Repolho Amager

O repolho Amager é uma antiga variedade de repolho branco de alto rendimento, que faz parte do grupo de plantas de maturação tardia. Vale a pena examinar mais de perto como o repolho atrai os jardineiros e quais são suas características.

Os criadores domésticos estavam empenhados em criar a variedade. Pela primeira vez, o repolho foi incluído no Registro do Estado em 1943, após passar por uma série de testes.

O repolho Amager destina-se principalmente ao plantio em campo aberto. Entre as principais características da cultura:

• socket - semi-espalhando;

• o pecíolo é pequeno;

• folhas - salientes, verde-claro, amplamente ovadas;

• o comprimento da placa da folha é de até 40-50 cm.

Há uma pequena camada de cera na superfície das folhas do repolho, que pode ser facilmente removida lavando bem a cabeça.

Amager é uma variedade de alto rendimento que forma grandes espigas de repolho. Características da raiz:

• forma - redondo-achatado;

• a casca é densa;

• peso - até 4 kg.

As cabeças de repolho Amager são verdes acinzentadas, que se tornam ligeiramente mais escuras à medida que amadurecem.

A couve Amager destina-se ao consumo fresco e à conservação e preparação de outras preparações. As propriedades do sabor são avaliadas em 4 de 5 pontos, as folhas exalam um ligeiro amargor. As cabeças de repolho são usadas principalmente para decapagem e decapagem.

1. Decapagem. O conservante durante esse processo é o ácido lático, que é formado como resultado dos processos de fermentação do repolho. Recomenda-se a fermentação de repolho em baldes esmaltados ou barricas de carvalho pré-preparadas.

2. Salga. A adição de sal evita que bactérias nocivas surjam e se multipliquem e também torna o repolho mais suculento. Esses espaços em branco ajudarão a fortalecer o sistema imunológico.

Os jardineiros recomendam comer o repolho mais perto da primavera, pois o sabor fica melhor.

A estação de crescimento completa de uma safra dura de 117 a 148 dias. Isso é o suficiente para obter uma colheita abundante.

Em média, será possível colher até 65 toneladas de repolho Amager em um hectare. Cabeças de repolho são adequadas para armazenamento a longo prazo, não perdem seu sabor original e propriedades úteis.

Amager é cultivada principalmente por mudas, que geralmente são plantadas nos últimos dias de fevereiro ou início de março. Se você pretende plantar por sementes, o que é possível em regiões quentes, é melhor iniciar o procedimento mais perto do início de maio. Antes de plantar sementes para mudas ou no solo, vale a pena preparar o material.

1. Seleção. Nesta fase, a preferência é dada a amostras inteiras e grandes. Se necessário, para agilizar o processo de seleção, você pode usar um copo de água. As sementes flutuantes estão vazias, não são adequadas para uso posterior.

2. Desinfecção. É feito mantendo as sementes em uma solução especial, o que fortalece a imunidade da futura couve.

3. Tratamento. Além disso, as sementes devem ser mantidas em um estimulador de crescimento. As soluções são vendidas em lojas especializadas.

Esquema de pouso.

1. Entre as linhas vale a pena recuar para 70-80 cm.

2. Entre mudas em uma linha deve ser mantida até 50 cm.

3. A profundidade máxima de plantio é de 1,5-2 cm quando se trata de sementes. No plantio de mudas, é necessário aprofundar o tronco da couve até o início das folhas.

Depois do plantio da couve, vale a pena cuidar dos cuidados com a lavoura. Etapas principais.

1. Rega. A variedade é bastante exigente para a rega. Recomenda-se adicionar água ao solo a cada 2 dias durante 2 semanas. Em seguida, o volume pode ser reduzido regando o repolho 1-3 vezes por semana. É melhor usar água morna para regar para evitar a retenção vegetativa. O líquido deve ser aplicado de manhã ou à noite, caso contrário, existe uma grande probabilidade de a planta úmida ser queimada pelos raios solares. A rega deve ser interrompida 3 semanas antes da colheita.

2. Remoção de ervas daninhas e soltura. Dois procedimentos obrigatórios executados simultaneamente após cada rega. A remoção oportuna de ervas daninhas e o afrouxamento regular do solo ajudarão a prevenir o desenvolvimento de doenças, a propagação de pragas e também a acelerar o fluxo de nutrientes para as raízes da planta.

3. Top dress. O repolho requer fertilização regular. A primeira alimentação deve ser realizada imediatamente após o plantio das mudas no solo, utilizando misturas orgânicas de água, uréia e superfosfato. Se for necessário que o repolho ganhe massa foliar, vale a pena usar fertilizantes à base de nitrogênio.

Vale a pena colher após o início da primeira geada. Ao mesmo tempo, é importante não expor demais as cabeças de repolho, para não deteriorar o sabor e manter a qualidade.

Recomenda-se plantar repolho em solo fértil e leve. Recomendações para escolher um local.

1. O local deve estar ensolarado e calmo. O repolho também criará raízes bem em áreas sombreadas, mas o tempo de amadurecimento aumentará neste caso.

2. O nível do lençol freático deve ser baixo. Caso contrário, um sistema de drenagem deve ser fornecido.

3. O solo deve ser completamente fertilizado e solto. Recomenda-se aplicar fertilizantes, soltar o solo no outono ou 2 semanas antes do plantio de mudas ou sementes.

Uma abordagem cuidadosa na escolha de um local para o plantio do repolho Amager ajudará a obter uma colheita abundante.

A melhor opção para o plantio de mudas ou sementes é no final da primavera, quando as geadas vão embora, e o risco de sua volta será mínimo. Antes de plantar, você deve se certificar de que o solo aqueceu até +8 graus Celsius.

A variedade Amager tem uma imunidade bastante forte. O repolho é resistente à maioria das doenças populares, pode resistir ao ataque de pragas.No entanto, com a abordagem errada para o cultivo de uma planta, há uma alta probabilidade de infecção de um vegetal por murcha de fusarium ou bacteriose vascular.

A propagação da doença pode ser prevenida por meio de tratamentos preventivos com preparações especiais que podem ser compradas em uma loja de jardinagem. Também é recomendável remover as áreas afetadas em tempo hábil.

Os produtores apreciam a variedade, que ainda é popular em muitas regiões. Entre os benefícios do repolho Amager nas avaliações, eles observam:

• alta resistência à geada;

• boa manutenção de qualidade de cabeças de repolho, retendo seu sabor;

• facilidade de transporte;

• taxa de sobrevivência mesmo em condições adversas.

E também nas críticas destacam a previsibilidade da couve, que agrada aos jardineiros com uma excelente colheita, independentemente das condições climatéricas.