- Autores: Empresa "Agrico" (Holanda)
- Sinônimos de nomes: Impala
- Ano de aprovação: 1995
- Compromisso: sala de jantar
- Tamanho do tubérculo: ampla
- Peso do tubérculo, g: 88-150
- Cor casca: amarelo
- Cor da polpa: luz amarela
- Teor de amido,%: 10,5-14,6%
- Forma de tubérculo: oval alongado
Batatas Impala são uma variedade de alto rendimento de amadurecimento precoce que é capaz de formar bons rendimentos em várias regiões climáticas, e o rápido amadurecimento das raízes torna possível colher 2 safras por temporada em regiões com um longo período de verão. Devido ao seu sabor elevado e propriedades de grande frutificação, as batatas têm um propósito universal e são usadas não apenas para preparar pratos caseiros, mas também para fazer lanches, batatas fritas e outros lanches secos em escala industrial.
Descrição da variedade
As batatas Impala são o resultado de um trabalho árduo de criadores agrícolas holandeses da maior guilda "Agrico". O trabalho de criação foi iniciado no início do século XX, e já em 1995 a cultura se generalizou, passando também a ser vendida no varejo na Rússia. Uma variedade madura é ótima em todo o país, mas as regiões de cultivo mais favoráveis são Volgo-Vyatsky, Central, Nizhnevolzhsky e Noroeste.
A batata Impala, de alto rendimento, está na vanguarda de culturas de raízes semelhantes há 20 anos, graças ao seu rápido amadurecimento. A estação de crescimento varia de 40 a 60 dias. Uma safra madura, sem perder suas qualidades comercializáveis, pode ficar no solo até meados de agosto.
Vantagens:
a formação de um grande número de frutos;
grande tamanho de tubérculos;
indicadores de alto sabor;
propósito universal;
colheita rápida;
alto desempenho de commodities;
alta porcentagem de manutenção da qualidade e transportabilidade;
resistência às flutuações de temperatura;
alta resposta imunológica à maioria das doenças e pragas;
pouco exigente para regar;
possibilidade de obtenção de duas safras por safra;
alto teor de nutrientes;
boa tolerância a alta umidade.
Desvantagens:
- fraca resistência à rizoctonia e crosta pulverulenta.
Características da aparência das plantas arbustivas e raízes
A altura dos arbustos de uma variedade de maturação precoce em condições climáticas favoráveis pode chegar a 80 cm. Uma planta adulta consiste de 5 a 6 troncos eretos de altura, o que torna o arbusto espesso e poderoso. As folhas são verdes com forte pubescência. Um conjunto intensivo de massa verde ocorre no início da estação de crescimento. A planta forma um grande número de inflorescências de cor branca. Uma planta adulta saudável é capaz de formar 16 a 20 tubérculos.
As raízes das grandes raízes têm uma forma oval de tonalidade amarelo pálido. O peso máximo da batata é 150 gramas. O aumento da massa de batatas continua até os primeiros dias de agosto. Olhos pequenos estão localizados na superfície do tubérculo. A camada superior lisa de couro tem uma estrutura fina, mas forte. A parte carnuda densa é amarela. A quantidade de amido pode chegar a 15% e o volume de matéria seca a 17%.
Finalidade e sabor dos tubérculos
Batatas Impala são colheitas de mesa de alto rendimento.Seus indicadores de sabor sempre recebem a pontuação máxima de todos os provadores e gourmets.
A primeira colheita distingue-se pela sua estrutura aquosa, mas depois de algumas semanas, os tubérculos vão ganhando amido, o que tem um efeito positivo no sabor e na sua variabilidade. O propósito universal das frutas torna possível usá-las para cozinhar, fritar, estufar e assar. O volume dos pratos preparados distingue-se não só pela variedade, mas também pelo enfoque.
Maturação
A batata Impala é uma cultura de maturação precoce, em que o período desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à colheita é de apenas 60 dias, independentemente da região de crescimento.
