Tudo sobre brócolis Fortuna

A "Fortuna" é uma das variedades de couve-brócolis mais despretensiosas e produtivas, indicada para o cultivo em regiões de clima fresco. Entre os jardineiros, esta variedade ganhou popularidade não só pela sua durabilidade e resistência ao frio, mas também pela sua capacidade de frutificar abundantemente e por muito tempo, até ao início das geadas outonais. No artigo iremos considerar outras características do brócolis Fortuna, as nuances de seu plantio, cultivo e cuidado.

"Fortuna" refere-se a variedades com tempos de maturação médios. O intervalo de tempo desde o momento da emergência até o amadurecimento dos espigões nesta variedade é em média 2,5-3,5 meses (o tempo depende das condições climáticas e meteorológicas, bem como da qualidade dos cuidados com as plantas). A variedade é resistente ao gelo, capaz de suportar temperaturas de até –7 ... 10 ° C. Resistente às flutuações de temperatura, mudanças repentinas nas condições meteorológicas.

A altura média de uma planta adulta varia entre 30-60 centímetros. As folhas são verde-azuladas com uma tonalidade azulada e uma floração cerosa clara, carnuda, unida numa roseta solta que se eleva acima do solo. Os pecíolos das folhas são longos, densos, curvos e dirigidos para cima, de cor verde pálida.

A cabeça de formação (inflorescência) é arredondada, ligeiramente achatada no topo, moderadamente densa e de estrutura forte. O peso médio de uma cabeça central madura é de cerca de 350 gramas. Depois de cortar a cabeça central, o arbusto de brócolis da variedade descrita começa a formar inflorescências periféricas (laterais) ativamente.

A variedade de brócolis "Fortuna" é caracterizada pelo aumento da resistência a várias pragas de insetos e patógenos que afetam muitos membros da família dos crucíferos. O aumento da resistência ao frio permite o cultivo de brócolis desta variedade da primavera ao outono (levando em consideração a maturação das cabeças e as condições climáticas da região).

As cabeças maduras têm textura suculenta e delicada e bom gosto. Eles toleram facilmente o transporte e o armazenamento de curto prazo.

Os brócolis "Fortuna", assim como outras variedades, são cultivados tanto por meio de mudas como por meio da semeadura em campo aberto. Ao mesmo tempo, jardineiros experientes consideram o método de mudas o mais produtivo, pois permite avaliar antecipadamente o potencial das sementes e das mudas.

A semeadura das mudas (em recipientes ou potes) é realizada a partir do início de março, em campo aberto - a partir do início de maio. As sementes são semeadas em buracos ou ranhuras a uma profundidade não superior a 1,5 cm, após o que são ligeiramente polvilhadas com terra e derramadas abundantemente. Os recipientes com as colheitas são cobertos com papel alumínio, os canteiros em campo aberto são cobertos com agrofibras.

Após o surgimento das mudas nos recipientes ou no canteiro, o abrigo é retirado (neste último caso, aguardam-se até que passe a ameaça de retorno das geadas). Ao plantar mudas em um local permanente, use o esquema - 30-40 centímetros entre as plantas e 50 centímetros entre as linhas.

Apesar de a variedade de brócolis Fortuna ser uma das mais despretensiosas do gênero, esta cultura ainda requer manutenção regular.As principais atividades no cultivo de brócolis são irrigação e alimentação periódica.

Os brócolis "Fortuna" devem ser regados regularmente (1-2 vezes por semana) e em abundância. Consumo de água por 1 sq. o plantio de metros deve ser de pelo menos 10 litros. Em tempo chuvoso ou nublado, a quantidade e a quantidade de irrigação são limitadas. Recomenda-se regar as plantações de manhã ou à noite. É estritamente proibido irrigar ao meio-dia no sol forte.

É aconselhável irrigar com água fria e sedimentada. A experiência de muitos jardineiros mostra que regar os brócolis com água fria de um poço ou poço pode causar o desenvolvimento de podridão radicular.

Durante o período de crescimento ativo da massa verde e na fase de formação da cabeça central, as plantas precisam de fertilização contendo nitrogênio. Nesta época, os jardineiros alimentam as plantações principalmente com fertilizantes complexos prontos, como Agricola, Fertika Kristalon, Fertika Vegetable. Na ausência de fertilizantes complexos, os brócolis podem ser alimentados com matéria orgânica natural - uma solução de esterco podre ou infusões de ervas ("fertilizante verde").

Em dias secos, muito ensolarados e quentes, o plantio de brócolis deve ser sombreado. Isso ajudará a proteger suas plantas contra desidratação e queimaduras solares.

Depois que a cabeça central do brócolis estiver totalmente formada, ela deve ser cortada. O atraso neste caso pode levar ao florescimento da cultura. Depois de remover a cabeça central, ovários laterais adicionais logo começarão a se formar na planta.