Repolho morozko

Repolho morozko
As principais características da variedade:
  • Autores: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
  • Ano de aprovação: 2007
  • Compromisso: para consumo fresco, para fermentação
  • Folha de roseta: criado
  • Tamanho da folha: tamanho médio
  • Cor da folha: verde
  • Superfície da folha: espumante
  • Toco externo: comprimento médio
  • Coto interno: comprimento médio
  • Peso, kg: 2-3
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O repolho é um legume de jardim popular. A variedade Morozko apaixonou-se pelos horticultores por seu cuidado despretensioso. Mesmo nas condições mais desfavoráveis, a cultura agrada com uma boa colheita. Além disso, a planta é armazenada por muito tempo sem perder suas qualidades externas e gustativas.

História de criação

A cultura foi criada pelos criadores domésticos S. V. Maksimov e N. N. Klimenko em 2007. A variedade destina-se ao cultivo em ambientes externos e internos.

Descrição da variedade

O repolho branco Morozko tem vantagens significativas, em contraste com uma série de outras variedades.

  • Manter os indicadores de qualidade são excelentes. As cabeças de repolho podem repousar sem perder o sabor e a aparência por 8 meses.
  • A comercialização da variedade é muito alta - 96%. Devido à excelente densidade das cabeças, os frutos não sofrem durante o transporte.
  • A cultura é altamente resistente a mudanças bruscas de temperatura. A planta pode ser cultivada em climas temperados e mais severos.
  • A variedade tem alta resistência ao rachamento da cabeça. Além disso, essa propriedade é mantida não apenas quando o local está alagado, mas também quando a colheita é precoce.
  • Espécies de alto rendimento.
  • A cultura é excelente para se adaptar a uma variedade de condições de luz. Gelado dá frutos bem e sujeito à falta de luz solar.

No entanto, apesar de uma série de vantagens, também existe uma desvantagem. Para obter uma colheita decente, a variedade precisa ser regada regularmente, especialmente quando o tempo seco começa. Ao mesmo tempo, é impossível inundar o local em demasia - o excesso de alagamento não só afeta negativamente a estação de cultivo, mas também pode provocar o desenvolvimento de infecções fúngicas.

Características da aparência da planta e cabeças de repolho

A roseta de folhas é elevada. As folhas são de tamanho médio e têm uma superfície borbulhante e um bordo ondulado. A cor das folhas é verde intenso. À medida que engrossa, torna-se mais claro. No final do amadurecimento, a parte interna torna-se de cor branca amarelada. O revestimento de cera é praticamente imperceptível.

As cabeças de repolho de Morozko crescem pequenas, mas com uma densidade impressionante. A forma é arredondada e plana, descendo até a base. O corte é branco, com um toco de comprimento médio. Em média, o peso de uma cabeça é de 2-3 kg.

Objetivo e gosto

A palatabilidade é avaliada como boa, sem amargor, mesmo após tratamento térmico. A textura é suculenta e delicada, que dura bastante tempo.

A cultura é destinada ao consumo in natura. Mas o vegetal é especialmente apreciado em conserva, salga, guisado e cozimento.

Termos de amadurecimento

Visão de maturação tardia. Do momento da germinação à maturação técnica, decorrem 180-185 dias. A colheita começa no final de setembro, incluindo todo o mês de outubro.

Produção

Esta variedade é bastante produtiva. Em média, 313-624 centners de repolho são obtidos em 1 hectare.

Regiões em crescimento

O Morozko é destinado ao cultivo em quase todas as regiões do país, mesmo em áreas de clima bastante frio. No entanto, a variedade tem os melhores indicadores de rendimento quando cultivada na Região Central.

Crescendo e cuidando

Para obter boas mudas, é necessário selecionar sementes de alta qualidade. As sementes devem ser classificadas selecionando as maiores. Poucos dias antes do plantio, as sementes são desinfetadas e tratadas com um agente estimulador do desenvolvimento.A semente inchada é espalhada em um guardanapo úmido e deixada na geladeira por um dia para endurecer. Essas sementes endurecidas são resistentes ao frio e germinam mais cedo.

A época ideal para semear sementes de mudas é abril. O solo para mudas é escolhido nutritivo e solto. As sementes são cultivadas a uma profundidade não superior a 1-1,5 cm, cuidadosamente irrigadas com água e cobertas com papel alumínio. Uma temperatura favorável para a germinação é de + 18 ... 20 graus. Com o surgimento das mudas, os indicadores são reduzidos para + 15 ... 18 graus durante o dia e + 12 ... 15 à noite.

