Repolho Krautman

O repolho branco é um dos vegetais mais populares entre os residentes de verão. O repolho Krautman tem boa produção, excelente sabor e também uma bela aparência.

O repolho Krautman é um híbrido de variedades de repolho branco. Na Rússia, as sementes são apresentadas pela empresa holandesa Bejo Zaden V. V. Após passar em todos os testes necessários, a cultura foi inscrita no Registro do Estado em 1993, e no mesmo ano foi liberada para uso em massa.

Como a variedade é holandesa, também pode ser encontrada com o outro nome de Krautman.

A cultura é universal, por isso pode ser cultivada tanto em campo aberto como coberto com agrofibra, criando uma estufa.

O repolho Krautman tem muitos aspectos positivos, que os jardineiros costumam notar. Isso inclui trabalhos de manutenção leves, enquanto a cabeça do repolho não pode ser cortada por muito tempo e o repolho não apodrece. Muitos residentes de verão colhem repolho após a primeira geada.

Nota-se alta palatabilidade, bem como a suculência de toda a couve e de suas folhas. O repolho tem altas taxas de armazenamento - de 4 a 5 meses em local escuro e fresco. Essas características possibilitam o transporte do vegetal por longas distâncias.

A variedade possui boa imunidade a doenças fúngicas.

As cabeças de repolho amadurecem juntas e ao mesmo tempo. Isso minimiza o tempo gasto na coleta e preparação para o armazenamento de inverno.

Os rendimentos não são afetados pelas condições meteorológicas ou mudanças repentinas de temperatura.

Entre as desvantagens, pode-se notar que o repolho é muito exigente no local de cultivo, assim como na rega regular.

A roseta de folhas de couve é elevada e muito compacta. As folhas são de tamanho médio. Cor verde. A lâmina foliar é finamente enrugada com uma rica flor de cera. As bordas são lisas e uniformes. As folhas inferiores podem torcer para fora com o tempo.

Caule externo e interno - padrão, comprimento médio.

A cabeça da couve tem forma arredondada, densa, de textura interna fina e sem lacunas, semicoberta. O peso do vegetal é de 1,1 a 4 kg. O repolho varia em tamanho de médio a grande. A cor externa e interna é branca.

O garfo é resistente a rachaduras.

O repolho Krautman tem um propósito de mesa. Pode ser consumido fresco, utilizado para fazer sopas e como acompanhamento. O repolho se presta bem à fermentação e tolera qualquer tipo de processamento. E também pode ser congelado.

Os vegetais têm um sabor doce. Ele contém altos níveis de vitaminas A e C, bem como minerais úteis.

A matéria seca total da cabeça do repolho é de 7,4%. A participação total do açúcar é de 4,1%. Ácido ascórbico por 100 g - 46,2 mg.

A cultura está no meio da temporada. A estação de cultivo dura 120-140 dias. A colheita ocorre em agosto-setembro.

Com os devidos cuidados, podem ser retirados até 9 kg de 1 m2. Em escala industrial, esse número é em média 307-926 centners por hectare. Esses indicadores indicam que a variedade é de alto rendimento.

O repolho Krautman pode ser cultivado em qualquer região. Em climas mais quentes, o repolho é mais fácil de germinar; em climas mais frios, mais cuidado será necessário.

Regiões de cultivo comuns:

• TsCHO;

• Central;

• Volgo-Vyatsky;

• Norte;

• Uralsky.

O repolho é cultivado por sementes.

Alguns jardineiros compram mudas prontas em viveiros ou no mercado. Mas muitos residentes de verão estão engajados no cultivo por conta própria.

Para germinar uma cultura, é necessário preparar caixas de mudas e sementes.

Nas regiões do sul, as sementes podem ser plantadas no solo, desde que o solo aqueça até uma temperatura de + 18 ° C. Em outros casos, deve-se usar mudas.

A semeadura é realizada em abril. Os recipientes devem ser enxaguados, processados ​​e secos. Certifique-se de que há um sistema de drenagem e orifícios de ventilação no tanque.

O melhor é escolher caixas de madeira ou plástico.

É melhor calcinar o primer no forno antes de usar. Depois disso, o solo pode ser tratado com permanganato de potássio.

As sementes são embebidas em água antes do plantio e, em seguida, também são tratadas (com permanganato de potássio ou solução de permanganato de potássio). Antes da semeadura, o material pode ser embebido por um tempo em estimulantes de crescimento.

Caixas de mudas são cobertas com terra aproximadamente a metade. Os sulcos devem ter uma profundidade máxima de 1,5 cm e a distância entre as sementes deve ser de 3 a 4 cm.

Após a semeadura, tudo é regado abundantemente com água, e a terra fica ligeiramente compactada. De cima, as caixas de mudas são cobertas com papel alumínio ou vidro. Em seguida, eles devem ser removidos para um local quente.

Você precisa mergulhar o repolho após o aparecimento de 2 folhas. A coleta é feita em potes separados.

A área selecionada deve ser bem iluminada, mas não muito aberta para que o repolho não queime. E também não deve haver correntes de ar fortes e um grande acúmulo de água.

O desembarque ocorre no final de maio ou início de junho. O esquema de assentamento deve ser de 60 x 50 cm. O algoritmo de trabalho será o seguinte.

• Os buracos são cavados e derramados abundantemente com água. Se necessário, você pode derramar grânulos de estimulantes de crescimento.

• As mudas são baixadas para um buraco e cobertas com terra até o primeiro par de folhas.

• O buraco é coberto com terra e compactado. Após as mudas, é preciso derramar um pouco de água.

Considere os cuidados posteriores com seu repolho.

• Rega. O repolho Krautman gosta muito de água. Portanto, é necessário fazer irrigação de forma contínua. A rega é melhor feita com água morna estabilizada. Você não pode usar água fria de uma coluna ou poço. Existem cerca de 1,5 baldes de água por 1 m2. O procedimento é realizado a cada 2-3 dias. Em tempo seco, a quantidade de rega aumenta.

• Top dress. Realizado 2 a 3 semanas após o desembarque. O segundo é melhor feito em um mês. A solução de verbasco é usada como cobertura.

• O afrouxamento é realizado após cada rega. Isso é necessário para fornecer oxigênio ao solo e ao sistema radicular do repolho. É melhor afrouxar a uma profundidade de no máximo 5 cm.

O repolho Krautman é famoso por seu sistema imunológico. Mas se a cultura for mal cuidada ou se as normas da tecnologia agrícola forem desprezadas, surgem condições favoráveis ​​para o surgimento de pragas ou bactérias.

A variedade é mais frequentemente atacada pela perna preta. Isso se deve ao fato de que o cronograma de irrigação não é seguido, e o solo está muito encharcado. A doença pode ser identificada pelo fato de que o sistema radicular começa a apodrecer e as folhas perdem a cor e murcham.

A doença da quilha também é perigosa para a cultura. Esta é uma doença muito complicada que não pode ser detectada nos estágios iniciais. Ele se espalha apenas ao longo do rizoma. Crescimentos e inchaços começam a se formar nele. Tudo isso impede a extração de minerais úteis da terra e o crescimento do repolho pára.