Batatas Natasha

Batatas Natasha
As principais características da variedade:
  • Autores: Kartz Von Kameke, Alemanha (Solana GMBH & CO KG)
  • Sinônimos de nomes: Natascha
  • Ano de aprovação: 2013
  • Compromisso: sala de jantar
  • Peso do tubérculo, g: 96-133
  • Cor casca: amarelo
  • Cor da polpa: amarelo escuro
  • Teor de amido,%: 11,2-13,6%
  • Forma de tubérculo: oval
  • Estrutura de casca: suave
Veja todas as especificações

Uma variedade de batata chamada Natasha é amplamente conhecida pelos agrônomos russos, apesar de ser cultivada no exterior. Esta variedade surgiu graças aos esforços dos criadores alemães e foi recentemente introduzida oficialmente no Registro Estadual da Federação Russa.

Descrição da variedade

Os especialistas desenvolveram uma variedade precoce e produtiva que pode ser cultivada tanto em áreas abertas quanto em estufas. Devido a essas características, a variedade pode ser cultivada em regiões de diferentes climas. A batata é pouco exigente para a composição do solo, consegue agradar com uma rica colheita, independentemente do local de plantio.

Graças à sua forte imunidade, a planta não tem medo da maioria das doenças: podridão dos tubérculos, câncer, nematóides, rizoctonia. Ao mesmo tempo, os especialistas ainda aconselham a inspecionar periodicamente os topos em busca de traços de pragas e sintomas de doenças. Se detectar sinais de danos a tempo, você pode salvar o arbusto de batata e todo o plantio.

Características da aparência das plantas arbustivas e raízes

Arbustos de tipo intermediário. São plantas semi-eretas, de altura média. As copas são cobertas por grandes folhas, cuja cor varia do verde rico ao verde claro. Ondulação média é perceptível nas bordas. As flores são brancas com um núcleo amarelo brilhante.

Os tubérculos ovais e oblongos são cobertos por uma casca amarela. A superfície é plana e lisa. A cor da polpa é amarelo escuro. O peso do tubérculo é de 96-133 gramas. Os olhos são pequenos e superficiais. A porcentagem do teor de amido é de 11,2 a 13,6.

As culturas de raízes são altamente valorizadas comercialmente. Manter a qualidade é muito alta e chega a 93%. A colheita é armazenada por muito tempo sem perder suas propriedades originais. Com os devidos cuidados, a variedade irá deliciá-lo com tubérculos lindos, saborosos e saudáveis.

Finalidade e sabor dos tubérculos

A variedade Natasha possui altas qualidades gastronômicas. As raízes com sabor excelente foram atribuídas ao tipo culinário AB. Batatas não fervem bem, o que deve ser levado em consideração na hora de cozinhá-las.

A colheita é considerada versátil e adequada para o preparo de diversos pratos. Batatas são cozidas, fritas e também usadas para saladas e purê de batata delicado.

Maturação

Devido ao período de amadurecimento precoce, a safra pode ser colhida 65-80 dias após o plantio das mudas. Para comer batatas jovens, os vegetais de raiz começam a desenterrar mais cedo.

Produção

A variedade de mesa de alto rendimento produz de 132 a 191 centners de raízes por hectare (média). O rendimento máximo é muito mais alto - 324 centners por hectare de plantação. A comercialização varia de 76 a 93%. Devido ao seu alto rendimento, as batatas são cultivadas tanto para uso pessoal quanto em escala industrial.

Para que a safra seja armazenada o máximo possível, ela deve ser colhida em clima ensolarado e seco. A secagem dos tubérculos demorará de 7 a 14 dias. Depois de serem cuidadosamente separados e resfriados. Guarde as batatas no porão ou adega. Uma varanda também é adequada, mas apenas se os raios de sol não incidirem sobre a cultura. Faixa de temperatura - de 2 a 8 graus Celsius. Umidade - 60-80%.

Crescendo e cuidando

Após o plantio das mudas, é necessário monitorar cuidadosamente sua condição. E também, a formação de uma crosta dura e seca na superfície não deve ser permitida. Impede que o ar e a água cheguem ao sistema radicular e alimentem as plantas. Para que as mudas cresçam em condições confortáveis, é necessário afrouxar periodicamente as camadas superiores do solo. Durante o trabalho, é importante não danificar o sistema radicular.

Imediatamente após o aparecimento dos primeiros rebentos, é executado o amontoado e os topos são recobertos com um material de cobertura. Isso ajudará a manter suas plantas livres de geadas e a manter a umidade em um nível adequado.

