- Autores: SOU. Ulyanishcheva, (estação de jardinagem experimental zonal Rossoshanskaya)
- Apareceu ao cruzar: Rossoshanskaya beautiful x Marble
- Ano de aprovação: 2004
- Peso do fruto, g: 270, máximo até 350
- Termos de amadurecimento: outono
- Hora de colher frutas: início a meados de setembro
- Compromisso: fresco, preparando compotas
- Tipo de crescimento: Região Central da Terra Negra
- Produção: Alto
- Transportabilidade: Alto
Pear Quiet Don é praticamente perfeito. Uma variedade de estetas, uma variedade de sonho. A pêra tem poucas desvantagens e as vantagens são brilhantes, diferenciando-a de uma série de outras.
História de criação
A variedade foi cultivada na Estação de Jardinagem Experimental de Rossoshansk. O viveiro é especializado nas mais deliciosas variedades de maçã, pêra, ameixa, damasco, cereja e outras frutas. Os pais da variedade são Rossoshanskaya beautiful e Marble. Ambos os cultivares nasceram na mesma estação, têm muitas características interessantes, mas sua criação os supera em muitas qualidades. Pear Tikhy Don foi incluído no Registro Estadual de Variedades da Rússia em 2004.
Descrição da variedade
Árvore de tamanho médio, até 3 m de altura, com copa ligeiramente lacrimosa. A densidade da coroa é média. Os ramos do esqueleto são obliquamente verticais, os rebentos são retos. A folhagem é de tamanho médio, verde escuro, brilhante, com pecíolos de comprimento e espessura médios. A casca é cinzenta, os ramos jovens são castanho-acinzentados. Os botões são marrons, protuberantes. Flores de tamanho médio, brancas, com pétalas fechadas, recolhidas em escovas grandes em forma de guarda-chuva, 8 unid.
Características da fruta
Os frutos são largos, redondos, muito grandes, em média 270 g, alguns podem chegar a 350 g.Os pés dos frutos não são longos, mas grossos e fortes. A cor das peras no estágio de maturação para o consumidor é amarelo-esverdeado, como se chamuscada com um blush vermelho-carmesim brilhante. O blush é grande, pode ocupar metade da superfície da fruta e muito mais. Os pontos subcutâneos são verdes ou laranja-amarelos, numerosos, claramente visíveis. A polpa é oleosa, macia, de cor branca cremosa. A pele fica firme. As peras ficam perfeitamente, têm altas qualidades comerciais: uniformes, calibradas, bonitas. A avaliação da aparência é a mais alta - 5 pontos.
Qualidades de sabor
O sabor é doce, com acidez e leve adstringência. A pontuação da degustação é muito alta - 4,8 pontos. A pêra é muito fresca, mas também é adequada para processamento: compotas, sucos, conservas, marmeladas, frutas cristalizadas, geléias, frutas variadas. É excelente na forma seca e pode ser usado para fazer vinhos.
Amadurecimento e frutificação
A variedade é outono, os frutos estão prontos para colheita de 1º a 15 de setembro, atingem a maturação para o consumidor no período de final de setembro a novembro. Os frutos não se desintegram, após a remoção podem repousar durante 2,5 a 5 meses.
Produção
O rendimento é muito alto - 418 c / ha, até 70 baldes de 1 árvore por ano. A maturação precoce é comum para variedades de peras de outono - a muda começará a dar frutos no 5-6 ano a partir do momento da enxertia.
Regiões em crescimento
A variedade Tikhy Don é cultivada na região central da Terra Negra. A variedade tem boa robustez de inverno, resistência à seca também é boa, mas apenas em comparação com outras peras zoneadas.Os pais da variedade, por exemplo, Marble, podem ser cultivados na região Central, e a bela Rossosh é melhor apenas no sul da região Central Black Earth. O resultado de cruzá-los acabou sendo intermediário. A variedade Tikhy Don não resiste às geadas da região de Moscou, mas praticamente não congela nas regiões de Tambov, Lipetsk ou Kursk.
Autofertilidade e necessidade de polinizadores
A variedade é autofértil, não dá frutos sem polinizar os vizinhos. As melhores variedades para plantar nas proximidades são seus pais: Marble, Dessertnaya Rossoshanskaya. Mas outras variedades com o mesmo período de frutificação servirão.
Aterrissagem
A pêra não difere no plantio de outras variedades. É bastante compacto, mas entre as árvores têm pelo menos 4 a 5 metros, com a expectativa de que a área de solo por planta seja de pelo menos 16 metros quadrados. m. Só neste caso, você pode contar com rendimentos máximos.
A área de plantio de peras deve ser leve, sem vento e com baixo nível de lençol freático. É melhor excluir os lugares baixos, pantanosos e úmidos de uma vez. 3 meses antes do plantio, cavam-se covas de plantio com 70 cm de profundidade e 1 m de largura, vários baldes de húmus, 1 copo de superfosfato, 1 copo de cinzas são despejados no fundo, soltos. Antes do plantio, um monte de solo nutritivo é derramado, as raízes da muda são endireitadas, a terra é derramada, enquanto se agita levemente a planta. O solo ao redor está bem triturado. Após o plantio, eles são completamente regados, o círculo do tronco é coberto com cobertura morta.
Crescendo e cuidando
Nos primeiros 5 anos, é realizada a poda formativa da pêra. Então, será necessária uma poda rejuvenescedora e higiênica. A variedade é fraca, com rebentos não muito ativos. Se a planta florescer no 3-4 ano, é melhor cortar todas as flores para que a árvore possa crescer.
A pêra tolera bem a seca, não tende a esmagar os frutos, mas para melhores rendimentos, é melhor regar a árvore com regularidade e abundância - para árvores frutíferas adultas pelo menos 4 por temporada. As plantas jovens são regadas uma vez por semana, depois uma vez a cada 2 semanas, aumentando os intervalos entre as regas todos os anos. Uma boa ajuda para jardineiros ocupados será cobrir o solo ou semear o espaçamento entre fileiras com gramíneas. O segundo método é bom como método de enriquecimento do solo, mas é adequado para climas razoavelmente úmidos.
A resistência à crosta da variedade é excepcional, mas o septório e a seiva da pêra são perigosos para ela.
Para a prevenção de doenças fúngicas e bacterianas, você pode usar "Fitosporin".
Como qualquer outra árvore frutífera, a pera precisa de proteção contra várias doenças e pragas. Ao plantar uma pêra em seu local, você precisa saber com antecedência com que doenças deve se precaver. Para levar a cabo a luta com sucesso, é necessário primeiro identificar corretamente a causa do problema. É importante distinguir os sinais de doença das manifestações da presença de insetos, ácaros, lagartas e outros tipos de pragas.