Descrição da abobrinha Kruknek e seu cultivo
Muitos jardineiros têm divergências sobre a planta crooknek. Alguns consideram uma abobrinha, outros - uma colheita de abóbora. Neste artigo, vamos analisar o que é, que variedades existem e como fazer uma boa colheita.
O que é isso?
A palavra "kruknek" na tradução do inglês significa literalmente "pescoço curvo" ou "pescoço torcido". O fruto tem formato oblongo, com o dobro do volume em uma de suas metades... Parece que na área mais próxima ao tronco da planta, o fruto secou. No entanto, esta é uma forma normal de um vegetal, além disso, a forma do gancho permite pendurar a colheita para secar.
Kruknek está intimamente relacionado e semelhante a culturas como abóbora e abóbora. Ele também tem métodos de germinação semelhantes, cuidados necessários e possíveis doenças. Portanto, pode-se ouvir freqüentemente dos jardineiros o nome "squash kruknek".
E realmente é assim: a família Cucurbita pepo inclui abobrinhas, abóboras e kruknek, e do latim se traduz como "abóboras".
A superfície da fruta tem um aspecto interessante: está toda coberta de bolhas. A aparência incomum esconde um tesouro de vitaminas e nutrientes. Frutas Crank são recomendadas para aqueles que estão lutando contra o excesso de peso, aterosclerose, colesterol e níveis elevados de açúcar. A maioria das pessoas que já experimentaram este vegetal nota que o crooknek também é muito saboroso.
O crooknek tem uma pele macia, é ainda mais macia que a abóbora. Na maioria das vezes, seus frutos são consumidos in natura e em saladas. Os amantes de Crooknek também aconselham secar, conservar em conserva e fritar. Sementes de manivela também são usadas: são tão saborosas e nutritivas quanto as sementes de abóbora.
Kruknek pode ser armazenado (em boas condições) por seis meses sem perda de cor. Isso o torna também um elemento decorativo interessante para os amantes do estilo country. Um pouco de sol estará em sua casa mesmo no inverno. Se quiser cores diferentes de abobrinha, você pode plantar 2 ou mais variedades de amarelo e laranja.
É importante destacar que devido às suas características e locais de cultivo originais (Ásia e América Central), o crooknek não tolera geadas. É cultivada apenas em climas quentes em áreas ensolaradas protegidas de ventos fortes. Essa abóbora é considerada uma planta anual.
Variedades
Existem muitas variedades de kruknek no momento. Vamos dar uma olhada em alguns deles. Os três primeiros descritos abaixo são variedades precoces e os segundos são médios em termos de termos. O número mínimo de dias desde a germinação até a primeira onda da colheita é de 45, o máximo é de 70.
- "Sêneca"... O vegetal fica amarelo e tem uma superfície brilhante, lisa e em forma de jarro. Existem cerca de 10 peças por arbusto.
- "Gigante". Frutos em forma de pêra, amarelo brilhante. Virabrequins fortemente espinhentos são baseados em uma bucha no valor de 8 a 10 peças.
- "Girafa"... Os frutos amarelo-laranja, atingindo um quilo, crescem em forma de clube. A variedade contém muita vitamina A e ácido ascórbico.
- "Vieira dourada"... Variedade com frutos grandes, até 2 kg. Considerado um peso pesado entre seus companheiros.
- "Verão"... Possui frutos pequenos e suaves de laranja que pesam até 0,4 kg.
- Pão-duro. Variedade com frutos de laranja vivo, a lembrar um clube de grandes tubérculos. Em média, um vegetal atinge o peso de 0,6-0,7 kg.
A última variedade é ligeiramente mais popular do que as outras. Amamos o Scrooge por sua polpa doce com notas de nozes. Para atingir este resultado, os frutos ficam pendurados no arbusto por no máximo 2 semanas.O cozimento é feito sem descascar a pele, o que simplifica muito todo o processo.
Como cultivar mudas?
O método de cultivo de mudas é adequado para aqueles que desejam obter uma colheita mais cedo. A semente é plantada em copos plásticos ou potes de turfa. Eles fazem isso para que, no momento da transferência, os arbustos tenham 20-25 dias.
As sementes devem ser compradas de produtores confiáveis. Na faixa do meio, são semeadas por volta de meados de abril, para que em maio possam ser plantadas em campo aberto. Nas regiões mais ao norte, as sementes são plantadas mais perto de maio e transferidas para o solo apenas em junho.
Se o seu material for processado, ele não precisará ser encharcado. Caso contrário, as sementes são deixadas em uma solução fraca de permanganato de potássio por 30 minutos. Após a semeadura, as mudas dão os primeiros brotos em 5 a 7 dias. Se você introduziu fertilizantes e húmus no solo com antecedência, a fertilização adicional não é necessária.
