- Autores: seleção amadora, Rússia
- Compromisso: sala de jantar
- Tamanho do tubérculo: média
- Peso do tubérculo, g: 75-120
- Cor casca: cor de rosa
- Cor da polpa: branco com camadas intermediárias rosadas
- Teor de amido,%: 13-17%
- Aguado: não aguado
- Forma de tubérculo: oval
- Estrutura de casca: suave
A Rosa da Crimeia é uma das variedades de batata mais interessantes que só podem ser encontradas na Crimeia. A simplicidade no cultivo e no cuidado com os jardineiros não trará muitos problemas. Eles estão tentando cultivar a cultura em outras regiões da Rússia com um clima árido.
Descrição da variedade
O resultado do trabalho de seleção de horticultores amadores permitiu a criação de uma variedade de batata específica para o cultivo em regiões de clima bastante quente e com baixo índice pluviométrico. Apesar de a variedade não constar do Registro Estadual, a Rosa da Criméia é muito popular entre os jardineiros. O vegetal é especialmente procurado na Crimeia.
A variedade não sofre degeneração quando os tubérculos são reaproveitados como semente. Você pode selecionar safras de raiz de forma independente para o plantio subsequente de ano para ano.
A batata desenvolve-se bem e dá uma boa colheita nos verões secos. A falta de calor afeta negativamente a quantidade e o sabor, que se deterioram.
Características da aparência das plantas arbustivas e raízes
Os arbustos são de tamanho médio, com caules retos e compactos. Folhagem é do tipo médio e intermediário. As folhas são de tamanho médio, com nervuras bem delineadas e bordas ligeiramente onduladas, de uma rica cor verde escuro. As inflorescências formam-se grandes em forma de corola de cor branca, que desbotam rapidamente. O sistema radicular é bem desenvolvido, no qual se formam de 10 a 15 tubérculos.
Em média, o peso de uma raiz atinge 75-120 gramas. Sua forma é oval. A pele é lisa, sem aspereza, tom rosado. Polpa branca com camadas rosa pálido. No corte, a polpa não escurece. Manter a qualidade é bom por vários meses sem perda das propriedades do consumidor.
Finalidade e sabor dos tubérculos
Crimean Rose tem um sabor delicado e equilibrado sem secura. Cantina de nomeação. Quando fervem, as batatas não são fervidas, mas também ficam excelentes quando cozidas, assadas e fritas. A aguada da variedade não é típica devido ao alto teor de amido na composição (13-17%).
Maturação
Refere-se a variedades de maturação precoce. Do momento da germinação à colheita, passam 70-80 dias. Os primeiros tubérculos podem ser escavados no 40º dia. No entanto, no final da estação de crescimento, o rendimento máximo é alcançado.
Produção
A colheita dá uma boa colheita, desde que o tempo quente persista. Então, de 1 hectare, você pode obter de 140 a 200 centners. É digno de nota que jardineiros experientes são capazes de colher 2 safras por temporada.
Crescendo e cuidando
Para se obter uma boa colheita de batata, é necessário observar as regras agrotécnicas de plantio e as características da variedade. Para a Rosa da Criméia, a época ideal para o plantio é meados de março, mas desde que o solo esteja suficientemente quente. O re-desembarque é realizado após a coleta do primeiro.
Ao cultivar uma cultura, a rotação de culturas deve ser levada em consideração. As batatas podem ser plantadas em um local por várias temporadas consecutivas, mas depois disso a parcela deve ser alterada. Caso contrário, o solo empobrecido não permitirá que você obtenha a colheita desejada. A planta pode ser alternada com leguminosas e repolho.
Crimean Rose cresce bem em solos arenosos leves. Antes do plantio, o solo é necessariamente cavado na baioneta de uma pá, acrescentando composto, cinza de madeira e fertilizantes minerais (potássio, nitrogênio, fósforo).
A escolha do material de plantio deve ser levada o mais seriamente possível, pois o sucesso da safra futura depende de sua qualidade. A preparação começa no outono. Os tubérculos são cuidadosamente separados, deixando batatas de tamanho médio. As culturas de raízes pequenas, danificadas e com sinais de doenças são rejeitadas.
Um mês antes do plantio, os tubérculos são transferidos para um local luminoso e quente para estimular o desenvolvimento dos brotos. Imediatamente antes do plantio, as batatas devem ser desinfetadas. Para fazer isso, use uma solução fraca de permanganato de potássio ou sulfato de cobre. E também por várias horas, você pode mergulhar as raízes na água adicionando uma droga estimulante de crescimento.
A Rosa da Criméia é plantada de acordo com o seguinte esquema. Faça buracos a partir de uma borda do terreno até a outra, com profundidade não superior a 15 cm e a distância entre as linhas não deve ser superior a meio metro. Os tubérculos preparados são plantados juntamente com a serragem, a uma distância de 35 cm entre as raízes. Se as batatas forem grandes, a distância aumenta para 45-50 cm. Polvilhe com terra e nivele a área com um ancinho.
O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.
Condições climáticas exigidas
A cultura se sente bem em climas quentes, tem uma alta resistência à seca. O excesso de umidade afeta negativamente a taxa de crescimento e o sabor das raízes.
Resistência a doenças e pragas
A variedade é caracterizada por uma imunidade bastante persistente à maioria das infecções inerentes à cultura. A Rosa da Criméia praticamente não é suscetível a doenças como câncer de batata, sarna comum, perna preta. Devido ao plantio e maturação precoces, a planta não é afetada pela requeima.
Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.