Batatas Adretta

Nossa história da batata começou no século 17 na Holanda. O czar Pedro, o Primeiro, ficou interessado em um vegetal incomum. Ele enviou uma sacola de "curiosidades" ao conde Sheremetyev "para ninhada". Os tubérculos tiveram que percorrer um caminho muito difícil, desde a peculiaridade real até o "segundo pão". Na Ucrânia, as batatas apareceram em 1680 na propriedade do Conde Potocki. Hoje existem cerca de 4000 variedades de batatas. Um deles é a variedade Adretta.

Em 1975, os criadores de Norika na Alemanha criaram uma nova variedade de batata de maturação precoce, a Adretta. Desde 1980, os jardineiros do nosso país começaram a cultivar a variedade. Graças a essa cultura, os horticultores revisaram sua opinião anterior de que as variedades com tubérculos amarelos pertencem apenas às variedades forrageiras.

Variedade de mesa, de alto rendimento, adequada para armazenamento a longo prazo sem perda de características técnicas. Difere em excelente sabor, resistência ao gelo, bem transportado. De produção despretensiosa, resiste à seca, ondas de frio e mudanças bruscas de temperatura. O principal traço varietal que indica a presença de carotenóides é a tonalidade amarela da casca e da polpa do tubérculo.

O arbusto de Adretta é compacto, tem um alto crescimento - 60-100 cm, os caules são retos, fortes, com nervuras. As folhas grandes são verdes claras, cor de alface. A floração é amigável, inesperadamente bela para uma cultura vegetal, flores brancas como a neve cercadas por um verde esmeralda.

Os topos permanecem verdes por muito tempo, não se alojam. As raízes amarelas claras têm uma casca fina, áspera e de malha. A polpa é amarelada, solta. Na superfície, existem olhos superficiais e superficiais. Os tubérculos são ovais ou oblongos, com peso médio de 100-150 gramas. Batatas grandes e médias, teor de amido - 13-18%, proteína - 2-2,4%, vitamina C - 13,5 mg%. As raízes contêm muitas vitaminas B, o que tem um efeito positivo no funcionamento do sistema cardiovascular humano. Uma grande quantidade de carboidratos dá ao corpo uma saciedade rápida e uma explosão de energia.

Adretta é caracterizado pelo excelente sabor. O vegetal de olhos pequenos é fácil de descascar. Adequado para preparar excelentes pratos, adequado para o primeiro e segundo purê de batata. Utilizado na produção industrial para a fabricação de misturas secas, salgadinhos, salgadinhos, batatas fritas. Quando fervido, torna-se moderadamente quebradiço, com pequenos grãos, adquire uma delicada estrutura medianamente farinhenta. Não escurece durante o tratamento térmico, mantém a sua forma. É preferível ferver na casca. Mesmo no caso de congelamento, não perde o sabor, ao cozinhar as batatas congeladas não ficam adocicadas.

Adretta meio cedo é plantado no final de abril - início de maio. O período desde a emergência dos rebentos até ao amadurecimento é de 90-100 dias. As batatas jovens são colhidas no final de junho - início de julho. Jardineiros com experiência usam amadurecimento rápido, cultivando duas safras por temporada.

O alto rendimento é inerente à criação, mas para a plena divulgação das qualidades da variedade, é necessário cumprir as normas agrotécnicas e recomendações de plantio e cuidados. Em condições climáticas favoráveis, 10 a 25 tubérculos são colhidos de um arbusto, cerca de 1,5-2 kg.De um hectare de plantio, o rendimento médio é de 214 centners, às vezes esse número atinge no máximo 396 centners. Adretta é cultivada tanto por jardineiros amadores como por horticultores profissionais em escala industrial.

