- Compromisso: para consumo fresco, para fermentação, para enlatamento
- Folha de roseta: extenso
- Tamanho da folha: ampla
- Cor da folha: cinza-verde
- Toco externo: comprimento médio
- Coto interno: comprimento médio
- Peso, kg: 2,7-3,4
- Qualidades de sabor: Bons
- Rendimento médio: 4,5-8,0 kg / m2
- Termos de amadurecimento: meia temporada
Não será difícil cultivar repolho branco em um cume de jardim se você escolher uma variedade não caprichosa que traz colheitas abundantes. Estas são as variedades de maturação intermediária Losinoostrovskaya 8, que podem crescer em diferentes zonas climáticas.
História de criação
O repolho branco Losinoostrovskaya 8 é um vegetal com uma longa história, desenvolvido há mais de 80 anos por cientistas soviéticos. Após uma série de testes de variedades, em 1968, a cultura de hortaliças foi incluída no Registro Estadual de aprovadas para uso. O repolho é cultivado em 8 regiões - desde a região da Terra Negra Central até as regiões do Extremo Oriente e Ural. Nos últimos anos, o repolho ganhou popularidade na Ucrânia, Bielo-Rússia, Moldávia. O vegetal é cultivado principalmente em terreno aberto.
Descrição da variedade
Esta variedade de repolho é uma planta poderosa com uma roseta de folhas espalhada. O diâmetro da roseta pode chegar a 95-100 cm. As folhas da planta são alongadas-ovais ou arredondadas com uma cor incomum - de verde-cinza a verde-claro. A folhagem é caracterizada por uma flor de cera pronunciada e bordas onduladas.
Características da aparência da planta e cabeças de repolho
O repolho Losinoostrovskaya 8 pertence à classe das espécies de frutos médios. As cabeças de repolho amadurecem limpas e niveladas. A massa média da cabeça é 2,7-3,4 kg. O formato da cabeça é redondo ou achatado. A estrutura é moderadamente densa. A cor externa da cabeça do repolho é verde intenso e, no corte, creme esbranquiçado. Tocos externos e internos de comprimento médio.
As cabeças de corte podem ser transportadas por longas distâncias e armazenadas em porão / porão seco e frio por até 6 meses. Legumes com fatias bem organizadas de tocos são mais bem preservados. A temperatura ideal de armazenamento é de + 4-6 graus.
Objetivo e gosto
O repolho tem um gosto excelente. O vegetal é caracterizado por uma pronunciada crocância, suculência e maciez das folhas finas. O sabor é dominado pela doçura leve e aroma refrescante brilhante. Não há fibra e amargor no repolho. O vegetal é valorizado por sua composição, que contém açúcar (5-6%), ácido ascórbico, muitas vitaminas, além de magnésio e cálcio.
Os vegetais colhidos têm uma ampla variedade de usos na culinária - o repolho é adicionado a saladas, vários pratos quentes, cozido, em conserva e fermentado. Além disso, a variedade é ideal para fazer rolos de repolho, picles, borscht.
Termos de amadurecimento
A variedade pertence às variedades de meia temporada. Do momento em que a massa brota até as espigas maduras, passam-se 115-127 dias. Demora cerca de 80 dias para as cabeças do repolho amadurecerem (após o plantio das mudas no jardim). A colheita ocorre de junho a agosto.
Produção
O alto rendimento é uma das vantagens desse tipo. Em um ambiente favorável e com tecnologia agrícola adequada, cerca de 8 kg de repolho crocante podem ser cortados em 1 m2 de plantio.
Crescendo e cuidando
A hortaliça é cultivada exclusivamente pelo método de mudas, por ser simples e produtiva. Para isso, sementes pré-embebidas e desinfetadas são semeadas para mudas no início de março. Os arbustos reforçados são transplantados para um local de crescimento permanente no início de maio, quando o regime de temperatura se estabilizou e o solo aqueceu. Arbustos com 15-20 cm de altura com 40-45 dias de idade com 4-6 folhas verdadeiras são adequados para transplante. O desembarque é realizado de acordo com o esquema 50x60 cm.
Cuidar do repolho não difere de outras culturas. Durante o cultivo, rega regularmente com água morna - a cada 4-5 dias, adubação adicional é aplicada 3-4 vezes durante a estação de crescimento, são realizadas capina e afrouxamento do solo, bem como a prevenção de doenças e insetos infestações. Os horticultores experientes recomendam plantas amontoadas uma vez.
Para cultivar uma rica safra de repolho, você precisa saber quando e como plantar essa safra ao ar livre. As datas de plantio são determinadas dependendo da variedade. Também é necessário preparar adequadamente o solo e seguir as regras de rotação de culturas.
Requisitos de solo
O repolho é plantado em solos soltos, leves e férteis, que permitem a boa passagem de umidade e ar. O solo não deve ser ácido e encharcado - o nível de acidez ideal é pH 5.
O repolho requer cuidado especial ao crescer. A planta absorve nutrientes rapidamente, por isso o solo precisa ser enriquecido regularmente. Devem ser fornecidas quantidades adequadas de minerais, orgânicos e nitrogênio. Alguns produtos podem ser adquiridos na loja, enquanto outros são fáceis de fazer em casa.
Condições climáticas exigidas
Essa espécie de repolho apresenta alta resistência ao estresse, pelo que a planta é resistente a ondas de frio, geadas leves e curta seca. Recomenda-se plantar o repolho em áreas niveladas e livres de ervas daninhas, onde há muito calor e luz solar ao longo do dia. O repolho Losinoostrovskaya 8 requer muita luz.
Resistência a doenças e pragas
Apesar de a hortaliça ser resistente a uma série de doenças - keela, manchas e oídio, é susceptível ao ataque de muitas pragas. Os mais perigosos para o vegetal são a concha, o peixe branco do repolho, a pulga crucífera e o pulgão. No combate às pragas, a pulverização com inseticidas, solução de permanganato de potássio, sal coloidal e casca de cebola é bastante eficaz.
O repolho é uma cultura hortícola muito popular. Mas cultivar um repolho bom, grande e saboroso às vezes é muito difícil, porque muitas vezes é afetado por um grande número de doenças e pragas. O principal papel no cultivo desta hortaliça é desempenhado pela prevenção regular, o que ajuda a obter uma colheita rica, além de prevenir a ocorrência de doenças e a invasão de insetos nocivos. É muito importante iniciar o tratamento o mais cedo possível, caso contrário, existe o risco de propagação da infecção a plantas ainda não afetadas.