Pera Grande verão (Grande verão)

Pera Grande verão (Grande verão)
As principais características da variedade:
  • Peso do fruto, g: até 130
  • Termos de amadurecimento: verão
  • Hora de colher frutas: No final de agosto
  • Compromisso: sala de jantar, preparação de compotas, preparação de frutos secos
  • Tipo de crescimento: alta
  • Produção: Alto
  • Transportabilidade: médio
  • Altura, m: de 4
  • coroa: largo, piramidal, espalhando
  • Tipo de frutificação: em cachos
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As pereiras são tão populares e apreciadas pelos jardineiros quanto as macieiras. As peras são plantadas alegremente em jardins e em territórios vizinhos em várias regiões do país. Muitas variedades foram cultivadas no século 19, mas ainda hoje são cultivadas. Uma interessante variedade de pêra antiga é Great Summer, seu outro nome é Big Summer.

História de criação

A seleção de safras de peras tem sido do interesse de muitos criadores famosos desde os tempos soviéticos. Portanto, muito nesse sentido foi feito pela equipe do Mliev Institute of Pomology. L. P. Simirenko (Ucrânia, Cherkassy). Aqui, especialistas e entusiastas coletaram a maior coleção do mundo de variedades de pêras, no valor de 575 cópias com uma descrição detalhada. Foi com base neste centro científico que em 1934 foi obtida uma nova variedade de pêra chamada Big Summer. O conhecido cultivar russo Ilyinka e a variedade americana de maturação precoce Lyubimitsa Klappa foram considerados pais.

Descrição da variedade

A árvore é vigorosa, pode atingir a altura de 4 me mais. A coroa é larga piramidal, espalhando-se, caindo. A pêra cresce rápido, está crescendo rápido, após o plantio ela começa a dar frutos já por 3-4 anos. Auto-fértil.

Características da fruta

Os frutos são largos, em forma de pêra, simétricos. As peras começam com 130g, mas podem crescer até 200g se cuidadas adequadamente. Os frutos são de cor amarelo-esverdeada, apresentando ligeiro rubor rosado, sem brilho. Não propenso a derramamento.

Qualidades de sabor

A polpa da pêra é branca, suculenta, oleosa, sem áreas endurecidas perto da câmara de sementes. As frutas são armazenadas por até 2 semanas.

O sabor da fruta é doce, com ligeiro azedume. A pêra tem como finalidade principal a mesa, sendo também indicada para cozer compotas, produzindo frutos secos.

Amadurecimento e frutificação

A variedade Big Summer, como o nome sugere, representa um grupo de variedades de verão. Os primeiros frutos amadurecem nos últimos dias de agosto, a árvore também dá frutos em setembro.

O amadurecimento das peras começa na segunda metade do verão e dura até meados do outono. Para manter as peras frescas e saborosas até ao inverno, as características da casta, o tempo de maturação e as condições climatéricas da região são tidas em consideração na apanha.

Produção

A variedade de pêra em questão apresenta alto rendimento.

Regiões em crescimento

Grande pêra de verão é dividida em Moscou, bem como na região de Moscou. Quanto à região da Terra Não-Negra, aqui ela tem uma robustez média de inverno. Os especialistas o recomendam para o cultivo no Cáucaso do Norte e na região da Terra Negra, onde pode trazer bons rendimentos. E também a variedade é muito difundida na Ucrânia, aqui dá bons frutos, é mais conhecida como Velikaya.

Aterrissagem

O plantio de peras tem características próprias. As mudas devem ser escolhidas com 1–2 anos, sem folhagem, com sistema radicular bem desenvolvido.

É melhor plantar a safra no outono (final de setembro) no lado ensolarado do local, em um local protegido do vento. O solo é preferencialmente argiloso, arenoso e podzólico. Acidez necessariamente fértil, drenada, neutra.

Uma muda é colocada em um buraco (100x100x80 cm), uma estaca é imediatamente reforçada ao lado dela, à qual será amarrada uma árvore jovem. As raízes são cobertas com solo, sendo necessário deixar o colo da raiz na superfície, aproximadamente a uma distância de 6–8 cm do solo. Em seguida, o solo é pisoteado, a muda é bem regada e, em seguida, a cobertura morta é derramada.

