Repolho nevado

Repolho nevado
As principais características da variedade:
  • Autores: Seleção Siberiana
  • Ano de aprovação: 1989
  • Compromisso: para consumo fresco, para fermentação, para todos os tipos de processamento, para enlatamento
  • Folha de roseta: vertical
  • Tamanho da folha: tamanho médio
  • Cor da folha: cinza-verde
  • Superfície da folha: Flor de cera médio
  • Coto interno: baixo
  • Peso, kg: 1,8-3,3
  • Qualidades de sabor: bom e excelente
Veja todas as especificações

O repolho branco da Blizzard é uma das variedades da seleção soviética que conseguiu passar no teste do tempo. É adaptado com sucesso às condições climáticas da Sibéria e outras regiões com clima frio e é popular entre os agricultores e residentes de verão. A casta distingue-se pelo excelente sabor, bem como pela resistência às principais doenças da cultura.

História de criação

O repolho Blizzard foi criado em 1983 por especialistas do Centro Federal de Pesquisa para o Cultivo de Vegetais. Depois de passar nos testes de variedades, foi incluído no Registro Estadual da Federação Russa. Aconteceu em 1989, desde então o repolho siberiano foi cultivado com sucesso em outras regiões do país.

Descrição da variedade

Repolho branco, para terrenos abertos. Após a retirada, é armazenado por até 8 meses, caso tenha ficado um toco de até 10 cm de comprimento durante o corte, a variedade é resistente a fissuras na cabeça. As folhas crescem sem vazios.

A variedade é altamente considerada comercial e tem bom potencial para fazendas. Não se deteriora durante o transporte, especialmente se você guardar até 2-3 folhas de capa durante a remoção.

Características da aparência da planta e cabeças de repolho

O repolho nevado é caracterizado pela formação de uma roseta vertical de folhas com tamanho médio dos pratos. O coto interno é curto. As folhas são de forma obscura, com ligeira ondulação e floração cerosa moderadamente pronunciada. A cor principal é verde acinzentado.

As espigas desta variedade são redondas, ligeiramente achatadas nas laterais, muito densas, pesando 1,8-3,3 kg. Por fora, eles são pintados de verde-acinzentado, por dentro, branco-amarelo. A textura da cabeça é muito fina e suculenta.

Objetivo e gosto

A variedade é considerada apta para consumo in natura, para enlatamento e fermentação, e outros tipos de processamento. Rico em fibras dietéticas e vitaminas. As qualidades gustativas do repolho são avaliadas como boas e excelentes, sem amargor.

Termos de amadurecimento

Essa variedade de repolho pertence ao meio tardio, desde a emergência até atingir o estágio de maturidade técnica, leva 140-160 dias. Colhida em outubro. O repolho amadurece junto, sem demora.

Produção

Blizzard é um repolho de alto rendimento. As taxas são em média 508-673 centners / ha.

Regiões em crescimento

A variedade é inicialmente focada no cultivo em climas frios. É mais comum na Sibéria Ocidental e Oriental, no Extremo Oriente e no noroeste. O repolho da Blizzard é cultivado com sucesso na região do Volga-Vyatka e nas regiões centrais da Terra Negra.

Crescendo e cuidando

A semeadura para mudas começa em 5 a 15 de abril, as plantas cultivadas são transferidas para campo aberto na 3ª década de maio. O esquema de plantio ideal com intervalo de 70x50 cm O método de cultivo sem sementes é usado apenas no sul, onde não há retorno de geadas. Na fase de recrutamento ativo de massa caducifólia, o repolho mergulha nos primeiros 45 dias, é alimentado regularmente.

Depois de ser transferida para um terreno aberto, a nevasca precisa de irrigação moderada em intervalos de 2 a 3 dias. Durante a estação chuvosa, a umidificação adicional não é realizada. Com o início da formação da cabeça do repolho, a planta é alimentada abundantemente com matéria orgânica, até 5 vezes na safra. A couve reage bem à irrigação da folha, gasta-se cerca de 10 litros de água por 1 m2.

A remoção de ervas daninhas e o afrouxamento são realizados conforme necessário. A variedade não cresce muito bem se pouco ar chega às raízes, por isso vale a pena desprezar a aeração apenas em casos raros.É possível apressar a colheita na fase de amadurecimento somente com o início das geadas. Até outubro, as cabeças ficam mais bem preservadas no jardim, ganhando força e massa adicionais.

Para cultivar uma rica safra de repolho, você precisa saber quando e como plantar essa safra ao ar livre. As datas de plantio são determinadas dependendo da variedade. Também é necessário preparar adequadamente o solo e seguir as regras de rotação de culturas.

A rega adequada é um pré-requisito para a tecnologia agrícola no cultivo de repolho. Esta hortaliça prefere rega regular, cuja frequência depende das condições meteorológicas, composição do solo, variedade da couve e outras características.
O repolho, como muitos outros vegetais, precisa ser amontoado regularmente. Este procedimento desempenha várias funções ao mesmo tempo: torna as plantas mais fortes, protege a cultura de doenças e pragas, retém a umidade do solo e aumenta o rendimento da cultura.

