- Autores: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Kandoba A.V.
- Ano de aprovação: 2011
- Compromisso: para consumo fresco, para fermentação, para todos os tipos de processamento
- Folha de roseta: criado
- Tamanho da folha: ampla
- Cor da folha: verde
- Superfície da folha: ligeiramente borbulhante
- Toco externo: comprimento médio
- Coto interno: baixo
- Peso, kg: 2,5-4,0
O repolho é um dos tipos de vegetais mais populares e procurados. Pode ser encontrada em quase todas as hortas. Existem muitas variedades hoje, mas algumas merecem atenção especial. Este é exatamente o tipo de comerciante.
História de criação
A esposa do comerciante foi criada por criadores domésticos. Esta planta está em demanda não apenas em nosso país, mas também na Bielo-Rússia, Moldávia e Ucrânia. A esposa do comerciante foi autorizada a usar em 2011. Esta é uma planta varietal pertencente ao tipo de repolho branco.
Descrição da variedade
A esposa do comerciante é plantada em campo aberto, e essa variedade de repolho requer alimentação regular para se obter uma boa colheita. A comercialização das cabeças de repolho obtidas é de 95%. Em condições adequadas, as cabeças de repolho podem ser armazenadas por até sete meses. Uma das principais vantagens da variedade descrita é a resistência à fissuração.
Características da aparência da planta e cabeças de repolho
A roseta da variedade é elevada, as plantas são caracterizadas por uma grande folhagem verde com uma superfície ligeiramente bolhosa. As bordas das placas de folha são ligeiramente onduladas.
Cabeças de repolho do Mercador podem crescer de 2,5 a 4 kg. A forma pode ser caracterizada como arredondada e plana. Os garfos são densos e esbranquiçados no interior.
Objetivo e gosto
O sabor do comerciante é simplesmente excelente, o repolho é suculento e crocante. Pode ser consumido fresco ou usado para massa fermentada. Outros tipos de processamento estão disponíveis.
Termos de amadurecimento
A variedade intermediária Kupchikha atinge a maturação técnica em 115-135 dias. No território do nosso país, a colheita começa em setembro, vai até outubro.
Produção
A esposa do comerciante é um repolho que se caracteriza pela alta produtividade. O indicador sonoro é de 10-12 kg / m2.
Regiões em crescimento
Basicamente, a variedade de repolho descrita é cultivada no distrito de Volga-Vyatka, mas também é adequada para o plantio em outras regiões.
Crescendo e cuidando
Para criar a esposa de um comerciante e colher uma colheita abundante, você precisa seguir algumas condições simples. É importante garantir uma rega correta e oportuna, definir o regime de temperatura desejado e lembrar a necessidade de uma fertilização oportuna.
De 5 a 15 de abril, você pode começar a semear as mudas. Entre 20 e 25 de maio, as plantas do comerciante atingem o tamanho necessário e podem ser transferidas para o solo. Esta variedade é plantada de acordo com o esquema 60x60 cm.
A esposa do comerciante tem altos requisitos de luz, não tolera nem sombra de luz. Escolha uma área totalmente aberta, sem plantas altas, arbustos e árvores. Se a cultura não tiver luz suficiente, as folhas crescerão ativamente, mas a cabeça não se formará. Para fazer uma grande colheita, forneça ao comerciante cerca de 17 horas de luz do dia.
Esta variedade é resistente ao frio. A + 2-3 graus, a germinação das sementes começa no solo. Mas para a emergência rápida e ativa de mudas, é necessária uma temperatura constante de +18 e acima.
A umidade ideal do solo deve ser em torno de 80%. Se você planeja armazenar o repolho Kupchikha por um longo período no inverno, certifique-se de que a umidade do solo no início da segunda estação de cultivo seja de cerca de 70-75%. Se a planta carece de umidade, o desenvolvimento da cabeça do repolho se deteriora.
A frequência de irrigação de Kupchikha é ajustada levando-se em consideração a quantidade de precipitação. O excesso de umidade pode causar a rápida disseminação de doenças fúngicas. Após a rega, é imprescindível soltar o solo, o que é muito importante para o plantio da esposa do Mercador em solos pesados.O primeiro amontoado é feito 14 dias após o plantio. Em seguida, o procedimento é repetido a cada 14-16 dias.
Alimentam a esposa do comerciante antes do plantio e durante o desenvolvimento das cabeças de repolho. Estrume podre ou misturas complexas são usados.
Para cultivar uma rica safra de repolho, você precisa saber quando e como plantar essa safra ao ar livre. As datas de plantio são determinadas dependendo da variedade. Também é necessário preparar adequadamente o solo e seguir as regras de rotação de culturas.
Requisitos de solo
O indicador de acidez ideal para o comerciante é de 6,5-7,0 pH. Se solos ácidos estiverem presentes no território, a calagem é necessária a cada 4-6 anos. Para realizar o procedimento, durante a escavação da terra no outono, farinha de dolomita (5 kg por 10 m²) é introduzida no solo. Cal apagada pode ser usada.
Não é recomendado replantar Kupchikha na mesma área onde o repolho de uma variedade diferente já cresceu antes. Este site é adequado para uso para esses fins não antes de 3 anos depois. Se você não seguir as regras de rotação de culturas, as doenças características desse tipo de planta se espalharão muito rapidamente para as plantações jovens do Mercador.
O repolho requer cuidado especial ao crescer. A planta absorve nutrientes rapidamente, por isso o solo precisa ser enriquecido regularmente. Devem ser fornecidas quantidades adequadas de minerais, orgânicos e nitrogênio. Alguns produtos podem ser adquiridos na loja, enquanto outros são fáceis de fazer em casa.
Resistência a doenças e pragas
Para obter uma colheita de qualidade, aconselha-se o uso de fungicidas em tempo hábil, orientado pelo esquema indicado na embalagem. Os inseticidas industriais têm se mostrado bons contra pragas.
O repolho é uma cultura hortícola muito popular. Mas cultivar um repolho bom, grande e saboroso às vezes é muito difícil, porque muitas vezes é afetado por um grande número de doenças e pragas. O principal papel no cultivo desta hortaliça é desempenhado pela prevenção regular, o que ajuda a obter uma colheita rica, além de prevenir a ocorrência de doenças e a invasão de insetos nocivos. É muito importante iniciar o tratamento o mais cedo possível, caso contrário, existe o risco de propagação da infecção a plantas ainda não afetadas.