Para que as peras sejam saborosas e de alta qualidade, e os rendimentos sejam consistentemente altos, você precisa abordar com responsabilidade o plantio de uma árvore frutífera. Ao plantar uma pêra, é preciso levar em consideração muitos fatores: determinar corretamente o momento, escolher o local certo, prestar atenção na preparação da cova de plantio.
A enxertia de pêra é um procedimento simples e emocionante, mas requer precisão e aderência a uma série de regras. Em primeiro lugar, você precisa cuidar da seleção e obtenção do material de inoculação, entender o momento e os métodos de vacinação. Um ponto importante é também a escolha do porta-enxerto, da qual dependerá diretamente o resultado de todo o evento e a futura frutificação.

Crescendo e cuidando

A variedade Great Pear requer cuidados sistemáticos e descomplicados, que variam conforme a estação. Assim, na primavera é necessário caiar o tronco, alimentá-lo com fertilizantes com nitrogênio na composição, formar a copa por meio de corte. E também as atividades da primavera incluem a pulverização com a mistura de Bordeaux (antes que os botões floresçam), o tratamento preventivo contra as pragas, a introdução de fertilizantes à base de potássio antes da floração e a rega no seu processo.

No verão, é necessário remover as ervas daninhas no círculo próximo ao tronco, regar abundantemente a árvore enquanto põe os frutos. As atividades de outono começam com a alimentação da árvore com compostos de fósforo, depois é necessário borrifar a copa com uréia, cobrir o solo com húmus ao redor do tronco e também caiar no final do outono.

A preparação para o inverno também é necessária. É necessário cortar todos os ramos danificados e com crescimento impróprio, proteger o tronco das baixas temperaturas, bem como os roedores.

Para que uma pêra cresça corretamente e dê alta produtividade, seus galhos devem ser cortados a tempo. A poda pode ser feita na primavera e no outono. Dependendo da idade da árvore e dos objetivos traçados, a poda pode ser: higiênica, rala, modeladora, estimulante, rejuvenescedora.
Alimentar peras é um procedimento obrigatório que não pode ser ignorado. Jardineiros experientes recomendam aplicar os primeiros fertilizantes dois anos após o plantio da árvore. O processo é dividido em 3 estágios principais, que são determinados pelo período de amadurecimento, floração e frutificação da pêra.
Existem duas maneiras de cultivar uma muda de pêra - vegetativa e por semente. O primeiro método é o mais comum, incluindo a propagação por estacas, camadas de ar, botões de mudas. As sementes são cultivadas com menos frequência, pois para se obter uma colheita farta e com bom gosto do fruto, a muda precisará ser enxertada.

Resistência a doenças e pragas

A variedade é resistente não só à crosta, mas também a outras doenças de natureza fúngica.

Como qualquer outra árvore frutífera, a pera precisa de proteção contra várias doenças e pragas. Ao plantar uma pêra em seu local, você precisa saber com antecedência com que doenças deve se precaver. Para levar a cabo a luta com sucesso, é necessário primeiro identificar corretamente a causa do problema. É importante distinguir os sinais de doença das manifestações da presença de insetos, ácaros, lagartas e outros tipos de pragas.

Resistência ao solo e às condições climáticas

A cultura descrita é resistente à seca, enquanto sua robustez no inverno é baixa.

Características principais
Compromisso
cantina, preparação de compotas, preparação de frutos secos
Produção
Alto
Rendimento médio
60-70 kg por árvore
Transportabilidade
média
Madeira
Tipo de crescimento
alta
Altura, m
de 4
coroa
amplo, piramidal, espalhando
Flores
tamanho médio
Tipo de frutificação
em cachos
Fruta
Peso do fruto, g
até 130
Forma de fruta
largo em forma de pêra, simétrico
Tamanho da fruta
média
Cor de fruta
a cor principal é o verde-dourado, a tegumentar com um blush rosa no lado ensolarado
Polpa
suculento, oleoso, sem células fossilizadas duras perto da câmara de sementes
Cor da polpa
Branco
Gosto
doce com um pouco de acidez
Aroma
luz
Pele
liso, seco
Pontos subcutâneos
notável
Duração de armazenamento de frutas
até 2 semanas
Maturação
Termos de amadurecimento
verão
Hora de colher frutas
No final de agosto
Maturidade precoce
3 anos após o plantio
Frequência de frutificação
regular
Crescente
Autofertilidade
fértil
Desintegrando-se
Não
Resistência de inverno
média
Tolerância à seca
Alto
Regiões em crescimento
Moscou, região de Moscou, região norte do Cáucaso, região de Chernozem, Ucrânia
Resistência à crosta
estável
Resistência a doenças fúngicas
estável
Resistência ao câncer bacteriano
estável
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