Caso você tenha esquecido de fazer isso, os jardineiros recomendam soluções de cinzas de madeira ou fertilizantes complexos. O depósito é realizado após o aparecimento da segunda folha de pleno direito. O bom crescimento das mudas também requer aquecimento, luz e umedecimento do solo em tempo hábil à medida que seca, sempre com água morna e estável.
Antes do plantio, as mudas são mantidas ao sol e endurecidas (2 semanas de antecedência). Nesse momento, uma trama está sendo preparada: a terra é desenterrada, o revestimento é aplicado para enriquecê-la. Regue abundantemente e cubra com uma película (ou agrofibra) para que o solo aqueça mais rapidamente e não perca a humidade.
Aconselha-se a plantação à noite, cobrindo o solo à volta do mato com composto, palha ou serradura podre. Na primeira semana, na ausência de bom tempo, os arbustos são cobertos por uma película para a noite, e também protegidos da luz solar direta.
Pouso em terreno aberto
Como mencionado acima, o kruknek é plantado em áreas ensolaradas. O local escolhido deve estar iluminado por pelo menos 5 horas todos os dias, ideal se o sol atinge as camas no calor da tarde: a planta particularmente não gosta de ar quente.
A planta não precisa ser plantada em canteiros: eles podem ser colocados pontualmente ou ao longo das bordas de outros canteiros. O solo para kruknek é adequado para terra preta ou argilosa, com um nível de acidez neutro. A cultura cresce bem em áreas onde anteriormente eram cultivados repolho, legumes, ervas, cebola, alho, cenoura, beterraba, tomate ou batata.
Kruknek não é recomendado para ser cultivado próximo a safras relacionadas: é capaz de autopolinização.
O método de plantio de sementes em campo aberto é mais praticado nas regiões da zona média e ao sul, onde o clima é mais favorável. O site está sendo preparado no outono. Eles cavam a terra, removem ervas daninhas, introduzem composto ou esterco podre, nivelam o terreno. Também é regado e coberto.
Terra aquecida a +16 graus e boas condições climáticas são sinais favoráveis para a semeadura. A profundidade suficiente dos furos é de 3-4 cm, o material plantado é abundantemente regado e coberto com papel alumínio. O padrão de plantio é de 70x70 cm. Se você não tiver um filme, o jardineiro é aconselhado a levar garrafas plásticas de cinco litros. Eles são mantidos fechados até que os brotos apareçam, então a tampa é removida para ventilação.
Cuidado
As plantas precisam de cuidados oportunos. No entanto, não se pode dizer que kruknek é uma cultura muito caprichosa. A quantidade mínima de curativos por temporada é de 3. Krivosheyka responde bem a soluções de esterco de galinha ou verbasco. Além disso, os jardineiros não se esquivam de infusões de húmus e cinzas de madeira.
As plantas não são regadas com água fria: destrói as raízes. A rega é realizada 2 vezes por semana. A cobertura morta antecipada é uma boa ideia. Kruknek não é comprimido, pois tem ramificação média.
Se a planta tiver mais flores masculinas, aperte seus cílios superiores, então os laterais que formam as flores femininas começam a crescer.
Doenças e pragas
Kruknek lida bem com infecções fúngicas e virais, mas está sujeito ao oídio em caso de verão chuvoso e irrigação inadequada.
Lide com a doença:
- fungicidas;
- Mistura bordalesa (um por cento);
- uma solução de leite (1 litro por balde de água) e verde brilhante (10 gotas).
Abobrinha adora comer pulgões. É eliminado polvilhando com cinza de madeira ou pulverizando com uma solução da mesma cinza. Uma alternativa é uma solução de sabão em pó ou inseticidas.
Colheita e armazenamento
Se você cultiva caipira para decoração, pode segurá-lo no arbusto por mais tempo. Se for para comida, frutas pesando 0,4-0,5 kg são retiradas do mato até que os tubérculos apareçam. A pele durante este período ainda é macia e o talo é mais ou menos fácil de ser visto (às vezes usa-se uma machadinha). A safra é colhida cerca de duas vezes por semana. Os frutos atingem, via de regra, 15 cm. Após a coleta da primeira onda, o arbusto forma novos ovários.
É importante que no momento do corte do pedúnculo, parte dele (3-4 cm) fique na fruta. A colheita dessa cultura tem boa qualidade de conservação e não precisa ser armazenada na geladeira. Kruknek é armazenado com segurança no chão aberto em cestos ou caixas.
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