Batatas Irbit

Batatas Irbit
As principais características da variedade:
  • Autores: Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture")
  • Ano de aprovação: 2012
  • Compromisso: sala de jantar
  • Tamanho do tubérculo: ampla
  • Peso do tubérculo, g: 108-185
  • Cor casca: vermelho
  • Cor da polpa: luz amarela
  • Teor de amido,%: 13,0-16,5%
  • Forma de tubérculo: arredondado
  • Estrutura de casca: suave
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A batata Irbit é uma variedade de alto rendimento que atrai os jardineiros por sua resistência a várias doenças e pragas. Além disso, a planta é despretensiosa às condições de cultivo, tolera com tranquilidade geadas e temperaturas extremas.

História de criação

Pela primeira vez no Registro do Estado, as batatas Irbit apareceram em 2009. A variedade foi cultivada por criadores domésticos do Ural Research Institute da Russian Agricultural Academy, adequada para o cultivo nas regiões de Volgo-Vyatka e oeste da Sibéria.

Descrição da variedade

A variedade distingue-se por arbustos pouco compactos, o que permite organizar plantações frequentes de tubérculos na zona seleccionada. Outras características:

  • arbusto semi-vertical;
  • a natureza do crescimento é intermediária;
  • as folhas são de tamanho médio, com um tom verde rico e onduladas nas bordas;
  • a corola é de tamanho médio.

Os botões da batata têm uma agradável tonalidade azul-violeta.

Características da aparência das plantas arbustivas e raízes

Os arbustos de batata Irbit de tamanho compacto encantam os jardineiros com alto rendimento. Características da raiz:

  • forma - arredondada;
  • a pele é lisa, vermelho-rosada;
  • os olhos são pequenos;
  • a polpa é amarela.

O peso médio de uma batata chega a 185 g em boas condições de cultivo. O teor de amido da polpa varia de 13% a 16,5%.

Finalidade e sabor dos tubérculos

As raízes de batata Irbitsky são ótimas para preparar pratos principais e saladas. A polpa é fervida moderadamente, o que permite obter facilmente o prato com a consistência desejada.

Maturação

A variedade Irbitsky pertence ao grupo das plantas com um período de maturação médio. Em média, as raízes são formadas 90 dias após o plantio da batata.

Produção

Um hectare dá de 252 a 400 centners. De um arbusto em boas condições de cultivo, é possível colher até 8-10 batatas grandes.

Crescendo e cuidando

Você pode obter um alto rendimento somente se levar em consideração todas as recomendações e regras de cuidado. Antes de plantar batatas, você precisa preparar:

  • 3 semanas antes do plantio, retire os tubérculos do armazenamento e selecione, deixando grandes raízes sem defeitos;
  • coloque as batatas em uma caixa e coloque em um lugar aquecido sob a luz;
  • cerca de 1-2 dias antes do plantio, trate as raízes com estimulantes de crescimento e preparações que irão proteger contra doenças e pragas;
  • corte batatas grandes de modo que cada pedaço contenha 3 olhos.

Além de um ajuste adequado, deve-se tomar cuidado. As abordagens básicas para o cultivo da batata representam uma lista padrão de procedimentos.

  • Rega. As batatas não são exigentes quanto à rega regular. Portanto, o jardineiro é aconselhado a adicionar água ao solo imediatamente após o plantio, bem como durante a floração e a formação ativa de tubérculos. Antes de regar, a água deve ser protegida.
  • Top dress. Os primeiros fertilizantes são aplicados ao solo antes mesmo de as batatas serem plantadas. Normalmente, compostos orgânicos na forma de cinza de madeira, composto ou húmus são usados ​​como cobertura. Recomenda-se fertilizar novamente o solo durante o período de crescimento dos arbustos e o aparecimento dos primeiros botões. Neste caso, você pode usar composições minerais.
  • Hilling.O procedimento estimula a formação de raízes. A primeira vez que as fileiras de batatas são amontoadas quando o arbusto sobe 10-12 cm. Além disso, o amontoado é executado conforme necessário, geralmente após rega ou chuva.
  • Remoção de ervas daninhas. A remoção de ervas daninhas acelera o crescimento dos arbustos de batata e permite uma colheita rica. Em média, por safra, você deve ir ao local três vezes para retirar o mato. Você pode fazer isso antes de amontoar as batatas.

