Galáxia da Batata

Ao escolher um tipo de plantio de batata, é recomendável prestar atenção não só aos indicadores de produtividade, mas também levar em consideração a capacidade de se adaptar rapidamente às características climáticas e resistir aos vírus. Estas são as características das batatas Galaktika com períodos de maturação intermediários.

Galaxy é uma nova variedade de batatas de mesa desenvolvida por criadores irlandeses. A principal tarefa dos cientistas era criar uma variedade com excelente sabor e maior qualidade de conservação. As seguintes espécies são consideradas as formas parentais da variedade: Picasso e Torridon. Na Federação Russa, a batata é cultivada na faixa do meio, no sul, nos Urais, na Sibéria e no Extremo Oriente.

A batata irlandesa é um arbusto de tamanho médio que cresce até 50-80 cm de altura, às vezes até 100 cm. O arbusto é caracterizado por poderosos caules espessados ​​com nervuras pronunciadas, não sujeitos a acamamento e quebra. O espessamento dos arbustos com grandes folhas verdes escuras é moderado. Durante o período de floração, flores roxas com núcleo amarelo aparecem nos arbustos.

12-14 tubérculos crescem em um arbusto. A forma da batata é correta - oval-alongada ou oval-arredondada com superfície lisa, salpicada de muitos olhos pequenos. O peso médio de um vegetal é 90-100 gramas. A casca dos vegetais é moderadamente firme. Uma característica da variedade é uma cor incomum e bonita - a cobertura branca como a neve é ​​diluída com manchas rosa avermelhadas.

A variedade tem uma vida útil longa - com o regime de temperatura correto, as batatas podem ser armazenadas por 70-80 dias. É importante lembrar que as batatas germinam rapidamente quando armazenadas em ambiente úmido. Além disso, a safra colhida é facilmente transportada por longas distâncias sem perda de comercialização.

As batatas têm um sabor bom e equilibrado. A polpa branca como a neve tem uma estrutura densa, farinhenta e oleosa, sem aguado. Durante o tratamento térmico, as batatas não tendem a escurecer. Quando fervidas, as batatas ficam ligeiramente esfareladas e adquirem uma tonalidade amarelada. A polpa de batata contém cerca de 18% de amido, bem como muitos componentes úteis.

As batatas de mesa Galaktika são amplamente utilizadas na culinária - são cozidas, cozidas, fritas e assadas. O purê de batata é especialmente saboroso desta variedade.

Galáxia de batatas, maturação médio-precoce. Demora até 100 dias do plantio à colheita. Mudas maciças aparecem várias semanas após o plantio. A cultivar é caracterizada por amadurecimento amigável. Você pode começar a cavar batatas para apreciar o sabor no final de julho, e a grande colheita acontece em agosto.

Os altos rendimentos são uma vantagem desta variedade, já que o Galaxy agrada com excelentes rendimentos mesmo em condições climáticas adversas. De 1 hectare plantado pelo Galaxy, você pode colher 250-300 quintais de batatas saborosas. Em cem metros quadrados, 70-90 kg amadurecem.

As datas de plantio dependem do clima da região - na parte sul são plantadas em meados de abril, na Sibéria e em Altai - após 10 de maio, e em latitudes temperadas - no início de maio. O material de plantio deve estar livre de contaminação e do tamanho de um ovo de galinha. O plantio da batata segue o esquema 30x60 cm, para o plantio o regime de temperatura deve ser estabilizado (10-12 graus Celsius), evitando-se o retorno das geadas primaveris. O melhor lugar para plantar seria uma área onde anteriormente cresciam abóbora, pepino ou repolho.

Durante o cultivo, recomenda-se dotar a cultura de técnicas agrícolas básicas: adubação, capina dos corredores, amontoamento periódico (2-3 vezes por safra), rega regular, pois a variedade adora solo úmido (sem estagnação), além de preventivo tratamentos que previnem a formação de fungos e a invasão de insetos ...

As batatas crescem confortavelmente em solos nutritivos, respiráveis, fofos e úmidos com um índice de acidez neutro. Argila leve, argila arenosa solta e solos combinados são ideais. A cultura não gosta de brejos e estagnação de umidade, portanto, o fluxo de água subterrânea deve ser profundo.

O local de plantio da batata é selecionado plano, descascado, onde há muito sol e luz. A cultura percebe mal o sombreamento regular. Também é importante proteger as plantas contra correntes de ar e rajadas de vento.

A galáxia tem uma imunidade elevada, graças à qual a batata resiste ao câncer, nematóide dourado, requeima de tubérculos e folhagem, crosta comum. Batatas são menos resistentes à perna preta. Dentre as pragas, o verme e o besouro da batata do Colorado são perigosos. O cultivo mecânico do solo e a pulverização ajudarão a se livrar dos insetos.