Brisa de batata

Brisa de batata
As principais características da variedade:
  • Autores: Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Kolyadko Ivan Ivanovich, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovich, Tolkachev Boris Stepanovich (Bielo-Rússia)
  • Ano de aprovação: 2009
  • Compromisso: mesa, adequada para fazer batatas fritas, batatas fritas
  • Tamanho do tubérculo: ampla
  • Peso do tubérculo, g: 97-154
  • Cor casca: amarelo
  • Cor da polpa: amarelo
  • Teor de amido,%: 10,0-15,8%
  • Forma de tubérculo: oval
  • Estrutura de casca: médio liso
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A variedade de batata Breeze tornou-se muito procurada em regiões de clima temperado. Essa popularidade se deve não apenas ao sabor maravilhoso, mas também à despretensão do vegetal.

História de criação

Cinco criadores trabalharam na produção do Breeze, então foi o resultado de um trabalho em equipe. Foi decidido permitir o uso desta variedade em 2009.

Descrição da variedade

Uma das características distintivas do Breeze é sua alta comercialização. Este indicador está no patamar de 83-98%.

As raízes não são fervidas, ideais para fritar. Batatas cruas, descascadas e picadas podem ser congeladas sem perder seu sabor único.

Na brisa, o teor de amido é de 10-15,8%. Esta variedade tem um longo período de dormência.

Características da aparência das plantas arbustivas e raízes

Quando a batata desta variedade floresce, aparecem flores vermelho-púrpura. Os arbustos são pequenos em tamanho, copas semi-eretas com grande folhagem verde.

Os tubérculos crescem muito, em um arbusto pode haver até 12 peças. A brisa pode chegar a 97-154 gramas em média. Em forma, os tubérculos Breeze são ovais.

Os tubérculos desta variedade são amarelos, no interior a polpa tem a mesma tonalidade. Se os olhos aparecerem, eles são de profundidade média.

A brisa tem um longo período de dormência, o que é um dos diferenciais desta variedade. Os tubérculos apresentam boa qualidade de conservação - 97%.

Para que possam ser armazenadas por mais tempo, você precisa desenterrar as batatas em tempo seco e primeiro despejá-las em uma área ao sol. Algumas horas são suficientes para que o terreno no Breeze seja completamente removido.

Após a separação, os tubérculos saudáveis, que mais tarde irão para o saco, são aconselhados a serem tratados com um agente antifúngico. Bactofit ou Fitosporin é o ideal.

Durante o período de armazenamento das batatas Breeze, a temperatura ambiente deve ser de + 2 ... 4 graus. Somente neste caso, os tubérculos não formarão brotos em grandes quantidades. Uma temperatura mais baixa é indesejável, pois a brisa pode congelar e os tubérculos perdem o sabor.

Finalidade e sabor dos tubérculos

Breeze é uma variedade de batata de mesa que faz boas batatas fritas e até chips. Esta batata é caracterizada pelo bom gosto, portanto pertence à categoria culinária B. A batata jovem Breeze é especialmente saborosa. Os tubérculos cozidos podem ser comidos mesmo com a casca, pois são muito finos e dificilmente apalpados.

Maturação

Variedade de batata Brisa matinal. Do momento do plantio dos tubérculos no solo até a colheita da batata, leva de 90 a 100 dias. Tudo bem se você expor demais os tubérculos no solo e desenterrá-los um pouco mais tarde.

Produção

Uma das vantagens da variedade descrita é seu alto rendimento. Em média, esse número é de 160-395 c / ha. O resultado máximo, registrado por especialistas, é de 451 c / ha.

Em média, 12 batatas grandes são extraídas de cada arbusto.

Regiões em crescimento

Existem duas regiões onde a Brisa de Batata é mais comum:

  • Northwestern;

  • Central.

Crescendo e cuidando

O tempo de pouso é de particular importância para Breeze. O solo deve necessariamente aquecer até +10 graus. Na maioria das regiões centrais do nosso país, é final de abril ou início de maio.Alguns criadores plantam mais cedo, mas vale lembrar que, neste caso, os tubérculos podem ser resfriados demais e adormecer por um tempo, para germinar mais tarde.

