Batatas vermelhas escarlates

Batatas vermelhas escarlates
As principais características da variedade:
  • Autores: Holanda
  • Sinônimos de nomes: Red Scarlett, Red Scarlett
  • Ano de aprovação: 2000
  • Compromisso: sala de jantar
  • Tamanho do tubérculo: ampla
  • Peso do tubérculo, g: 56-102
  • Cor casca: vermelho
  • Cor da polpa: amarelo
  • Teor de amido,%: 10,1-15,6%
  • Forma de tubérculo: oval alongado
Veja todas as especificações

A variedade de batata Red Scarlett é uma das variedades mais populares criadas pelos criadores holandeses. Cor de casca brilhante e polpa amarela saborosa, de rápido amadurecimento são apenas uma pequena parte de suas vantagens. Os residentes de verão russos apreciam esta batata por sua facilidade de tratamento, safras abundantes e forte imunidade contra a maioria das doenças comuns.

História de criação

A variedade foi obtida por agricultores da Holanda. Registrado pela HZPC Holland na Rússia, aprovado para uso em 2000.

Descrição da variedade

Red Scarlet pertence às variedades de batata de mesa com alta comercialização de frutas. Esse número chega a 82-96%. A qualidade de conservação dos frutos é alta, eles são adequados para armazenamento de longo prazo.

As características da variedade incluem a espessura média dos caules, sua alta taxa de crescimento e um conjunto de massa caducifólia. Batatas reagem a um bom atendimento, mas dependem de fatores climáticos. Cresce melhor em áreas ensolaradas e bem iluminadas. A variedade é muito valorizada pelos agricultores e possui alto valor comercial.

Características da aparência das plantas arbustivas e raízes

Os arbustos são baixos, de tipo intermediário, semi-eretos. 7-8 hastes são formadas em cada uma. Os topos e os rebentos são de cor verde escuro. A altura do arbusto atinge 60-70 cm, as folhas são verdes, com o rebordo ligeiramente ondulado, de tamanho médio, as flores são pintadas de uma tonalidade vermelho-violeta.

Em cada arbusto, formam-se 20-23 grandes tubérculos pesando 56-102 g, de formato oval-alongado, casca lisa, de cor vermelha, polpa amarela. Os olhos estão ligeiramente aprofundados. Quando os brotos são arrancados, seu ressurgimento é raro.

Finalidade e sabor dos tubérculos

Batatas vermelhas escarlates são classificadas como culinárias do tipo AB. É adequado para fazer saladas e sopas, fritar, mal cozido. A polpa não escurece no corte, o sabor do fruto é avaliado como satisfatório. Red Scarlet é especialmente bom para a produção de chips, batatas fritas.

Maturação

Red Scarlet é uma variedade precoce, desde a germinação até a colheita leva em média 70-80 dias.

Produção

Red Scarlet tem um rendimento médio de 164-192 kg / ha. O rendimento máximo registrado é 270 c / ha. Até 19 kg de batatas são colhidos em 1 m2 de parcela. Você pode se apressar para coletar os tubérculos se planeja comê-los durante a estação quente. Para armazenamento de longo prazo, você deve esperar até que a pele fique mais espessa e densa.

Regiões em crescimento

A variedade é zoneada para cultivo na maioria das regiões da Federação Russa. O clima das regiões centrais, Médio e Baixo Volga, a Região Central da Terra Negra, a Sibéria Ocidental e o noroeste são adequados para ele. No Kuban, é possível colher até 2 safras por safra devido à maturação precoce da batata.

Crescendo e cuidando

O plantio dos tubérculos do vermelho escarlate é realizado na primavera, no sul a partir de meados de março e nas regiões do norte no final de maio. É importante que o solo se aqueça bem, passa o período de geadas matinais. Os tubérculos são pré-germinados e selecionados. O padrão de plantio ideal é 30x70 cm.

Anteriormente, será útil adicionar superfosfato e cinza de madeira aos poços. Cristas altas se formam no topo das batatas plantadas. Em solos soltos, eles são feitos especialmente grandes, caso contrário, após a chuva, o solo se assentará na superfície. No futuro, os arbustos também spud ativamente, estimulando a formação de ovários laterais nas raízes.

Batatas desta variedade respondem à aplicação adicional de manganês e magnésio na folha após o amontoamento. Com o surgimento das mudas, é possível fertilizar as plantas com verbasco na forma de solução líquida ou uréia.

A remoção de ervas daninhas só é necessária no início da fase de cultivo. Em épocas de cultivo posteriores, os arbustos lidarão com esse problema por conta própria. A rega é necessária apenas durante a formação dos botões e a floração. Com estiagem prolongada, a umidificação é realizada a cada 14 dias.

O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.

A batata, como outras hortaliças, precisa da umidade do solo. É importante regar as batatas em tempo hábil e na quantidade certa, pois assim estará garantida uma boa colheita. A frequência das regas e o seu ritmo dependem das condições meteorológicas e das características do clima da região.
O amontoado é um dos procedimentos que pode aumentar significativamente o rendimento da batata e protegê-la de ervas daninhas. Ao amontoar, o crescimento das partes acima e abaixo do solo das plantas é estimulado. Isso, por sua vez, estimula o estabelecimento de novas raízes e a formação de tubérculos.

