Mago da batata

Entre as muitas variedades de batata, jardineiros e residentes de verão destacaram uma lista de suas variedades favoritas que nunca falham, dão bons rendimentos e se adaptam rapidamente às condições de cultivo. Esta lista inclui a variedade intermediária, Sorcerer, da seleção doméstica.

O feiticeiro da cultura da beladona é o resultado do trabalho de um grupo de criadores do Instituto de Pesquisa Agrícola de Leningrado "Belogorka" - Evdokimova Z.Z., Shelabina T.A., Ivanova M.V. e Lebedeva V.A. RF de realizações de criação, foi adicionado em 2000.

O feiticeiro é uma das variedades mais produtivas. Ele é elogiado por boa imunidade, excelente sabor de tubérculos. A variedade é zoneada em várias regiões do país: Central Black Earth, North-West, Central, North, Far East.

O feiticeiro é um arbusto de altura média e tipo intermediário, caracterizado por um caule central ereto, ramos laterais de distribuição moderada e folhagem média com folhas verdes claras. Devido ao rizoma desenvolvido sob um arbusto, amadurecem até 14-20 tubérculos médios, às vezes o número de batatas chega a 30.

O período de floração passa quase imperceptivelmente, as flores nem têm tempo de se abrir totalmente. Nessa época, flores brancas como a neve se formam nos arbustos, coletadas em inflorescências compactas.

As batatas pertencem a variedades de tamanho médio. Os tubérculos têm forma elíptica, superfície lisa e ligeiro brilho. Às vezes, as batatas crescem de forma oval e achatada. A cor da batata é uniforme - amarelo claro. Em arbustos saudáveis, as raízes amadurecem, pesando de 73 a 116 gramas. A casca da batata é fina, elástica, com um pequeno número de olhos pequenos e superficiais.

As batatas escavadas toleram perfeitamente o transporte, sendo também armazenadas por muito tempo sem perda de sabor e apresentação, o principal é observar o regime de temperatura e o nível de umidade.

As batatas têm um sabor excelente. A polpa branco-cremosa tem textura delicada sem ressecamento. Batatas descascadas e cozidas não escurecem. A polpa contém até 15% de amido. Na fervura, os tubérculos são fervidos moderadamente. Quando cozidas, as batatas têm um sabor delicado e adocicado.

O Fascinador de Batata é adequado para preparar absolutamente qualquer prato: é fervido, assado, estufado, frito, recheado. O purê é especialmente saboroso e arejado.

O feiticeiro é uma variedade inicial média. Da perfuração dos brotos à colheita, leva de 90 a 100 dias. A germinação dos rebentos e a maturação das raízes são amigáveis. A primeira escavação, se quiser batata jovem, é feita no início de julho, e o grosso é coletado em agosto.

A espécie de batata é declarada de alto rendimento. Em média, você pode desenterrar de 270 a 352 centners de tubérculos por hectare de plantio. Até 2 kg de batatas são colhidos de um arbusto. Você pode obter até 3,5 kg de raízes saborosas por 1 m2 de jardim.

O plantio de tubérculos com brotações de 1,5-2 cm é realizado na primeira quinzena de maio, quando o ar e o solo estão suficientemente aquecidos e não há risco de retorno das geadas de primavera. O esquema de plantio é padrão - 30x70 cm. No plantio, o aprofundamento do material de plantio é feito na cota de 5 a 10 cm. O melhor é colocar os arbustos depois das leguminosas, abobrinhas, rabanetes.

O cuidado com a cultura consiste em procedimentos básicos: irrigação conforme necessário (pelo menos 4 vezes), aplicação de fertilizantes complexos (três vezes), capina e afrouxamento dos espaçamentos entre linhas, amontoamento obrigatório (duas vezes), prevenção de vírus e infestações de pragas.

Batatas crescem melhor em solos arenosos, franco-arenosos, chernozem e argilosos, que são bons para umidade e permeabilidade ao ar, e também são caracterizados por acidez neutra. Se os tubérculos forem plantados em solos argilosos, eles se desenvolverão muito lentamente e doerão muito.

O Potato Sorcerer é uma cultura resistente à seca e termofílica, que é confortável para crescer em uma área onde há muito calor, luz, umidade suficiente e há proteção contra correntes de ar e ventos frios. É preferível escolher um terreno plano, onde não haja várzeas, onde se possa acumular água, o que prejudica os rizomas das plantas.

O feiticeiro tem boa imunidade, o que garante a resistência dos arbustos a muitas doenças: câncer da batata, requeima dos tubérculos, crosta comum. Resistência moderada da planta à rizoctonia e requeima das folhas. O único problema cultural é o nematóide dourado. O maior dano aos arbustos é causado pelo besouro da batata do Colorado, que ajudará a lutar com preparações especiais.