- Autores: Horal Jiri, Petr Klapste, Alekseev Yu.B.
- Ano de aprovação: 1997
- Compromisso: para consumo fresco, para fermentação
- Folha de roseta: semi-vertical
- Tamanho da folha: tamanho médio
- Cor da folha: vermelho escuro
- Superfície da folha: côncavo
- Toco externo: 25-35 cm de altura, longo
- Coto interno: 15-20 cm, médio
- Peso, kg: 1,5-2,0
Muitos agricultores desconfiam do repolho roxo. E isso não é coincidência. A maioria das variedades ruivas têm folhas bastante duras, o que é inconveniente na preparação de saladas, por exemplo. A variedade Kalibos é completamente desprovida de tal nuance. Suas folhas são tenras, suculentas, deliciosas. E muitos não são indiferentes ao formato do vegetal: para algumas pessoas, essas cabeças de repolho lembram botões de rosa.
História de criação
Uma variedade muito interessante de repolho roxo foi criada pelos criadores tchecos Horal Jiri, Petr Klapste, bem como Yu.B. Alekseev com base na empresa Moravoseed. Esta cultivar é apresentada na Rússia pela empresa agrícola "Semko-Junior", que é a sua criadora. A cultura foi inscrita no Registro do Estado em 1997, após testes de variedades bem-sucedidos. Recomendado para plantio em todas as regiões.
Descrição da variedade
A variedade Kalibos é muito apreciada pelos agricultores, pois apresenta uma produtividade bastante elevada, adapta-se perfeitamente a qualquer mudança de clima, tolera bem as baixas temperaturas e também possui excelentes características de sabor. Desvantagem - não é adequado para colheita mecanizada.
Características da aparência da planta e cabeças de repolho
A cultura é uma planta alta com uma roseta semi-vertical, que tem um diâmetro de 50-70 cm e uma altura de 30-40 cm. As folhas externas são de tamanho médio, côncavas, em forma de elipse larga. Existe uma ligeira camada de cera. Flexão e entalhe, leve ondulação são observadas ao longo da borda. O coto externo é longo - 25-35 cm, o interno geralmente é médio - 15-20 cm.
A couve Kalybos distingue-se pela sua forma original: é um cone alongado, com altura de 25 a 35 cm, de densidade média, a cabeça da couve está parcialmente coberta. O vegetal tem uma roupagem vermelha colorida, no corte o repolho é roxo-avermelhado. O peso de cada cabeça de repolho é ideal - 1,5-2 kg.
Objetivo e gosto
O sabor da couve roxa Kalibos é doce, o vegetal tem uma textura muito suculenta e delicada. É melhor usar o produto para consumo fresco, também é adequado para fermentação.
Termos de amadurecimento
A variedade é no meio da estação, para que o repolho amadureça, bastam 140-150 dias, se contarmos desde a emergência das mudas até o início da maturação técnica. A safra pode ser colhida em setembro-outubro.
Produção
O rendimento médio da variedade Kalibos é de 580-640 c / ha.
Regiões em crescimento
De acordo com o registro estadual, a variedade Kalibos está dividida em zonas em todo o território da Federação Russa. É cultivada da região Central ao Extremo Oriente, das regiões norte ao Cáucaso.
Crescendo e cuidando
Ambos os métodos de cultivo são adequados para o repolho da variedade em questão: por sementes e mudas. Para cultivar repolho roxo da segunda maneira, é necessário semear sementes para mudas nos primeiros dias de abril. Após 40-45 dias, os arbustos crescidos são transplantados para um lugar permanente no jardim. Os criadores recomendam um padrão de aterrissagem de 60x50 cm, portanto, em um quadrado. m, haverá 4-5 plantas. A variedade é bastante exigente no nível de umidade do solo.
O cultivo da variedade de repolho roxo Kalibos consiste em uma série de medidas, como regar, alimentar, soltar e medidas preventivas.
Para obter uma boa colheita, é importante seguir regras simples de tecnologia agrícola:
- mova as mudas crescidas para o solo, se já tiver 5 folhas reais;
- para o cultivo de repolho, escolha apenas um local ensolarado no local;
- o solo deve ser de acidez média a baixa;
- a rega deve ser realizada apenas quando o solo seca, e também usar o princípio da aspersão;
- O repolho Kalibos não pode ser cultivado por vários anos no mesmo local, você pode reutilizar a mesma cama após 4 anos.
Para cultivar uma rica safra de repolho, você precisa saber quando e como plantar essa safra ao ar livre. As datas de plantio são determinadas dependendo da variedade. Também é necessário preparar adequadamente o solo e seguir as regras de rotação de culturas.
O repolho requer cuidado especial ao crescer. A planta absorve nutrientes rapidamente, por isso o solo precisa ser enriquecido regularmente. Devem ser fornecidas quantidades adequadas de minerais, orgânicos e nitrogênio. Alguns produtos podem ser adquiridos na loja, enquanto outros são fáceis de fazer em casa.
O repolho é uma cultura hortícola muito popular. Mas cultivar um repolho bom, grande e saboroso às vezes é muito difícil, porque muitas vezes é afetado por um grande número de doenças e pragas. O principal papel no cultivo desta hortaliça é desempenhado pela prevenção regular, o que ajuda a obter uma colheita rica, além de prevenir a ocorrência de doenças e a invasão de insetos nocivos. É muito importante iniciar o tratamento o mais cedo possível, caso contrário, existe o risco de propagação da infecção a plantas ainda não afetadas.