A brisa pode germinar para obter os primeiros brotos mais rapidamente. Para fazer isso, ele é colocado em uma sala quente por um mês e regado com um pouco de água.

O local antes do plantio é preparado no outono, o solo é fertilizado e desenterrado. As batatas Breeze são plantadas em covas de 10 cm de profundidade, a distância entre os arbustos é de 20-30 cm. O espaçamento entre linhas é deixado em 50-70 cm. É permitido aplicar fertilizantes diretamente na cova de plantio antes de plantar a Breeze.

Será necessário alimentar esta variedade de batatas durante toda a estação de crescimento. A primeira vez que o fertilizante é aplicado 30 dias após o plantio dos tubérculos. Isto:

  • superfosfato;

  • sulfato;

  • ureia.

A proporção de todos os componentes é de 2/1/1 por metro quadrado. Os componentes precisarão ser dissolvidos em água e regados entre as fileiras, para não atingir o sistema radicular.

Brisa e excrementos de pássaros provaram ser um bom tempero para batatas. 200 gramas são usados ​​por quadrado de área cultivada.

Se as batatas desta variedade começaram a desenvolver topos excessivamente exuberantes de um tom verde escuro, significa que é hora de parar de dar fertilizantes de nitrogênio às plantas.

Na segunda vez é necessário aplicar cobertura após a formação dos botões nas copas, e na terceira vez, quando a floração parar. Uma das melhores opções para a aplicação dos nutrientes Breeze é a aplicação foliar. Neste caso, utiliza-se fertilizante líquido Bordeaux ou potássio.

Atenção especial deve ser dada à rega, uma vez que esta variedade requer umidade do solo em tempo hábil. Na primeira vez, o procedimento é realizado após o plantio, depois na fase de formação da flor da batata e pela última vez após a queda da floração.

Pelos arbustos da Brisa, você pode entender imediatamente que lhe falta umidade, já que os topos ficam lentos. Isso geralmente acontece durante os períodos de seca, então é aconselhável regar as batatas todas as semanas para que o solo fique de molho a uma profundidade de 40-50 cm.

Não regar no calor durante o dia, caso em que os tubérculos desta variedade podem morrer. É melhor usar o tempo da noite.

No processo de tratamento das batatas Breeze, a remoção de ervas daninhas e o amontoamento dos arbustos são de grande importância. Se a grama de trigo ou cardo prevalecer no local, você pode usar herbicidas:

  • "Pantera";

  • Fusilade.

Porém, não se deve abusar delas, é melhor percorrer as fileiras com enxada e afofar um pouco o solo, facilitando assim o acesso do oxigênio às raízes da batata Breeze.

O procedimento de amontoado não é realizado em todas as regiões. Se o plantio da Brisa foi realizado na região sul, onde a precipitação é escassa, é aconselhável recusar, pois o excesso de solo dificulta a rega dos arbustos. Simplesmente remova a crosta da superfície.

Nas regiões setentrionais, o amontoado de batatas Breeze é obrigatório e é efectuado aquando do aparecimento dos primeiros rebentos e novamente ao fim de 20 dias. Este procedimento permite proteger os arbustos de geadas repentinas. Antes de amontoar, as batatas são regadas. A melhor hora é de manhã cedo ou à noite.

O plantio de batatas é uma das principais atividades tradicionais da primavera para os jardineiros russos. Existem várias formas de plantar esta hortaliça, permitindo-lhe obter uma boa colheita em diferentes condições e climas. Antes de plantar, você precisa preparar cuidadosamente o material de plantio, determinar o momento certo, preparar o solo com competência.

A batata, como outras hortaliças, precisa da umidade do solo. É importante regar as batatas em tempo hábil e na quantidade certa, pois assim estará garantida uma boa colheita. A frequência das regas e o seu ritmo dependem das condições meteorológicas e das características do clima da região.
O amontoado é um dos procedimentos que pode aumentar significativamente o rendimento da batata e protegê-la de ervas daninhas. Ao amontoar, o crescimento das partes acima e abaixo do solo das plantas é estimulado. Isso, por sua vez, estimula o estabelecimento de novas raízes e a formação de tubérculos.