Requisitos de solo

Este repolho cresce melhor em um ambiente ácido neutro e fértil. Solo preto ou franco, franco-arenoso, outro solo saturado com húmus e areia são adequados. A cinza de madeira deve ser adicionada à sua composição.

O repolho requer cuidado especial ao crescer. A planta absorve rapidamente os nutrientes, por isso o solo precisa ser enriquecido regularmente. Devem ser fornecidas quantidades adequadas de minerais, orgânicos e nitrogênio. Alguns produtos podem ser adquiridos na loja, enquanto outros são fáceis de fazer em casa.

Condições climáticas exigidas

O repolho nevado pertence a variedades resistentes ao frio; as cabeças de repolho são removidas dos canteiros após a primeira geada. A variedade tolera flutuações de temperatura atmosférica, mas adora espaços ensolarados e bem iluminados sem correntes de ar.

Resistência a doenças e pragas

As plantas são resistentes à bacteriose vascular. Eles são intensamente afetados por insetos - lesmas, lagartas, em um estágio inicial de cultivo podem ser destruídos por besouros pulgas crucíferos. O combate é feito tanto com inseticidas químicos quanto com remédios populares. Você pode usar proteção natural na forma de plantio de tabaco, malmequeres nos corredores. Quando o solo está alagado, pode ocorrer podridão nas raízes e aparecimento de mofo nas folhas inferiores.

O repolho é uma cultura hortícola muito popular. Mas cultivar um repolho bom, grande e saboroso às vezes é muito difícil, porque muitas vezes é afetado por um grande número de doenças e pragas. O principal papel no cultivo desta hortaliça é desempenhado pela prevenção regular, o que ajuda a obter uma colheita rica, além de prevenir a ocorrência de doenças e a invasão de insetos nocivos. É muito importante iniciar o tratamento o mais cedo possível, caso contrário, existe o risco de propagação da infecção a plantas não afetadas.

Visão geral da revisão

Os residentes de verão falam muito bem dessa variedade de repolho branco. Na opinião deles, a Blizzard dá uma taxa de germinação próxima a 100%. Cresce bem com afrouxamento superficial regular do solo, mas enquanto as plantas são jovens, deve-se ter cuidado com a zona radicular para evitar que fique exposta. Entre os temperos, os horticultores amadores recomendam fortemente a infusão de grama verde.

A nevasca é elogiada por colheitas abundantes, peso recorde de garfos - até 5 kg, boa densidade. Quando fermentado, é possível preservar excelente crocância, bem como excelente sabor do produto. Fresca, a variedade é recomendada para fins culinários, para estufar ou fazer sopas. Muitos guardam repolho fresco até o verão, sem perda do sabor e da elasticidade das folhas.

Segundo os veranistas, essa variedade é praticamente desprovida de desvantagens. Ele cria raízes bem mesmo em solos relativamente pobres, mas não tolera a falta de umidade, perdendo as folhas mais baixas. Muitas pessoas reclamam da atividade excessiva de lagartas e lesmas atacando pousos. Além disso, após chuvas prolongadas, principalmente no início do verão, as mudas podem apodrecer e morrer.

A observância de condições simples ajudará a economizar o repolho até a nova colheita: a escolha da variedade adequada, o correto preparo do vegetal, mantendo a temperatura e a umidade ideais no ambiente.
Características principais
Autores
Seleção siberiana
Ano de aprovação
1989
Visualizar
repolho branco
Categoria
grau
Compromisso
para consumo fresco, para fermentação, para todos os tipos de processamento, para enlatamento
Condições de cultivo
para terreno aberto
Produção
Alto
Rendimento médio
508-673 c / ha
Armazenar
até 8 meses
Plantar
Folha de roseta
vertical
Tamanho da folha
tamanho médio
Superfície da folha
com um revestimento ceroso de média intensidade
Cor da folha
cinza-esverdeado
Forma de folha
obscuro
Borda da folha
ligeiramente ondulado
Coto interno
baixo
Kochan
Peso, kg
1,8-3,3
A forma
arredondado
Pintura externa
cinza-esverdeado
Pintando dentro
Branco amarelo
Densidade de cabeça
muito apertado
Textura
bom magro, suculento
Qualidades de sabor
bom e ótimo
Crescente
Datas de semeadura para mudas
5 a 15 de abril
Datas de plantio de mudas em campo aberto
20 a 25 de maio
Esquema de pouso
70x50 cm
O solo
acidez neutra fértil
Localização
os plantios são colocados em áreas ensolaradas
Rega
moderado
Regiões em crescimento
Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Sibéria Ocidental, Sibéria Oriental, Extremo Oriente
Resistente a rachaduras na cabeça
estável
Resistente a mudanças de temperatura
estável
Resistência à bacteriose
estável
Maturação
Termos de amadurecimento
meio tarde
O período da germinação à maturação técnica
140-160 dias
Tempo de colheita
Outubro
Amadurecimento da natureza
amigável
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