Além disso, os jardineiros recomendam afrouxar o solo. Isso é necessário para saturar o solo com oxigênio.

O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.

A batata, como outras hortaliças, precisa da umidade do solo. É importante regar as batatas em tempo hábil e na quantidade certa, pois assim estará garantida uma boa colheita. A frequência das regas e o seu ritmo dependem das condições meteorológicas e das características do clima da região.
O amontoado é um dos procedimentos que pode aumentar significativamente o rendimento da batata e protegê-la de ervas daninhas. Ao amontoar, o crescimento das partes acima e abaixo do solo das plantas é estimulado. Isso, por sua vez, estimula o estabelecimento de novas raízes e a formação de tubérculos.

Requisitos de solo

Irbitsky é uma variedade despretensiosa para as condições de cultivo. A batata pode ser plantada em qualquer solo, o único requisito é a acidez. O pH não deve subir acima de 6. Se necessário, a acidez do solo pode ser reduzida com fertilizantes de cal.

Nem sempre é possível plantar batatas em solos férteis plenamente desenvolvidos, então a alimentação regular ajudará a melhorar a situação. Ao cultivar batatas, você pode usar fertilizantes orgânicos, minerais e orgânicos.

Resistência a doenças e pragas

A variedade tem forte imunidade contra infecções comuns da batata. Se forem encontradas áreas afetadas, devem ser removidas, assim como tratamento preventivo com compostos especiais. Você pode comprar preparações para fortalecer o sistema imunológico das batatas em lojas de jardinagem.

Se as batatas atraíram a atenção dos besouros da batata do Colorado ou das traças da batata, você deve usar remédios populares. As preparações à base de ingredientes naturais não prejudicam o solo e os habitantes da horta.

Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.

Colher batatas é tão importante quanto cultivá-las. Se você cavar muito cedo, os tubérculos não terão tempo de crescer e amadurecer e serão mal armazenados. Se a colheita atrasar, as batatas podem sofrer de doenças ou mau tempo.
É importante não apenas cultivar uma boa safra de batata, mas também preservá-la corretamente. Ao criar condições ideais de armazenamento, os tubérculos podem permanecer sem se deteriorar por 9 a 10 meses. Portanto, após a colheita, é necessário preparar as batatas para o armazenamento e colocá-las em local adequado.
Características principais
Autores
Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (Ural Research Institute of Agriculture)
Ano de aprovação
2012
Compromisso
sala de jantar
Produtividade (filtro)
alto rendimento
Rendimento médio
252-400 c / ha
Rendimento máximo
468 c / ha
Marketability
Alto
Comercialização,%
81-96%
arbusto
Descrição do arbusto
altura média, tipo intermediário, semi-vertical
Sai
médio a grande, intermediário, verde escuro, forte ondulação
Flores
corola média, forte coloração de antocianina no interior
Tubérculo
Número de tubérculos por arbusto
6-10
Tamanho do tubérculo
ampla
Peso do tubérculo, g
108-185
Forma de tubérculo
arredondado
Cor casca
vermelho
Estrutura de casca
suave
Cor da polpa
luz amarela
Profundidade dos olhos
raso
Gosto
Boa
Tipo culinário
AC
Digestível
moderadamente fervido
Teor de amido,%
13,0-16,5%
Mantendo a qualidade
Boa
Mantendo a qualidade,%
97%
Crescente
Tolerância à seca
resistente à seca
Regiões em crescimento
Volgo-Vyatka, West Siberian, Ural
Resistência a vírus
moderadamente suscetível ao vírus M, moderadamente resistente ao vírus S
Resistência ao vírus (PVY) Y
moderadamente estável
Resistência ao vírus (PVX) X
moderadamente estável
Resistência a vírus (PLRV) L
moderadamente estável
Resistente ao enrolamento da folha
estável
Resistência ao câncer de batata
estável
Resistência do nematóide dourado
estável
Resistente a mosaico enrugado
estável
Resistente a mosaicos listrados
estável
Resistência à requeima das folhas
resistência média
Resistência à requeima de tubérculos
resistência média
Resistência à crosta comum
moderadamente estável
Resistência à rizoctonia (crosta negra)
moderadamente estável
Maturação
Período de amadurecimento
meia temporada
O período da germinação à colheita
90 dias
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