- Autores: Dorozhkin Boris Nikolaevich, Dergacheva Nadezhda Viktorovna, Sogulyak Sergey Vladimirovich, Cheremisin Alexander Ivanovich, Petryakova Olga Vasilievna, Kuzmina Svetlana Gennadievna (Instituto Científico do Estado Siberian Research Institute of Agriculture)
- Ano de aprovação: 2009
- Compromisso: mesa, adequada para fazer batatas fritas, batatas fritas
- Peso do tubérculo, g: 101-179
- Cor casca: vermelho
- Cor da polpa: creme
- Teor de amido,%: 17,0-21,8%
- Forma de tubérculo: oval arredondado
- Estrutura de casca: suave
- Flores: cor de antocianina do botão é fraca, vermelho-violeta claro
A batata Hostess é uma variedade relativamente jovem, mas já ganhou grande popularidade entre os jardineiros. A variedade não causa nenhum problema particular de cuidado. Porém, obedecendo às normas agrotécnicas, a cultura vai deliciar você com uma grande colheita de frutas verdadeiramente saborosas.
Descrição da variedade
A variedade Khozyayushka foi criada com base no Siberian Research Institute of Agriculture em 2009, por meio do cruzamento de espécies como Santa e Zarevo. Os cientistas procuraram criar uma planta que pudesse crescer em qualquer condição climática, o que eles conseguiram. A cultura tolera bem as flutuações de temperatura e é pouco exigente para a composição do solo.
As vantagens da variedade incluem:
- cuidado despretensioso;
- gosto excelente;
- armazenamento de longo prazo de tubérculos com um mínimo de perdas;
- resistência relativa à seca;
- alta produtividade.
Entre as desvantagens estão as seguintes:
- os vegetais de raiz podem rachar;
- ligeira resistência à requeima das folhas.
Características da aparência das plantas arbustivas e raízes
A planta cresce alta, cerca de 50 cm, os caules são semi-eretos, com poucas folhas, de tipo intermediário. As folhas são grandes, com forte ondulação nas bordas, de cor verde escuro. As batatas florescem com inflorescências vermelho-púrpura compactas e pequenas.
Em média, sob um arbusto, formam-se de 8 a 14 tubérculos, com peso de 101-179 g, de formato oval-redondo, obtendo-se tubérculos com casca lisa e fina de cor vermelha. Existem alguns olhos pequenos na superfície. A polpa é cremosa, não escurece com o corte. Alta qualidade de manutenção (95%) e comercialização (87-97%).
Finalidade e sabor dos tubérculos
O sabor é excelente. A hospedeira pertence à mesa de variedades do grupo C. Devido ao alto teor de amido na composição (17-21,8%), os tubérculos são ideais para fazer purê de batata, sopas, acompanhamentos, batata frita, batata frita. Quando fervem, as raízes estão bem fervidas. Mas a variedade não é adequada para fritar.
Maturação
Variedade no meio da temporada. Demora 100-110 dias para os tubérculos amadurecerem totalmente.
Produção
Batatas são muito produtivas: normalmente 178-355 centners podem ser colhidos em 1 hectare de solo. Os indicadores máximos são 383 c / ha.
Regiões em crescimento
A variedade pode ser cultivada em quase todas as regiões do país. No entanto, as áreas mais favoráveis para a cultura, onde mostra os indicadores de rendimento máximo, são as regiões da Sibéria Ocidental e da Sibéria Oriental.
Crescendo e cuidando
Antes de plantar as batatas no local, elas são preparadas. Para fazer isso, tubérculos cuidadosamente selecionados sem sinais de danos e doenças são deixados em um local claro por 20-30 dias a uma temperatura de + 12-15 graus. No dia do plantio, as raízes são tratadas com uma solução desinfetante. Pode ser uma solução fraca de permanganato de potássio ou sulfato de cobre.
Você não deve correr para pousar.Precisamos esperar até que o tempo quente chegue e a terra aqueça para confortáveis +8 graus. A época ideal para o plantio é no início ou meados de maio.
Apesar do fato de que a variedade pode ser cultivada em toda a Rússia, não é especialmente recomendado plantar em regiões com climas muito severos. Visto que a batata é uma planta termofílica, nessas áreas você pode não ter tempo com o plantio, que é estritamente proibido de apertar.
De particular importância no plantio da Hostess é o esquema: como a planta cresce, os arbustos não devem engrossar uns aos outros. A distância entre as linhas é de 50-60 cm, entre os furos - 35-40 cm. A profundidade máxima do furo não é superior a 10 cm.
A cultura é fácil de cuidar. A irrigação deve ser feita de forma sistemática, evitando que o solo seque, mas também não deve ser levada a umidade excessiva. Eles também fornecem nutrição adicional à variedade, o que pode aumentar significativamente a produção. A cobertura é aplicada 3 vezes por temporada. O primeiro é administrado na primavera, alimentado com fertilizantes minerais. As outras duas são introduzidas durante a formação das inflorescências e após o final da floração. Eles usam orgânicos aqui.
Uma variedade alta é spud 3 vezes por temporada. O primeiro evento é realizado quando os brotos atingem a altura de 20 cm, o segundo é feito após 2 semanas, o terceiro - após mais 3 semanas. A remoção de ervas daninhas de canteiros é realizada conforme necessário.
O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar corretamente o momento, preparar o solo com competência.
Requisitos de solo
Como observam os horticultores experientes, os melhores indicadores de rendimento são observados ao cultivar lavouras em solos arenosos ou argilosos com enriquecimento adicional com composto ou esterco podre.
Resistência a doenças e pragas
Como observa o fabricante, a variedade é afetada por infecções fúngicas, especialmente a requeima e macrosporiose. Os medicamentos à base de cobre lidam bem com as doenças. Entre as pragas, o besouro da batata do Colorado, pulgões, mariposas e tripes são especialmente perigosos, com a aparência de que as plantas são tratadas com inseticidas.
Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.