Batatas granada

Batatas são vegetais populares e amados em todo o mundo. Pode ser usado em diversos pratos, são 3.275 receitas descritas na internet com batata. Os criadores estão desenvolvendo novas variedades de vegetais para bons rendimentos. Na Alemanha, foi obtida uma nova variedade de batata Granada, que possui características únicas.

Após o teste na Alemanha, as batatas Granada interessaram aos agricultores russos e residentes de verão. Desde 2017, esta variedade é cultivada em nosso país. No início era cultivado na região do Volga, depois se espalhou para outras regiões.

As principais propriedades da variedade:

• rendimento excepcionalmente alto;

• tempo de maturação de 90 a 100 dias;

• em um arbusto de 10 a 14 tubérculos;

• a massa dos tubérculos é de 98 a 175 g;

• teor de amido de 15,7 a 18,7%;

• despretensioso para a composição do solo;

• resistente às doenças tradicionais;

• os tubérculos têm uma boa apresentação.

Ao plantar batatas, raízes pequenas não devem ser plantadas, caso contrário, as características varietais na colheita futura serão perdidas.

Os arbustos da variedade Granada são compactos, semi-eretos, cobertos por densa folhagem. A altura do arbusto depende da fertilidade do solo. Em terras pobres, vai crescer 30 cm, em solo fértil, vai chegar a 1 metro. O sistema radicular está bem desenvolvido.

Uma característica importante da variedade é sua resistência à falta de água. Os arbustos podem sobreviver e preservar a colheita com um déficit de umidade de curto prazo.

Os tubérculos de Granada distinguem-se pela sua bela aparência. Têm forma oval quase regular com uma tonalidade amarela de casca fina. Existem poucos olhos, sua profundidade é rasa. No corte, a polpa é densa, de cor amarela com tonalidade cremosa. As batatas Granada mantêm a sua forma durante a cozedura.

Uma característica dos tubérculos é o fato de não escurecerem após a limpeza.

Os tubérculos são armazenados por muito tempo, mantendo a qualidade estimada em 94%. Quando armazenadas adequadamente em uma adega, as batatas não germinam. Tolera bem o transporte de longo prazo, sem perder sua apresentação.

A batata Granada é versátil. Pode ser utilizado em diversos pratos, fritos, assados, amassados, saladas. Os tubérculos têm um gosto bom. Você pode beber suco de batata, se desejar. Os especialistas estimam o sabor da variedade Granada em 4,8 pontos em 5. Vale lembrar que o sabor depende sempre do fertilizante aplicado.

A variedade Granada é meio precoce em termos de maturação. Do plantio à colheita, leva de 90 a 100 dias. Durante os verões frios e nas regiões do norte, o amadurecimento ocorre no dia 120.

As batatas Granada têm um alto rendimento. Depende da região e vai mudar, por exemplo, em um solo franco-arenoso leve, você pode obter o máximo de batatas. Em média, a variedade Granada dá 6 kg / sq. m. Em termos de rendimento no momento, esta é a variedade mais produtiva, como pode ser visto nos resultados abaixo:

• Granada - 6 kg / sq. m;

• Sineglazka - 5 kg / sq. m;

• Kolobok - até 4,5 kg / sq. m;

• Laura - 3,5 kg / sq. m.

O aumento da produtividade é facilitado pela fertilização regular. A falta de umidade reduz o rendimento.

Os preparativos para o cultivo de uma nova safra podem começar imediatamente após a colheita. Para o próximo plantio, você precisa selecionar os tubérculos maiores sem sinais de doenças e danos.

Cerca de 30 dias antes do plantio no solo, a batata-semente deve ser colocada em uma caixa de madeira ou plástico, polvilhada em cima com uma mistura de terra e turfa.Cubra com papel alumínio, coloque em um local bem iluminado onde a temperatura do ar seja de pelo menos 12 graus. Após 2-3 semanas, os tubérculos brotarão. Se já houver brotos nas raízes, então os fracos, finos e danificados devem ser removidos e os fortes devem ser deixados.

Dependendo do clima, você precisa escolher um método de plantio. Em climas secos e quentes com solo fértil, você precisa cavar buracos ou fazer sulcos. Os tubérculos são plantados a uma profundidade de 10 a 12 cm. Em regiões de clima temperado, solo argiloso pesado para a batata, é melhor formar cristas para levantar os arbustos. Os tubérculos devem ser plantados a uma profundidade não superior a 5 cm, a distância entre os arbustos deve ser de 30 cm, o espaçamento entre linhas é de no mínimo 70 cm, para que todas as plantas recebam uma boa quantidade de ar e luz.

Você pode plantar batatas quando o solo aquece até 8-10 graus. Ao mesmo tempo, fertilizantes são aplicados às camas, por exemplo, cinzas de madeira. Para evitar a propagação de ervas daninhas, para reter a umidade no solo, o solo nos corredores pode ser coberto com cobertura morta.

O amontoado é uma etapa importante no cuidado das batatas. Permite aumentar significativamente o rendimento, pois estimula a formação de rebentos laterais. Tubérculos são posteriormente formados sobre eles. Com amontoamento adequado, as raízes da erva daninha são removidas, a troca de ar nas raízes da batata melhora, o arbusto é nivelado, não se desfaz.

É necessário regar as batatas Granada apenas algumas vezes:

• quando os primeiros brotos aparecem;

• depois de colocar os botões;

• logo após a floração.

Todos os termos são calculados por especialistas. A rega reforçada provoca danos fúngicos ao sistema radicular. Ao cultivar batatas nas regiões do sul, não há necessidade de aumentar a quantidade de rega, Granada é tolerante à seca. A abundância de água durante o período de crescimento das tubérculos tornará os tubérculos aquosos.

Lembre-se de pensar na época da fertilização. No outono, o húmus pode ser introduzido no solo. Na primavera, a área onde as batatas são plantadas pode ser fertilizada com esterco. Após o aparecimento dos primeiros rebentos, é aconselhável alimentar os excrementos de frango e amontoar-se. Para a alimentação, faça uma solução de excrementos (1 parte) e água (15 partes). Insista 1 dia, regado: consumo por 1 arbusto - 1 litro de fertilizante.

Besouros do Colorado e vermes são perigosos para as batatas. Os besouros devem ser recolhidos ou as plantas devem ser tratadas com preparações especiais. Para combater as larvas do verme, é necessário cavar o solo no outono e na primavera, remover as ervas daninhas. É na erva daninha que vive o inseto nocivo.

Para a variedade Granada, existe o risco de contrair Alternaria. Quando infectado, toda a planta é afetada. Para evitar a propagação desta doença, os tubérculos de sementes devem ser pulverizados com um agente especial "Agat-25", "Planriz" antes do plantio. Sem prevenção, a doença destruirá toda a lavoura.

Após a colheita, as raízes são separadas. O material da semente é colocado separadamente. Para melhor armazenamento, você pode pulverizar os tubérculos com uma solução de sulfato de cobre. Para 10 litros de água, são necessários 2 g da substância. Você deve inspecionar regularmente os tubérculos, remover os estragados para salvar o resto da colheita.

A jovem variedade Granada rapidamente ganhou popularidade em nosso país, pois possui muitas qualidades positivas. Com um bom rendimento, a casta é indicada para o cultivo doméstico e à escala industrial pelos agricultores. Os consumidores estão satisfeitos com sua aparência e sabor. Batata vai bem com outros ingredientes em pratos diferentes, leve ao forno, ferva, frita. Pode ser armazenado por muito tempo e não germina se as condições forem atendidas.