Se a primeira porção de fertilizantes foi aplicada no outono, e o fertilizante foi colocado nas covas de plantio, é aconselhável alimentar as batatas mais algumas vezes durante todo o período de amadurecimento. Primeiro, as pontas são pulverizadas com composições de nutrientes e, em seguida, os fertilizantes são aplicados na raiz.

Irrigue o local com moderação, pois uma quantidade excessiva de líquido pode causar o apodrecimento dos tubérculos. E também a umidade provoca a reprodução de fungos e outras doenças. Em climas quentes, as batatas são regadas com mais frequência para que a falta de umidade não afete o sabor da colheita. No restante do período, o procedimento é realizado conforme a necessidade.

O grau de amadurecimento das raízes pode ser determinado pelo estado das copas. Antes da colheita, é recomendável desenterrar alguns arbustos e verificar se estão maduros. Se você plantar mudas na hora certa, poderá coletar duas ondas de colheita em uma temporada. Isso é possível devido ao amadurecimento precoce da fruta.

O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.

A batata, como outras hortaliças, precisa da umidade do solo. É importante regar as batatas em tempo hábil e na quantidade certa, pois assim estará garantida uma boa colheita. A frequência das regas e o seu ritmo dependem das condições meteorológicas e das características do clima da região.
O amontoado é um dos procedimentos que pode aumentar significativamente o rendimento da batata e protegê-la de ervas daninhas. Ao amontoar, o crescimento das partes acima e abaixo do solo das plantas é estimulado. Isso, por sua vez, estimula o estabelecimento de novas raízes e a formação de tubérculos.
Nem sempre é possível plantar batatas em solos férteis plenamente desenvolvidos, então a alimentação regular ajudará a melhorar a situação. Ao cultivar batatas, você pode usar fertilizantes orgânicos, minerais e orgânicos.

Resistência a doenças e pragas

Jardineiros experientes controlam a condição da massa da planta ao longo da estação de crescimento. A aparência indicará a presença de doenças, além de pragas. A variedade alemã Natasha tem um forte sistema imunológico e se adapta rapidamente às mudanças nas condições climáticas.

Mas mesmo as plantas com alta resistência a doenças e insetos perigosos precisam de proteção adicional e tratamento preventivo. Para proteger as copas do besouro da batata do Colorado, são usados ​​remédios populares. É uma solução eficaz e econômica para o problema. E também estão seguros para a colheita.

Para um resultado mais rápido, são usados ​​compostos biológicos. Se a lesão for maciça, os leitos são borrifados com os seguintes medicamentos: Fitoverm, Bicol e seus análogos. Para proteger contra o verme, as composições "Pochin", "Barguzin" e "Provotox" são introduzidas no solo.

Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.

Colher batatas é tão importante quanto cultivá-las. Se você cavar muito cedo, os tubérculos não terão tempo de crescer e amadurecer e serão mal armazenados. Se a colheita atrasar, as batatas podem sofrer de doenças ou mau tempo.
É importante não apenas cultivar uma boa safra de batata, mas também preservá-la corretamente. Ao criar condições ideais de armazenamento, os tubérculos podem permanecer sem se deteriorar por 9 a 10 meses. Portanto, após a colheita, é necessário preparar as batatas para o armazenamento e colocá-las em local adequado.
Características principais
Autores
Kartz Von Kameke, Alemanha (Solana GMBH & CO KG)
Sinônimos de nomes
Natascha
Ano de aprovação
2013
Compromisso
sala de jantar
Produtividade (filtro)
alto rendimento
Rendimento médio
132-191 c / ha
Rendimento máximo
324 c / ha
Comercialização,%
76-93%
arbusto
Descrição do arbusto
altura média, tipo intermediário, semi-vertical
Sai
grande, verde claro a verde, ondulação média
Flores
Branco
Tubérculo
Peso do tubérculo, g
96-133
Forma de tubérculo
oval
Cor casca
amarelo
Estrutura de casca
suave
Cor da polpa
amarelo escuro
Profundidade dos olhos
raso
Gosto
excelente
Tipo culinário
AB
Digestível
mal cozido
Teor de amido,%
11,2-13,6%
Mantendo a qualidade,%
93%
Crescente
Regiões em crescimento
Srednevolzhsky
Resistência ao vírus (PVY) Y
estável
Resistência ao câncer de batata
estável
Resistência do nematóide dourado
estável
Resistência à requeima das folhas
moderadamente estável
Resistência à requeima de tubérculos
moderadamente estável
Resistência à crosta comum
moderadamente suscetível
Resistência à rizoctonia (crosta negra)
moderadamente estável
Resistente à perna preta
estável
Maturação
Período de amadurecimento
cedo
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