- Autores: Hartmut Klein, Glebova S.L.
- Ano de aprovação: 2007
- Compromisso: para comida caseira, para congelar, para enlatar, para consumo fresco
- Folha de roseta: vertical
- Comprimento da folha: comprimento médio
- Cor da folha: verde com uma leve floração cerosa
- Superfície da folha: ligeiramente borbulhante
- Borda da folha: ligeiramente ondulado
- Produção: Alto
- Rendimento médio: 4,8 kg / m²
A couve-flor Snegurochka tem uma procura constante entre os jardineiros de todas as regiões da Rússia há mais de 10 anos. Eles valorizam esta cultura principalmente por seu alto rendimento, excelente sabor e resistência a baixas temperaturas.
História de criação
A variedade de repolho Snegurochka foi cultivada pela empresa alemã Satimex Quedlinburg, chefiada pelo criador Hartmut Klein. Em 2006, o representante da empresa russa "Agroplaneta" S. L. Glebova apresentou um pedido de inscrição da variedade no Registo do Estado. Em 2007, este pedido de admissão foi concedido.
Descrição da variedade
O repolho Snegurochka é classificado como um híbrido de primeira geração. Esta variedade de maturação precoce é recomendada para cultivo em condições de campo aberto, adequada para o plantio em todas as estações. Possui excelente imunidade e resistência a diversas doenças. A cultura é caracterizada por altos rendimentos e boa adaptação às diferentes condições de cultivo. Amadurece com sucesso nas regiões centrais da Rússia e nas regiões dos Urais, da Sibéria e do Extremo Oriente.
Caracterização da aparência da planta e cabeças
A variedade de couve-flor Snegurochka é uma planta de cerca de 15 cm de altura com uma roseta vertical de folhas. Eles são de comprimento médio, têm uma cor verde e são cobertos por uma camada de cera quase imperceptível. A superfície das folhas é caracterizada por ligeiramente borbulhando, a orla apresenta um padrão ligeiramente ondulado.
A cabeça é de formato redondo achatado, de cor esbranquiçada. Pode ser de tamanho médio a grande, parcialmente coberto por folhas. O peso de uma cabeça é de cerca de 2,3 kg. A estrutura das inflorescências é densa, a superfície é pequena e nodosa.
Objetivo e gosto
A textura da cabeça da Donzela da Neve é macia e crocante, sem lacunas e friabilidade. Esta variedade de couve-flor distingue-se pelo seu sabor apurado. É versátil para cozinhar em casa. O repolho Snegurochka pode ser consumido fresco e em várias conservas, é ideal para congelar. A cultura fica bem guardada na geladeira, durante o transporte conserva perfeitamente seu sabor e apresentação.
Termos de amadurecimento
A donzela da neve pertence aos primeiros híbridos (de maturação precoce). O período da germinação à colheita leva de 90 a 100 dias. Também é adequado para cultivo tardio. A couve-flor desta variedade é caracterizada por um amadurecimento abundante e amigável.
Produção
Esta safra pertence a alto rendimento. Os indicadores médios são 4,8 kg / sq. m. O híbrido é adequado para o cultivo de várias safras por temporada.
Crescendo e cuidando
Couve-flor Snegurochka é uma cultura descomplicada que até mesmo um cultivador de vegetais novato pode cultivar com sucesso. Mas é preciso saber que esta variedade prefere solos férteis, leves e com acidez neutra. A área de plantio de couve deve ser ensolarada. Você deve saber que este híbrido é adequado para a semeadura de junho para obter uma colheita no outono.
As sementes das mudas devem ser semeadas no final de março - início de abril.É importante monitorar o regime de temperatura, que deve ser de 15 a 18 graus durante o dia e de 12 a 14 graus à noite. As plantas jovens são plantadas em terreno aberto com 30-35 dias de idade, com 4-5 folhas verdadeiras. Isso geralmente ocorre no final de abril - início de maio. Os horticultores experientes recomendam seguir o padrão de plantio de 50x30 cm.
No processo de crescimento, a couve-flor Snegurochka precisa de rega abundante regular durante toda a temporada. Também é necessário não se esquecer de soltar o solo e remover as ervas daninhas em tempo hábil. Como cobertura para a formação de boas cabeças, é aconselhável usar fertilizantes complexos, que incluem boro e molibdênio.