Requisitos de solo

As plantas não são excessivamente sensíveis às condições de crescimento. Mas o melhor rendimento pode ser alcançado em solos de turfa e chernozem com umidade do ar moderada.

Nem sempre é possível plantar batatas em solos férteis plenamente desenvolvidos, então a alimentação regular ajudará a melhorar a situação. Ao cultivar batatas, você pode usar fertilizantes orgânicos, minerais e orgânicos.

Condições climáticas exigidas

Red Scarlet é tolerante à seca. Cresce melhor em condições de umidade moderada.

Resistência a doenças e pragas

Das doenças mais comuns da batata, a escarlate vermelha é suscetível apenas à requeima de folhas e tubérculos, a crosta comum. Os vírus, o lagostim da batata e o nematóide dourado praticamente não são afetados. As plantas são mal protegidas de Alternaria, além disso, a mancha preta é frequentemente um precursor da requeima.

Os topos são destruídos ativamente pelo besouro da batata do Colorado. Na fase de amadurecimento da cultura, vale a pena cuidar da prevenção do aparecimento dessa praga, atentando para a coleta manual dos insetos. Um verme pode aparecer na parte subterrânea do arbusto. A luta contra ele é feita com o auxílio de produtos químicos.

Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.

Visão geral da revisão

De acordo com os moradores do verão, a variedade Red Scarlet merece as críticas mais elogiosas.Devido ao amadurecimento precoce, demonstra excelente resistência à requeima, cresce bem mesmo sem fertilização adicional em solos férteis. Especialmente muitos aspectos positivos são encontrados por produtores amadores de vegetais em batatas na época da colheita. Tubérculos grandes e bonitos são unidimensionais, lindamente coloridos, há muitos deles em cada arbusto. A pele é fácil de descascar, a polpa é fácil de esfregar para fins culinários, adequada para purês sem grumos e sopas espessas.

Esta batata tem poucas desvantagens. Observa-se que é propenso a caules caídos, mas este fenômeno não afeta o rendimento geral. Em alta umidade, os tubérculos enviados para armazenamento podem ficar cobertos por uma camada branca. Existem também opiniões negativas sobre o sabor das batatas. Nem todo mundo gosta de sua consistência, secura e neutralidade.

Os residentes de verão não recomendam o plantio dessa variedade dividindo o tubérculo. Nesse caso, as mudas aparecem de forma irregular. E também o Red Scarlet precisa manter o solo solto. Quando o solo é compactado, o ar e a umidade pioram, o rendimento cai, os tubérculos ficam menores.

Colher batatas é tão importante quanto cultivá-las. Se você cavar muito cedo, os tubérculos não terão tempo de crescer e amadurecer e serão mal armazenados. Se a colheita atrasar, as batatas podem sofrer de doenças ou mau tempo.
É importante não apenas cultivar uma boa safra de batata, mas também preservá-la corretamente. Ao criar condições ideais de armazenamento, os tubérculos podem permanecer sem se deteriorar por 9 a 10 meses. Portanto, após a colheita, é necessário preparar as batatas para o armazenamento e colocá-las em local adequado.
Características principais
Autores
Holanda
Sinônimos de nomes
Scarlett Vermelha, Scarlett Vermelha
Ano de aprovação
2000
Compromisso
sala de jantar
Rendimento médio
164-192 c / ha
Rendimento máximo
270 c / ha
Marketability
Alto
Comercialização,%
82-96%
arbusto
Descrição do arbusto
baixo, tipo intermediário, semi-ereto, verde escuro, formas 7-8 hastes
Altura do arbusto, cm
60-70
Sai
verde, tamanho médio, leve ondulação no contorno
Flores
médio, roxo avermelhado
Tubérculo
Número de tubérculos por arbusto
20-23 pcs
Tamanho do tubérculo
ampla
Peso do tubérculo, g
56-102
Forma de tubérculo
oval alongado
Cor casca
vermelho
Estrutura de casca
suave
Cor da polpa
amarelo
Profundidade dos olhos
raso
Gosto
satisfatório
Tipo culinário
AB
Digestível
mal cozido
Escurecimento da polpa
ausente
Teor de amido,%
10,1-15,6%
Mantendo a qualidade
Alto
Mantendo a qualidade,%
98%
Crescente
Tolerância à seca
resistente à seca
Top curativo
responsivo à adição adicional de magnésio e manganês
Regiões em crescimento
Central, West Siberian, Volgo-Vyatka, North-West, Central Black Earth Region, Srednevolzhsky, Nizhnevolzhsky
Resistência ao vírus (PVY) Y
moderadamente estável
Resistente ao enrolamento da folha
estável
Resistência ao câncer de batata
estável
Resistência do nematóide dourado
estável
Resistência à requeima das folhas
receptivo
Resistência à requeima de tubérculos
moderadamente suscetível
Resistência à crosta comum
moderadamente suscetível
Maturação
Período de amadurecimento
cedo
O período da germinação à colheita
70-80 dias
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