Requisitos de solo

Para batatas Breeze, o solo deve ser leve a médio se a composição for levada em consideração. Os especialistas aconselham a pré-fertilizar bem com um complexo mineral de ação prolongada para que os tubérculos possam receber os componentes necessários ao crescimento em todas as fases da estação de crescimento.

Nem sempre é possível plantar batatas em solos férteis plenamente desenvolvidos, então a alimentação regular ajudará a melhorar a situação. Ao cultivar batatas, você pode usar fertilizantes orgânicos, minerais e orgânicos.

Resistência a doenças e pragas

As variedades de batata Breeze têm excelente resistência a:

  • vírus (PVY) Y, X, (PLRV) L;

  • folhas onduladas;

  • lagostim de batata;

  • mosaicos enrugados e listrados;

  • mosaico listrado.

Esta variedade é moderadamente suscetível a:

  • requeima de folhas e tubérculos;

  • sarna comum;

  • rhizoctonia.

Nesse caso, recomenda-se a realização de tratamento preventivo com fungicidas.

Batata Breeze ataca o nematóide dourado, por isso é importante aplicar inseticidas na hora certa.

Batatas são uma cultura vegetal popular que muitos jardineiros plantam em seu local. Mas é improvável que seja possível cultivar uma colheita abundante de tubérculos grandes e saborosos se os canteiros não estiverem devidamente protegidos das doenças e pragas mais comuns. Muitas vezes, o desenvolvimento de doenças de várias etiologias da batata passa despercebido, por isso é importante identificar o problema a tempo e eliminá-lo.

Colher batatas é tão importante quanto cultivá-las. Se você cavar muito cedo, os tubérculos não terão tempo de crescer e amadurecer e serão mal armazenados. Se a colheita atrasar, as batatas podem sofrer de doenças ou mau tempo.
É importante não apenas cultivar uma boa safra de batata, mas também preservá-la corretamente. Ao criar condições ideais de armazenamento, os tubérculos podem permanecer sem se deteriorar por 9 a 10 meses. Portanto, após a colheita, é necessário preparar as batatas para o armazenamento e colocá-las em local adequado.
Características principais
Autores
Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Kolyadko Ivan Ivanovich, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovich, Tolkachev Boris Stepanovich (Bielo-Rússia)
Ano de aprovação
2009
Compromisso
mesa, adequada para fazer batatas fritas, batatas fritas
Produtividade (filtro)
alto rendimento
Rendimento médio
160-395 c / ha
Rendimento máximo
451 c / ha
Marketability
Alto
Comercialização,%
83-98%
arbusto
Descrição do arbusto
altura média, tipo intermediário, semi-vertical
Sai
grande, tipo intermediário, verde, a ondulação da borda é fraca
Flores
médio, roxo avermelhado
Tubérculo
Tamanho do tubérculo
ampla
Peso do tubérculo, g
97-154
Forma de tubérculo
oval
Cor casca
amarelo
Estrutura de casca
meio liso
Cor da polpa
amarelo
Profundidade dos olhos
média
Gosto
Boa
Tipo culinário
B
Digestível
mal cozido
Teor de amido,%
10,0-15,8%
Período dormente
de longa duração
Mantendo a qualidade
Alto
Mantendo a qualidade,%
97%
Crescente
O solo
distribuição leve e médio
Top curativo
responde a um aumento no histórico de nutrição mineral
Regiões em crescimento
Noroeste, Central
Resistência ao vírus (PVY) Y
estável
Resistência ao vírus (PVX) X
moderadamente suscetível
Resistência a vírus (PLRV) L
estável
Resistente ao enrolamento da folha
estável
Resistência ao câncer de batata
estável
Resistência do nematóide dourado
receptivo
Resistente ao mosaico enrugado
estável
Resistente a mosaicos listrados
estável
Resistência à requeima das folhas
moderadamente suscetível
Resistência à requeima de tubérculos
moderadamente suscetível
Resistência à crosta comum
moderadamente suscetível
Resistência à rizoctonia (crosta negra)
moderadamente suscetível
Maturação
Período de amadurecimento
meio cedo
O período da germinação à colheita
90-100 dias
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