às variedades da seleção alemã. Na Rússia, é popular desde 1996 e, durante esse tempo, os jardineiros conseguiram identificar uma série de suas características positivas:
a variedade resiste bem ao mau tempo;
resistente a muitas doenças que afetam outras variedades;
dá uma grande quantidade de colheita;
não requer atualizações frequentes de sementes;
pode ser cultivado industrialmente, para venda;
os tubérculos são uniformes, lindos;
os vegetais de raiz podem ser bem armazenados, embora esta seja uma variedade inicial.
Entre os pontos fracos da variedade, destacam-se os seguintes:
a planta freqüentemente sofre com os ataques do besouro da batata do Colorado;
arbustos muitas vezes afundam no chão, então o amontoamento leva muito tempo.
Características da aparência das plantas arbustivas e raízes
Rosara tem arbustos semi-espalhados com copas retas. No processo de desenvolvimento, a folhagem pode murchar, afundando no solo. A altura média dos arbustos chega a 55 centímetros. Não tem muita folhagem oval, é pintada em tons de verde claro ou verde clássico. As flores são pequenas, púrpura-avermelhadas, reúnem-se em corolas. Os estames das flores são pequenos e amarelos.
As raízes são oblongo-ovais, a casca delas é rosa ou vermelha, sem aspereza. Uma batata tem cerca de 10 centímetros de comprimento e pesa 81-115 gramas. Os olhos são minúsculos, muito próximos da superfície. A quantidade de amido nos tubérculos varia de 12,1 a 15,8%.
Finalidade e sabor dos tubérculos
Esta variedade de batata é uma variedade de mesa. Como a maioria das variedades, sua polpa é amarela. O purê feito com essas batatas desperta imediatamente o apetite. O sabor é geralmente excelente, não há queixas. As donas de casa usam a safra colhida para vários pratos culinários. Além do purê de batatas, Rosara costuma ser transformado em atraentes batatas fritas. Outra variedade é usada para salada. E como as raízes são fervidas de maneira relativamente fraca, são perfeitas para sopa ou borscht.
Maturação
A variedade Rosara de maturação precoce amadurece em apenas 80-90 dias. No entanto, alguns jardineiros afirmam que desenterraram batatas absolutamente maduras dentro de 65-70 dias após a germinação.
Produção
Nos arbustos do Rosário, normalmente amadurecem 15 tubérculos uniformes. No entanto, esta variedade responde bem a tecnologias agrícolas aprimoradas. Se você cuidar constantemente das plantas, até 24 raízes se formarão em cada arbusto. Portanto, o rendimento de uma variedade pode ser completamente diferente: de 202-310 c / ha (em média) a 415 c / ha (máximo). Os indicadores de produtividade também dependem das condições climáticas do ano de cultivo.
Regiões em crescimento
Rosara se acostuma rapidamente a diferentes condições. Portanto, essa variedade está disponível para residentes de verão de qualquer região do país. Mas acima de tudo, é claro, eles o amam no território da Sibéria, já que a escolha lá é bastante limitada.
Crescendo e cuidando
Recomenda-se plantar rosara em maio. A temperatura do ar deve ser de pelo menos 12 graus Celsius. Com taxas mais baixas, as batatas irão parar completamente de crescer. Antes do plantio no substrato, os tubérculos devem ser germinados e endurecidos ao ar livre. Esta variedade é plantada da forma clássica, em covas. Os poços são posicionados de forma que haja um intervalo de 30 centímetros entre eles. Várias linhas são feitas dessa maneira.Cada linha está 70 cm atrás da outra.
7 dias após o desembarque, é necessário cavar no solo. Isso fará com que as batatas cresçam muito mais rápido. Mas quando o crescimento jovem atinge 7 centímetros, a terra é capinada. As ervas daninhas devem ser removidas pela raiz. Quando os brotos chegam a 17 centímetros, os arbustos são picados pela primeira vez. Posteriormente, isso é feito semanalmente para que o monte de terreno tenha sempre 0,2 metros de altura.
As chuvas frequentes no verão vão cair nas mãos dos jardineiros, uma vez que, com a precipitação natural, Rosar não pode ser regado de forma alguma. Um verão seco exigirá pelo menos algumas doses de água. Isso geralmente é de 2 a 4 irrigações. Regue as batatas quando a planta começar e terminar a floração. Mas duas semanas antes da coleta de irrigação é completamente excluída. Aliás, recomenda-se colher batatas desta variedade quando o solo estiver completamente seco.
Rosara praticamente não precisa de fertilizantes. Essa batata é o bastante do que foi investido na terra no outono e no plantio. Mas se os arbustos parecerem fracos, crescerem devagar, não quiserem florescer de forma alguma, podem ser alimentados com infusão de ervas daninhas, assim como cinzas de madeira. Em solos pobres, as batatas são fertilizadas durante a floração. Para isso, cada metro quadrado do substrato é derramado com 10 litros de uma mistura composta por esterco podre (10 litros) e água (40 litros).
O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.
Requisitos de solo
Rosara não tem requisitos especiais para o solo, mas os jardineiros procuram sempre escolher algo melhor para que a colheita seja rica. Nesse caso, solo fértil com estrutura solta é adequado. O substrato não deve ser ácido. Solos nutritivos com pouca argila ou areia são boas escolhas. Se a terra for pantanosa, batatas, aliás, também vão crescer. No entanto, as raízes serão muito pequenas. A mesma situação será observada em terreno pesado.
No preparo do solo para o plantio, é preciso lembrar que fertilizantes como esterco de cavalo e fezes de galinha são contra-indicados para Rosara. O primeiro dá às batatas um gosto estranho e o segundo provoca um forte crescimento das pontas, o que é prejudicial para os próprios tubérculos. Estrume fresco e fertilizantes com cloro também são proibidos aqui.
Condições climáticas exigidas
Rosara cresce em áreas quentes e frias. No entanto, os tubérculos devem ser plantados quando já está quente. Os arbustos adultos toleram bem o frio, mas os jovens param de crescer. As plantas sobrevivem facilmente à seca, pois para elas isso não representa uma ameaça.Mas o excesso de água pode ser prejudicial. Embora uma cultura de alagamento de curto prazo não seja assustadora. O vento também não danifica os arbustos.
Resistência a doenças e pragas
Os jardineiros que cultivam Rosara afirmam que é extremamente raro para eles lutarem contra doenças. Esta variedade não sofre de requeima, nem de vírus. A resistência à sarna preta e à perna preta é moderada, portanto, antes de plantar, é necessário examinar cuidadosamente os tubérculos, certifique-se de germinar e desinfetar. Batatas não são plantadas no solo onde estava a perna preta na temporada passada.
Como quase todas as outras variedades, Rosara é impotente sobre o besouro da batata do Colorado. Os insetos são geralmente colhidos à mão e depois queimados ou usados como alimento para as galinhas. É melhor não usar inseticidas, pois eles podem envenenar os próprios tubérculos.
Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.
Visão geral da revisão
Rosara é uma variedade que há muito conquistou o amor dos jardineiros. O cultivo fácil é apenas uma de suas vantagens. Os residentes de verão notam a uniformidade das batatas, porque todas são como uma seleção. Preste atenção ao paladar, bem como ao fato de que as batatas não se desfazem.
Em alguns solos, os tubérculos são pequenos, mas isso não incomoda os moradores de verão, já que a produção geral ainda é alta. A maioria dos comentários diz que os arbustos não adoecem e os tubérculos coletados deles são armazenados por muito tempo.