Produção
A variedade de alto rendimento produz uma safra estável e de alta qualidade todos os anos. Dependendo da região de crescimento e das condições climáticas, de uma área de um hectare, pode-se colher em média 180 a 360 centners de frutos. Todos os tubérculos têm alta comercialização.
Crescendo e cuidando
A batata impala é uma cultura despretensiosa, cujo cultivo não causará dificuldades mesmo para os jardineiros novatos. Porém, para obter uma colheita de alta qualidade na quantidade máxima, os produtores recomendam seguir algumas recomendações. No início de abril, todo o material de plantio deve ser levado para uma sala quente e bem iluminada. O aumento da temperatura e da luz provocarão o aparecimento ativo de brotos. Antes da sementeira, o material de plantação acabado deve ser tratado com preparações desinfetantes especiais, cujos análogos naturais podem ser cinzas de madeira, uma solução de permanganato de potássio e ácido bórico.
O método de cultivar uma safra despretensiosa depende apenas das preferências pessoais dos agricultores e pode ser feito tanto no cume, no campo aberto, quanto em sacos e sob cobertura morta. Um pré-requisito para o plantio é o aquecimento máximo do solo e a localização do material de plantio nas camadas superiores de terra. O padrão de plantio mais comum é 60 cm x 60 cm. Para melhorar a composição do solo, deve-se colocar um pouco de cinza de madeira em cada cova. Para reduzir a quantidade de ervas daninhas e enriquecer o local com oxigênio, 2 semanas após o plantio, o solo deve ser enterrado. Para melhorar o crescimento dos arbustos, os especialistas recomendam enriquecer regularmente o solo com um complexo de fertilizantes que são aplicados apenas em solo bem umedecido.
Você pode aumentar o volume da safra regando várias vezes durante a estação da área plantada. O intervalo entre as irrigações é de 10 dias. Para uma área de 10 m2, o volume de água deve ser de 500 litros. Para prevenir o desenvolvimento de doenças e a destruição de pragas, a área com batata deve ser tratada regularmente com preparações biológicas especiais.
A colheita é melhor realizada em meados de agosto. Durante este período, os tubérculos irão maximizar em tamanho e coletar uma quantidade suficiente de amido e matéria seca. Você pode melhorar a manutenção da qualidade das raízes colhendo os topos verdes 14 dias antes da colheita.
Requerimento de solo
Apesar de ser despretensiosa e pouco exigente com o solo, a planta se sente mais confortável em áreas com solo leve e médio, que apresentam umidade moderada e nível normal de acidez. Para obter uma grande produtividade em solos com baixo teor de nutrientes, os criadores-profissionais recomendam enriquecê-los regularmente com fertilizantes minerais e orgânicos. O cumprimento da rotação de culturas melhorará a qualidade do solo, bem como o plantio de tubérculos após as leguminosas e as safras de inverno.
O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.
Resistência a doenças e pragas
Antes de decidir plantar batatas Impala, os especialistas recomendam estudar cuidadosamente o grau de resistência da variedade às seguintes doenças mais comuns:
vírus - derrota fraca;
Vírus Y - resistência moderada;
Vírus L - suscetibilidade moderada;
câncer - alta resistência;
nematóide dourado - alta resistência;
requeima das folhas - suscetibilidade moderada;
requeima de tubérculos - suscetibilidade moderada;
sarna comum - dano fraco;
sarna preta - alta suscetibilidade;
perna preta - alta estabilidade.
Uma característica distintiva da variedade é um baixo nível de derrota pelo besouro da batata do Colorado.
Apesar da presença de uma alta resposta imunológica à maioria das doenças, os tratamentos preventivos dos espaços verdes não devem ser negligenciados. Ignorar essa recomendação pode levar à diminuição da qualidade comercial da fruta ou à morte de toda a safra.
Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.