Com o aparecimento de várias folhas maduras nas mudas, as mudas mergulham. Após o procedimento, é necessário alimentar as plantas com fertilizantes minerais complexos e iniciar o endurecimento por várias semanas. O repolho é plantado em campo aberto no final de maio - início de junho, quando o solo aquece bem. O momento depende muito das condições climáticas da região. Uma distância de 70 cm é mantida entre os furos e as linhas.

A rega é realizada no máximo 1 vez por semana. Não umedeça demais a área, pois isso pode levar ao desenvolvimento de infecções fúngicas. O amontoamento e o afrouxamento dos canteiros são realizados após cada rega. A cobertura é o padrão para outras variedades crucíferas.

Para cultivar uma rica safra de repolho, você precisa saber quando e como plantar essa safra ao ar livre. As datas de plantio são determinadas dependendo da variedade. Também é necessário preparar adequadamente o solo e seguir as regras de rotação de culturas.

A rega adequada é um pré-requisito para a tecnologia agrícola no cultivo de repolho. Esta hortaliça prefere rega regular, cuja frequência depende das condições meteorológicas, composição do solo, variedade da couve e outras características.
O repolho, como muitos outros vegetais, precisa ser amontoado regularmente. Este procedimento desempenha várias funções ao mesmo tempo: torna as plantas mais fortes, protege a cultura de doenças e pragas, retém a umidade do solo e aumenta o rendimento da cultura.

Requisitos de solo

A variedade prefere crescer em solos neutros ou ligeiramente ácidos. O solo está preparado para o plantio no outono. O local é cuidadosamente desenterrado com a aplicação de fertilizantes orgânicos. Solo excessivamente ácido é diluído com calcário. Na primavera, o local é desenterrado novamente.

O repolho requer cuidado especial ao crescer. A planta absorve nutrientes rapidamente, por isso o solo precisa ser enriquecido regularmente. Devem ser fornecidas quantidades adequadas de minerais, orgânicos e nitrogênio. Alguns produtos podem ser adquiridos na loja, enquanto outros são fáceis de fazer em casa.

O repolho é uma cultura hortícola muito popular. Mas cultivar um repolho bom, grande e saboroso às vezes é muito difícil, porque muitas vezes é afetado por um grande número de doenças e pragas. O principal papel no cultivo desta hortaliça é desempenhado pela prevenção regular, o que ajuda a obter uma colheita rica, além de prevenir a ocorrência de doenças e a invasão de insetos nocivos. É muito importante iniciar o tratamento o mais cedo possível, caso contrário, existe o risco de propagação da infecção a plantas ainda não afetadas.

A observância de condições simples ajudará a economizar o repolho até a nova colheita: a escolha da variedade adequada, o correto preparo do vegetal, mantendo a temperatura e a umidade ideais no ambiente.
Características principais
Autores
Maksimov S.V., Klimenko N.N.
Ano de aprovação
2007
Visualizar
repolho branco
Categoria
grau
Compromisso
para consumo fresco, para fermentação
Condições de cultivo
para terreno aberto
Produção
Alto
Rendimento médio
313-624 c / ha
Comercialização,%
96%
Transportabilidade
transportável
Plantar
Folha de roseta
elevado
Tamanho da folha
tamanho médio
Superfície da folha
vesicular
Cor da folha
verde
Borda da folha
ondulado
Toco externo
comprimento médio
Coto interno
comprimento médio
Kochan
Peso, kg
2-3
A forma
plano arredondado, inclinado em direção à base
Pintando dentro
esbranquiçado
Densidade de cabeça
muito apertado
Qualidades de sabor
Bons
Crescente
Resistência ao frio
Boa
Datas de semeadura para mudas
abril
Datas de plantio de mudas em campo aberto
Maio junho
Esquema de pouso
70x70 cm
O solo
bem aquecido
Localização
lugar ensolarado
Rega
pelo menos uma vez por semana
Regiões em crescimento
Central
Resistente a rachaduras na cabeça
estável
Resistência ao retorno de geadas primaveris
estável
Maturação
Termos de amadurecimento
maturação tardia
O período da germinação à maturação técnica
180 dias
Tempo de colheita
setembro Outubro
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