As batatas de semente para germinação são espalhadas em um local bem iluminado 3-4 semanas antes do plantio. Depois que os brotos aparecem, as sementes são borrifadas com água e cobertas com filme plástico para formar raízes. Com uma pequena quantidade de material de plantio, os tubérculos são cortados em pedaços. Cada partícula deve ter um olho. Após a divisão, as batatas são secas para evitar infecções. O pouso de Adretta é realizado quando o solo aquece até pelo menos 5 a 7 graus acima de zero. O local de plantio deve ser ensolarado, aberto, com pouca luz, os caules esticam-se, os tubérculos ficam menores e adquirem um formato irregular. Profundidade de plantio - 7 cm, padrão de plantio 60 x 35 cm A planta desenvolve-se rapidamente, tem copas e cria tubérculos intensamente. Portanto, a alimentação é feita durante o plantio e durante o crescimento, antes do aparecimento das flores. Ao alimentar no início da estação de crescimento, os principais fertilizantes minerais: potássio, fósforo, magnésio.

O nitrogênio afeta o crescimento das copas em detrimento das raízes, portanto sua quantidade é limitada. Ao pousar no buraco, adicione:

• 2 xícaras de húmus, 2 colheres de chá de superfosfato;
• 1 Colher de Sopa. uma colher de nitrofosfato, meio copo de cinzas;
• 1 Colher de Sopa. uma colher de húmus de vaca, 1 colher de sopa. colher de ureia.

Importante: você não pode adicionar estrume fresco. Isso leva à infecção com requeima, sarna, a planta está doente, o sabor da batata muda. Uma alternativa aos fertilizantes minerais é o uso de adubo verde. Eles são semeados no outono ou início da primavera, desenterrados antes da floração. As plantas crucíferas são adequadas para batatas:

• estupro;

• estupro,

• mostarda branca.

Eles curam o solo, evitam o desenvolvimento de doenças. Os siderados são especialmente úteis em fazendas onde, devido às pequenas áreas, é impossível cumprir a rotação de culturas. Cuidar de Adretta consiste em regar, remover ervas daninhas e soltar em tempo hábil. No cultivo de uma variedade, não é a composição e o tipo de solo que têm maior importância, mas o nível de umidade. A variedade Adretta é uma planta bastante resistente à seca, mas em solo seco, as plantas precisam de água. Um arbusto usa 3-4 litros de água. Um dia depois de regar ou chover, o solo ao redor dos brotos é solto a uma profundidade rasa.

No caso de ocorrência próxima de água subterrânea, acima de 1,5 m, os arbustos sofrem, a tuberização é perturbada. Este problema é resolvido com o plantio de batatas nas cristas. Uma importante técnica agronômica é o amontoado, que aumenta o rendimento de Adretta em uma ordem de magnitude. É realizado duas vezes:

• com uma altura de rebento de 8-10 cm;

• 15-20 dias após o primeiro amontoado, com altura do caule de 20 cm.

A época ideal para a formação de uma parede de terra ao redor do mato é uma manhã sombria depois de chover ou regar. O amontoado aumenta o número de estolões nos quais os tubérculos são formados. Num verão seco e quente, sem rega, o amontoado é abandonado em favor do afrouxamento regular. Esta técnica quebra a crosta seca, aumenta a permeabilidade ao ar, satura o solo com oxigênio.

É dada atenção especial à necessidade de preservar o material da semente. Jardineiros amadores fazem isso semeando sementes. Para ter certeza no material de plantio, é necessário comprar tubérculos nas lojas da marca Sad-Ogorod, em grandes fazendas ou em vendedores de confiança. O Adretta é atualizado pelo menos uma vez a cada 3-4 anos.

Os melhores solos para Adretta são superarenosos, podzólicos e franco-leves. A fertilidade da terra é aumentada pela aplicação de fertilizantes.

As batatas da variedade Adretta apresentam uma resistência média às principais doenças e pragas. A planta sofre de:

• sarna;

• pernas pretas;

• requeima;

• rhizoctonia.

Com a observância da tecnologia agrícola e a prevenção de doenças, Adretta consegue se manter saudável.

As pragas são o besouro da batata do Colorado e o verme, mas a variedade raramente sofre com eles.