- Autores: EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH, Alemanha
- Compromisso: sala de jantar
- Peso do tubérculo, g: 59-115
- Cor casca: vermelho
- Cor da polpa: amarelo
- Teor de amido,%: 12,2-17,3%
- Forma de tubérculo: oval redondo
- Estrutura de casca: suave
- Olhos: superficial
- O solo: pouco exigente
Muitos jardineiros e agricultores, escolhendo batatas para o plantio, param nas primeiras variedades que não requerem cuidados especiais e se adaptam rapidamente às condições climáticas da zona de cultivo. A lista deles inclui a variedade Rosalind da seleção alemã.
História de criação
As batatas Rosalind surgiram graças ao trabalho de cientistas alemães da exploração agrícola Europlant Pflanzenzucht GMBH há mais de 20 anos. Apesar de a variedade estar atualmente excluída do Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Federação Russa, ela é muito procurada por jardineiros e agricultores. A cultura da beladona é dividida em zonas nas regiões da Sibéria Oriental, Central, do Cáucaso do Norte e da Terra Negra Central.
Descrição da variedade
Batatas alemãs são arbustos de tamanho médio de um tipo intermediário, crescendo em altura até 50-60 cm. O arbusto compacto com um caule central semi-ereto é caracterizado por um espessamento moderado de folhagem verde brilhante, ramos de propagação média e um rizoma desenvolvido. devido a que cerca de 16 tubérculos são formados em um ninho.
A floração dos arbustos é curta. Durante este período, pequenas flores vermelho-púrpura aparecem nos arbustos, que se desintegram muito rapidamente.
Características da aparência das plantas arbustivas e raízes
Rosalind representa uma classe de variedades de frutos médios. Em média, os tubérculos atingem um peso de 59-115 gramas. A forma das raízes é nítida - oval-arredondada com uma superfície lisa, raramente coberta por pequenos olhos, plantada superficialmente. A cor das batatas é uniforme - vermelho claro, às vezes com um tom amarelado. A casca do vegetal é bastante densa, coberta com um leve brilho.
Graças à sua casca forte, as batatas cavadas são transportáveis e também têm uma longa vida útil (sujeito a condições de luz e temperatura). Não é recomendável armazenar as batatas em local úmido, pois isso pode provocar sua rápida germinação.
Finalidade e sabor dos tubérculos
As batatas de mesa Rosalind são famosas pelo seu sabor agradável, que cativa muitas donas de casa. A polpa amarelo pálido tem uma estrutura oleosa e densa, sem aguadas e farinhentas. Ele contém até 17,3% de amido. Quando descascadas e tratadas termicamente, as batatas não mudam de cor, são ligeiramente cozidas, adquirindo um sabor delicado.
Os tubérculos são ideais para fritar, assar, estufar, rechear, adicionar a saladas e sopas e para congelar em misturas de vegetais.
Maturação
A variedade tem maturação precoce. A estação de crescimento dura apenas 80-90 dias. A germinação dos rebentos e a maturação das raízes são favoráveis. A primeira escavação pode ser realizada após 52-65 dias. A colheita em massa ocorre no final de julho - início de agosto. Em regiões com verões longos e quentes, você pode ter tempo para plantar batatas e colher duas vezes.
Produção
Os indicadores de rendimento para a variedade de batata são altos. Na primeira escavação (se a safra for colhida após 45 dias), 89-132 centros de tubérculos jovens podem ser obtidos em 1 hectare de plantações. Em média, até 223 centners de batatas maduras são cavados por hectare de plantações.
Crescendo e cuidando
Na região Centro, a batata é plantada na primeira semana de maio, e na região sul - de 15 a 30 de abril. O ar deve aquecer até + 5 ... 8 graus, e o solo - até uma profundidade de 10 cm. Raízes médias com bons brotos são selecionadas para o plantio. Couve-flor, abóbora e abóbora são consideradas os melhores precursores das culturas. Os tubérculos são plantados de acordo com o esquema 70x30 cm.
No cultivo de erva-moura, recomenda-se irrigar (a água é aplicada pela raiz ou nos corredores), alimentar três vezes por temporada, alternar matéria orgânica com complexos minerais, soltar o solo regularmente, capinar periodicamente, amontoar a cada 3 semanas, e a prevenção de doenças e ataques de pragas também é importante ...
O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar corretamente o momento, preparar o solo com competência.
Requisitos de solo
O vegetal não tem requisitos especiais para o solo. O solo deve ser fértil, solto, úmido, respirável e não ácido, caso contrário, afetará negativamente o desenvolvimento e a produtividade da cultura.
Condições climáticas exigidas
A variedade é resistente à geada, então a planta não tem medo nem mesmo de geadas de retorno da primavera. Além disso, as batatas toleram facilmente a seca e o calor prolongado. Deve ser escolhida uma parcela para o cultivo de batata plana, sem baixada, onde ocorre a estagnação da umidade, contribuindo para o apodrecimento dos rizomas, bem iluminados pelo sol, luz, mas protegidos das rajadas de vento e correntes de ar. As fileiras de batata localizam-se em uma área de norte a sul, que fornece luz às plantas tanto pela manhã quanto à tarde.
Resistência a doenças e pragas
Devido à sua alta imunidade, as batatas alemãs são capazes de resistir a uma série de doenças fúngicas. É resistente ao lagostim da batata e aos nematóides dourados. Um grande problema para a cultura é a requeima de tubérculos e folhas, o que ajudará a prevenir medidas preventivas (processamento, pulverização). Freqüentemente, os arbustos são atacados pelo besouro da batata do Colorado, o que ajudará a se livrar de medidas complexas.
Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.