- Autores: Bejo Zaden, Holanda
- Sinônimos de nomes: Krautkaizer
- Ano de aprovação: 1993
- Compromisso: para consumo fresco, para fermentação, para todos os tipos de processamento
- Folha de roseta: criado
- Tamanho da folha: tamanho médio
- Cor da folha: azul verde
- Toco externo: baixo
- Coto interno: comprimento médio
- Peso, kg: 3,2-4,8
O repolho é um dos vegetais principais da nossa mesa, porque dele pode cozinhar uma grande quantidade de pratos. E muitos mais querem que a variedade tenha um sabor excelente, para que seja bem armazenada e universal. Esta é a variedade Krautkayser.
História de criação
Esta variedade foi cultivada no século passado. Na década de 90, na Holanda, os criadores trabalharam em uma variedade que seria quase universal. A patente do experimento foi concedida a Bejo Zaden B. V. Em 1993 a variedade foi incluída no Registro Russo.
Descrição da variedade
É um híbrido que é melhor cultivado na zona temperada. A cultura apresenta uma roseta poderosa e robusta de aparência compacta. Além disso, existem relativamente poucas folhas na cabeça do repolho.
As placas foliares são pequenas, ovóides, as bordas sem entalhes característicos, mas com ligeiras rugas. As folhas são coloridas de verde brilhante com um tom ligeiramente azulado, toda a superfície da lâmina foliar é revestida com um revestimento semelhante a cera.
Características da aparência da planta e cabeças de repolho
As cabeças de couve são quase sempre pequenas, mas mesmo em forma, com uma estrutura densa. A seção mostra que a cultura de vegetais é suculenta, sua parte interna é pintada em tons de branco e a parte externa é verde. O toco é comum e a cabeça do repolho tem formato oval achatado. O peso médio de uma cabeça de repolho é de 3,2 a 4,8 kg.
Objetivo e gosto
É cultivado tanto para processamento mecânico (saladas, conservas, decapagem) como para consumo in natura. Mas a vida útil do Krautkaiser é curta, até 4 meses. Adequado para cultivo industrial. Às vezes, por sua excelente suculência, a variedade é utilizada para fazer suco de couve. É útil para aumentar a imunidade, porque a cultura tem um grande conteúdo de vitamina C.
Muitos jardineiros notam o sabor digno da cultura.
Termos de amadurecimento
Krautkaiser é uma safra de meio a final, mais próxima do amadurecimento tardio. Em algumas áreas, está pronto para uso após 139 dias a partir da data de semeadura. Claro, tudo depende do clima, às vezes o amadurecimento demora 150 dias.
Produção
É uma variedade de alto rendimento. Com a tecnologia agrícola adequada, os rendimentos podem atingir de 574-1055 centners por hectare.
Regiões em crescimento
A variedade é cultivada com sucesso em muitas regiões e regiões da Rússia:
- Extremo Oriente;
- Noroeste;
- Uralsk;
- Norte;
- East Siberian;
- Central;
- West Siberian;
- Volgo-Vyatsky;
- Nizhnevolzhsky.
A lista mostra que a geografia do cultivo é bastante extensa.
Crescendo e cuidando
Crescer e amamentar têm suas próprias sutilezas. O vegetal não gosta de secura. Durante todo o período de crescimento, o repolho deve ser regado em abundância, mas nenhuma estagnação das massas de água deve ser permitida. Portanto, no cultivo de vegetais "crocantes", você precisa seguir algumas regras:
- afrouxamento constante do solo;
- fertilizar várias vezes por temporada;
- rega correta.
Para cultivar uma rica safra de repolho, você precisa saber quando e como plantar essa safra ao ar livre. As datas de plantio são determinadas dependendo da variedade. Também é necessário preparar adequadamente o solo e seguir as regras de rotação de culturas.
Requisitos de solo
Um solo solto, nutritivo e neutro é perfeito para uma cultura de vegetais. A opção ideal é terra argilosa ou preta. Durante a temporada, você pode adicionar composto ou húmus sob a cabeça do repolho.
O repolho requer cuidado especial ao crescer. A planta absorve nutrientes rapidamente, por isso o solo precisa ser enriquecido regularmente. Devem ser fornecidas quantidades adequadas de minerais, orgânicos e nitrogênio. Alguns produtos podem ser adquiridos na loja, enquanto outros são fáceis de fazer em casa.
Condições climáticas exigidas
Com base na geografia de crescimento, quaisquer condições climáticas são adequadas para o cultivo de repolho. A única ressalva: em locais com clima frio ou úmido, o período de amadurecimento muda para cima.
Resistência a doenças e pragas
Esta variedade apresenta uma resistência bastante elevada a doenças e parasitas. Mas incidentes acontecem. Por exemplo, algumas infecções virais, peronosporose ou keela podem aparecer. Entre as pragas, pulgões, pulgas crucíferas e alguns tipos de lagartas podem ser afetados.
Como medida preventiva, é preciso cuidar bem da cultura: afrouxamento, rega, triagem de solo, adubação, capina.
O repolho é uma cultura hortícola muito popular. Mas cultivar um repolho bom, grande e saboroso às vezes é muito difícil, porque muitas vezes é afetado por um grande número de doenças e pragas. O principal papel no cultivo desta hortaliça é desempenhado pela prevenção regular, o que ajuda a obter uma colheita rica, além de prevenir a ocorrência de doenças e a invasão de insetos nocivos. É muito importante iniciar o tratamento o mais cedo possível, caso contrário, existe o risco de propagação da infecção a plantas não afetadas.
Visão geral da revisão
Os jardineiros que plantaram uma verdura em seus lotes mais de uma vez observam algumas qualidades positivas da cultura. Especialmente muitas pessoas gostam quando fermentado, embora esta não seja uma variedade completamente tardia.
Os usuários também notam o sabor: suculência, maciez, ausência de veias ásperas e duras. Bem como excelente germinação e excelente rendimento mesmo nas épocas mais secas.
As donas de casa dizem que a couve não encosta e as folhas não crescem tão magnificamente. Portanto, sob a cabeça do repolho está sempre moderadamente seco, não há vegetação densa, bandos de lesmas e outros insetos não se acumulam ali.
Mas muitos residentes de verão estão chateados porque o repolho não é armazenado por muito tempo. Embora excelente conservação, salga e fermentação são obtidos a partir dele.
A julgar pelas avaliações e características varietais, tal vegetal pode ser cultivado com segurança em sua parcela pessoal.
