Orelha de lebre de abobrinha

A orelha de lebre de abobrinha é rica em vitaminas e é adequada para nutrição dietética. Os pratos com a sua utilização são perfeitamente digeríveis e têm sabor único, razão pela qual é tão procurado no território do nosso país.

Esta é uma planta varietal conhecida por outro nome - Zayach'ye ushko. Produz uma boa colheita ao ar livre.

A orelha da lebre distingue-se pela polpa delicada, mas se os frutos crescem demais, não são mais adequados para cozinhar.

É possível plantar abobrinha dessa variedade em campo aberto em qualquer região do país, mas antes do plantio será necessário desoxidar o solo.

A orelha de uma lebre cresce na forma de um arbusto. A planta revelou-se poderosa e trepadeira. Os frutos têm formato cilíndrico alongado. O comprimento das abobrinhas dessa variedade é de 20 a 50 cm, enquanto o peso pode chegar a 1 kg.

A orelha da lebre de abobrinha é branco-esverdeada com uma superfície lisa. Eles são brancos por dentro.

A orelha da lebre é valorizada por sua polpa densa e ao mesmo tempo suculenta. Eles têm uma alta qualidade de conservação e podem ser armazenados por vários meses. As características de sabor são elevadas.

Os frutos são usados ​​para a conservação, são cozidos no vapor, estufados, fritos.

Esta variedade é classificada como de maturação precoce. Já depois de 44-50 dias, após o aparecimento dos primeiros brotos, pode-se arrancar as abobrinhas para se alimentar.

A orelha da lebre é uma abobrinha de alto rendimento.

Em qualquer região do país onde o clima o permita.

Para plantar uma abobrinha, o Hare's Eye deve escolher um local ensolarado e sem correntes de ar. Esta variedade não gosta de solos com alta acidez e localização próxima de lençóis freáticos. O melhor é plantar de acordo com as regras de rotação de culturas, ou seja, no local onde a batata, a cebola ou o tomate cresceram no ano passado.

O solo em que crescerá a espiga de lebre deve ser bem drenado e fértil. E também vale a pena enriquecê-lo com composto. A reação de pH deve ser o mais próximo do neutro possível.

Vale lembrar que a orelha da lebre de abobrinha deve ser regada com regularidade e bastante abundante, evitando molhar as folhas para que a água não leve ao desenvolvimento de doenças fúngicas.

É uma planta anual que é cultivada semeando sementes diretamente no campo aberto. Duas sementes são isoladas para cada poço.

A abobrinha desta variedade cresce bem, portanto, pelo menos 1 m2 de superfície deve ser planejado para uma planta.

Terra bem aquecida é adequada para o plantio da variedade Hare's Ear. Deve ser matéria orgânica fértil, solta e bem fertilizada. Para alimentação, as misturas complexas são usadas com mais frequência. A cobertura é usada durante os períodos de floração e maturação da abobrinha.

Vale a pena semear a espiga de lebre em um campo aberto e bem aquecido, depois de passada a ameaça de geada matinal.

Orelha da lebre de abobrinha - plantas altamente resistentes a doenças. No entanto, como a maioria das culturas, é afetado por doenças fúngicas, como:

• míldio verdadeiro e penugento;

• antracnose;

• podridão cinzenta.

Existem muitos medicamentos que podem ajudar a combater doenças fúngicas. Para começar, você ainda deve usar remédios naturais, por exemplo, extrato de urtiga ou toranja. Os fungicidas industriais fazem um excelente trabalho com doenças.

A praga que pode ser encontrada com mais frequência ao cultivar a orelha de uma lebre é o ácaro-aranha. Para destruí-lo, vale a pena usar drogas especiais comprovadas - os inseticidas. Sua ação rápida permitirá que você mantenha a colheita no tempo certo.