- Autores: Holanda
- Sinônimos de nomes: El Mundo, Elmundo
- Compromisso: sala de jantar
- Tamanho do tubérculo: ampla
- Peso do tubérculo, g: 106-135
- Cor casca: amarelo
- Cor da polpa: luz amarela
- Teor de amido,%: 11,6-13,6%
- Consistência: □ Gentil
- Forma de tubérculo: oval
As culturas de batata europeias são visitantes frequentes em jardins domésticos. Uma delas, já testada e popular, é a variedade Elmundo, que é uma seleção holandesa.
História de criação
Em 2013, outra variedade de batata holandesa foi adicionada às listas do Registro do Estado e foi aprovada para cultivo em fazendas e fazendas privadas na Rússia. Uma cultura foi introduzida sob o nome de El Mundo. A empresa que apresentou o pedido é a conhecida trading holandesa Stet Holland B. V., desde 1973, especializada no desenvolvimento, cultivo e exportação de batata-semente para a maioria dos países da Europa, Ásia e EUA. O criador Peter Oldenkamp tornou-se o autor da variedade Elmundo.
Descrição da variedade
As batatas Elmundo tornaram-se muito populares entre os agricultores de todos os níveis devido à sua simplicidade no cuidado e cultivo. A cultura em questão não é muito exigente com o solo, é resistente à seca, além disso, a variedade é armazenada de forma excelente por muito tempo sem perder suas qualidades. Vamos listar as principais características vantajosas da cultura holandesa:
- frutifica em quase qualquer solo;
- ao mesmo tempo, tem um rendimento decente;
- excelente comercialização de tubérculos;
- forte imunidade contra muitas doenças;
- excelentes características de sabor;
- amadurecimento precoce.
Alguns consumidores consideram a má digestibilidade das batatas uma desvantagem relativa, o que torna difícil o purê de batatas.
Características da aparência das plantas arbustivas e raízes
O arbusto de batata Elmundo forma um caule reto e alto com cerca de 70 cm. No topo, folhas de cor esmeralda com bordas irregulares. Floresce com pequenas flores, pintadas em tons de branco e roxo. O sistema radicular ramificado permite que a planta forme um grande número de tubérculos: de 20 a 30 pedaços.
A forma das raízes é ovalada, com muitos olhos pequenos na superfície lisa. A casca fina é bastante densa. A pele e a polpa são da mesma cor: amarelo e amarelo claro, respectivamente. A massa dos tubérculos varia entre 106-135 g. Os vegetais se distinguem por uma apresentação atraente.
Finalidade e sabor dos tubérculos
A batata Elmundo tem um sabor rico, a polpa é ligeiramente aguada, mas não escurece no corte. O produto contém até 13,6% de amido. Quando cozido, o vegetal mantém a forma, é ótimo para fritar, você pode cozinhar batatas fritas.
Maturação
Batatas de maturação precoce da seleção holandesa são caracterizadas por rápido crescimento e maturação, que ocorre 70-80 dias após o plantio. Batatas jovens são consumidas no 45º dia.
Produção
Cultura de cultivo. Dependendo da fertilidade do solo, em média, pode-se chegar de 248 a 345 c / ha.
Regiões em crescimento
A variedade Elmundo foi zoneada para várias regiões da Rússia: para as regiões Central, TsChO, Cáucaso do Norte, Médio Volga e Noroeste.
Crescendo e cuidando
Para esta variedade europeia, qualquer opção de solo pode ser adequada, os principais requisitos são uma estrutura solta e baixa acidez. Se o solo for pesado, será difícil para a cultura formar estolhos e desenvolver um sistema radicular. O local do local deve ser iluminado o máximo durante o dia para que as copas não alcancem a luz, o que, por sua vez, pode levar ao ralamento dos tubérculos.
É desejável que o local seja protegido das rajadas de vento do norte e noroeste, das correntes de ar. O próprio território deve ser plano, no máximo pode ser um pequeno declive.A umidade não deve se acumular e a distância até o lençol freático deve ser de até 1,5 m da superfície da terra.
O padrão de plantio para a batata Elmundo se parece com linhas localizadas a uma distância de 70–80 cm. Entre os covas de plantio - 35 cm, os tubérculos são colocados a uma profundidade de 10 cm. Neste caso, os olhos da cultura da raiz devem ser acima. O cuidado com a cultura da batata consiste em regar, fertilizar, amontoar e outras atividades tradicionais.
O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.
Resistência a doenças e pragas
Elmundo tem alta resistência às doenças da batata. A cultura resiste a doenças como o câncer da batata, nemátodo do cisto dourado. Resistência média da variedade à requeima, bem como à torção das folhas, alguns tipos de mosaico.
Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.