Batatas colomba

Batata Colomba (no dia a dia - Colombo) é uma variedade que apareceu há relativamente pouco tempo na Rússia, e depois disso foi apreciada na Bielo-Rússia e na Ucrânia. Os criadores holandeses deram ao resultado do seu trabalho características realmente agradáveis ​​para o jardineiro - a capacidade de crescer em diferentes regiões com clima temperado, despretensão às condições, bela aparência e excelente sabor. Não é surpreendente que, ao longo dos 8 anos desde seu aparecimento na Federação Russa, ele tenha ganhado muitos fãs e seja procurado por fabricantes e consumidores.

A batata Colomba é um representante digno da numerosa lista de produtos dos criadores holandeses, obtida pelo cruzamento das variedades igualmente populares de batata Carrera e Agatha. Outra experiência foi coroada de sucesso. Os cientistas alcançaram o objetivo que estabeleceram para si mesmos - batata precoce, resistente a quase todas as doenças. Distingue-se pelo excelente rendimento e apresentabilidade dos tubérculos.

Algumas fontes dizem que não cresce em todos os tipos de solo, enquanto outras afirmam que é imune à qualidade do solo. No entanto, qualquer descrição indica que pode crescer em regiões com diferentes condições climáticas, desde que a época de plantio seja escolhida corretamente.

Arbustos altos com folhas relativamente pequenas de tamanho médio, flores brancas ou lilases trazem ao jardineiro uma abundância de tubérculos oblongos praticamente sem defeitos, pesando até 120 g, saborosos e quebradiços após tratamento térmico. Argumentos incontestáveis ​​a favor da batata colomba:

• um grande número de raízes (com bom cuidado - até 15 pedaços de um arbusto);

• nas regiões sul, é possível obter duas safras devido ao rápido amadurecimento (dois meses) da safra;

• tem uma excelente apresentação, que permanece após um longo transporte;

• no inverno, é armazenado sem germinação e não perde o sabor;

• contém uma baixa quantidade de amido e pode ser usado em alimentos dietéticos.

Na Rússia, uma variedade precoce de batata pode ser cultivada até mesmo nas regiões de Volgo-Vyatka, Noroeste e Centro. O momento do plantio e do amadurecimento é adequado para as características de um clima temperado - final da primavera e frio do início de setembro: as raízes têm tempo para se formar completamente e amadurecer em um curto período de verão.

A batata Colombo combina as melhores qualidades das origens, ao mesmo tempo que adquire características próprias e únicas. No local, arbustos com folhas verdes médias e verdes escuras, atingindo principalmente meio metro de altura, com caules eretos e bem folhosos, parecem esteticamente agradáveis. As inflorescências pequenas podem ser brancas ou lilases claras. A planta é compacta e não requer esforços adicionais para se formar.

Nas raízes existem até 15 tubérculos, oblongo-arredondados, com uma boa casca amarelo-acastanhada, praticamente sem defeitos. Mesmo se pegarmos o peso mínimo de 100 g, esta é uma cultura muito decente, ideal para as necessidades pessoais e para o cultivo comercial.

Lisas, com casca lisa, quase sem olhos, as raízes contêm até 15% de amido, portanto não são muito indicadas para fazer purê de batata.No entanto, para todos os outros métodos, são simplesmente ideais - fritar, ferver, acompanhamentos e primeiros pratos são invariavelmente bem-sucedidos, graças ao excelente sabor e à fervura fraca. Os gourmets a avaliam em 6 pontos em uma escala de 9 pontos, mas os defensores da variedade têm certeza de que a avaliação é claramente subestimada, e as variedades gourmet não devem ser levadas em consideração para maior objetividade em relação às batatas comuns. As resenhas de Colombe estão sempre em superlativos. Eles falam de aroma, sabor adocicado agradável, preservação de componentes valiosos durante o tratamento térmico, preservação persistente das características do sabor mesmo durante armazenamento prolongado no inverno.

O período de maturação de uma variedade de mesa precoce é de cerca de 60 dias, podendo variar em uma direção ou outra dependendo das condições climáticas da região, mas não significativamente. As avaliações dos jardineiros atestam a adaptabilidade de Colomba, uma adaptação simples às condições climáticas. A única diferença realmente determinada pela região é o horário de pouso. No sul, esta pode ser a primeira década de maio, nas regiões frias, final de maio - início de junho é considerado a época ideal.

Portanto, os sulistas às vezes conseguem cultivar duas safras durante o período de verão, e os nortistas - apenas para evitar o frio recorrente, geadas tardias e precoces. No sul, eles começam a cavar batatas jovens um mês após o surgimento dos primeiros brotos. Para obter tubérculos grandes, é necessário aguardar os 2 meses indicados no período de maturação.

Tubérculos amarelos com polpa amarela levemente quebradiça de uma variedade superprecoce resistente ao câncer, nematóides, requeima e crosta, têm excelente desempenho:

• curto período de maturação dos tubérculos;

• o rendimento médio é de 224-300 c / ha;

• rendimento máximo - 420 c / ha;

• sem escurecimento da polpa;

• mantendo a qualidade - 95%.

Você pode aumentar o rendimento de maneiras simples e acessíveis para cada jardineiro - regue os arbustos durante o período de floração pelo menos uma vez por semana, não regue após o final da floração (as batatas são resistentes à seca e isso pode levar à requeima) . Aumenta o rendimento e a alimentação com fertilizantes naturais, o que é suficiente para o dobro por época de cultivo - antes do aparecimento dos botões e da formação dos tubérculos.

Uma característica tentadora do cultivo da variedade é a ausência da necessidade de tratamento contra o besouro da batata do Colorado e a requeima, que não têm tempo de se desenvolver ou ocupar a planta devido ao curto período de maturação. A acidez do solo é a principal condição para o sucesso, as batatas crescem normalmente apenas se não for superior a 5-7 pontos. Outra condição para uma tecnologia agrícola adequada é a mudança regular do local de plantio, com o plantio de adubo verde no local do antigo plantio. Se não houver essa oportunidade devido ao tamanho do local, você pode aplicar fertilizantes minerais e orgânicos ao solo no outono.

O correto preparo do material de plantio é importante - os brotos são retirados do tubérculo (se surgiram em abril), as batatas são expostas em local bem iluminado para a solarização. Isso é feito um mês ou menos antes da data do desembarque pretendido. Para isso, tubérculos do tamanho de um ovo de galinha ou de nozes grandes são bons. Tubérculos grandes não são recomendados, especialmente quando cortados.

A Colomba pode ser cultivada em sulcos, em rebanhos, para obter uma colheita super precoce, os plantios são cobertos com tecidos. Se os canteiros de batata forem regularmente afrouxados, evitando a formação de uma crosta à prova d'água, e alimentados com fezes de pássaros durante a primeira amontoa, eles responderão com gratidão aos esforços do jardineiro.