Batatas Mastak

Recentemente, apareceu um grande número de variedades diferentes de batatas. Os especialistas elogiam cada um deles. Mas é muito difícil para um iniciante escolher entre essa variedade. Vamos tentar ajudá-los descrevendo uma das novas variedades mais produtivas - a batata Mastak.

A autoria pertence ao Centro Científico e Prático da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para o cultivo de batata e vegetais.

O mastak pode ser colhido muito cedo: a batata jovem já é experimentada no 90º dia. Refere-se à variedade de refeições. Bom gosto, teor moderado de amido. Recomenda-se armazená-lo até o início da primavera, pois é resistente aos esforços mecânicos.

Os tubérculos vegetais têm uma forma oval ligeiramente alongada. As raízes das raízes têm muitos olhos pequenos e amarelos, a cor da polpa é amarela, a casca é lisa. As flores são vermelho-violeta.

O sabor dos tubérculos é excelente. O objetivo da variedade é o tipo culinário AB. O vegetal é fervido um pouco, o teor de amido não passa de 16%. Portanto, essas batatas são adequadas para preparar vários pratos.

Refere-se a variedades precoces médias. O tempo desde a germinação até a colheita leva de 90 a 100 dias.

A safra é rica em safra, em média até 70,5 toneladas por hectare.

A variedade ainda é pouco cultivada nos jardins da Federação Russa. Mas, a julgar pelas zonas climáticas, bons rendimentos e taxas de sobrevivência são observados na Bielo-Rússia, enquanto na Rússia é cultivado na região do Volga, no Distrito Central e na região dos Urais.

É necessário levar em consideração as condições climáticas ao plantar uma verdura saudável. O solo deve aquecer 8 centímetros a +10 graus. É possível plantar, claro, quando está fresco, mas a época da colheita será prolongada. Primeiro, é preciso preparar os tubérculos para o plantio: mantê-los aquecidos até a germinação, depois escolher o maior deles, polvilhe com cinza. Recomenda-se plantar respeitando uma profundidade de 12 centímetros, nos corredores e entre os arbustos com folhas de até meio metro.

Durante o período de germinação, floração e crescimento dos tubérculos, a rega é importante. Não vale a pena derramar sobre os arbustos, senão os tubérculos podem começar a apodrecer. Capinar também é importante: as plantações não devem crescer demais com grama. Recomenda-se bater a batata 2 vezes por temporada e, após o trabalho com a enxada, deposita-se húmus nos corredores. Duas semanas antes da colheita, as pontas devem ser removidas: isso vai secar os tubérculos e será mais fácil desenterrá-los.

Não é recomendado plantar hortaliças em um local por mais de uma temporada: a safra cairá e a imunidade a doenças diminuirá. Mastak cresce bem depois de leguminosas, rabanete, gramíneas perenes, phacelia.

O sabor da raiz vegetal depende de vários componentes: fornecer umidade suficiente ao solo, garantindo uma iluminação uniforme. É necessário aplicar fertilizantes minerais em tempo hábil e em quantidades ideais. A sua falta levará a uma alteração nas características gustativas da variedade.Mas vale lembrar que o excesso de fertilizantes nitrogenados pode levar ao aumento do teor de amido.

Recentemente, a agricultura orgânica se tornou moda. A variedade Mastak pode ser cultivada sem fertilizantes químicos. Para fazer isso, você precisa aderir aos princípios de rotação de cultura adequada, certifique-se de plantar adubo verde antes de plantar: mostarda, tremoço, leguminosas e usar apenas matéria orgânica para proteger contra insetos e várias doenças. Embora o rendimento seja ligeiramente reduzido.

Prefere solos leves a médios com umidade moderada. Em certos momentos, é necessário fazer fertilizantes minerais. O pH ideal do solo deve ser de 5,2 a 6. Se houver pouco húmus no solo, mas o álcali predominar, você não deve esperar uma colheita rica.

Excelente desempenho pode ser obtido em solo preto, franco-arenoso, franco. Solos argilosos, argilosos pedregosos e arenitos estão excluídos.

A cultura de hortaliças dá boa brotação e produtividade com variações de temperatura de 18 a 22 graus, assim como nos locais com umidade moderada, não há geadas.

Difere na resistência às principais doenças características desta cultura: câncer, nematóides e requeima. Além disso, a variedade é relativamente resistente às pragas mais comuns: pulgões, formigas, o besouro da batata do Colorado.

Muitos jardineiros que já experimentaram a variedade notam seu bom rendimento mesmo na ausência de chuvas estáveis. Os jardineiros são subornados pelo sabor das hortaliças.

Agora é difícil encontrar batatas que, com um bom rendimento, tenham um sabor decente.Batatas Mastak atendem a todos os requisitos culinários e de horta.