Pear Severyanka

A pêra Severyanka é uma variedade despretensiosa e de alto rendimento, criada especificamente para o cultivo em regiões com condições climáticas desfavoráveis. A planta resistente à geada dá altos rendimentos por muitos anos, e os frutos suculentos têm um propósito universal. A rica composição microquímica das peras, a ausência de glicose nelas e uma pequena quantidade de calorias permitem que pessoas com doenças crônicas complexas usem frutas.

Pear Severyanka é uma variedade de alto rendimento, criada pelo criador prático Yakovlev P.N. I. V. Michurin. A variedade foi obtida pelo cruzamento das seguintes espécies varietais:

• Pera Ussuri;

• Bere Ligel;

• O favorito de Clapp.

Inicialmente, a planta recebeu o nome de seu criador e foi chamada de Mudas No. 103 de Yakovlev, mas depois foi renomeada Severyanka. Em 1965, a pêra foi aprovada para uso e suas mudas foram para o varejo.

A pêra Severyanka é uma variedade de alto rendimento, resistente ao inverno, de tamanho médio, com uma ampla coroa cônica arredondada. A altura média de uma árvore é de cerca de 5 m. As árvores dessa variedade pertencem a fígados longos, cuja idade pode chegar a 50-60 anos, mas frequentemente o ciclo de vida das peras dura cerca de 35 anos. A árvore é caracterizada por um crescimento intenso e rápida formação de enteados. Filhos de tamanho médio têm poucos joelhos. Os brotos são pintados em um tom verde claro. Os enteados jovens são ligeiramente púberes. Ramos centrais fortes e longos estão localizados em um ângulo de quase 90 graus. O tecido externo multicamadas do tronco e dos galhos antigos é cinza escuro.

As placas de folha composta têm uma forma arqueada oval reversa.

Durante o período de floração, a árvore é coberta por flores brancas, que são coletadas em inflorescências de 5 a 6 peças. As flores são em forma de taça, ligeiramente fechadas.

Vantagens:

• colheita precoce;

• entrada rápida na frutificação;

• uma alta porcentagem de rendimento sob quaisquer condições climáticas;

• resistência a baixas temperaturas;

• imunidade à maioria das doenças e pragas de frutas;

• propósito universal.

Desvantagens:

• pequenos frutos;

• falta de delícias gustativas;

• a necessidade de rega abundante;

• derramando frutos maduros em 5 dias;

• má qualidade de conservação e transportabilidade;

• incapacidade de uso para fins comerciais.

As peras pequenas da variedade Severyanka têm uma finalidade técnica. A superfície dos frutos em forma de cone com uma extremidade romba é irregular e irregular. O peso médio de uma fruta é de cerca de 80 gramas, porém, também existem exemplares com peso superior a 110 gramas. A gama de cores dos frutos, dependendo da maturação, varia do amarelo-esverdeado ao limão com uma crosta rosada-avermelhada. O caule longo é ligeiramente oblíquo.

A estrutura da polpa cremosa macia é carnuda, densa e suculenta. Ao morder a fruta, você pode sentir um crocante agradável. Apesar da pele grossa e densa, as peras são armazenadas por no máximo 2 semanas. A composição química da fruta:

• açúcar - 11,8%;

• ácidos - 0,38%;

• ácido ascórbico - 5,6 mg por 100 g;

• catequinas - 51 mg por 100 g.

As peras suculentas de tamanho médio têm um propósito universal. O sabor da fruta madura é doce, com notas de acidez, e o aroma é delicado e não saturado. A safra colhida pode ser consumida fresca e enlatada. Devido ao seu baixo teor calórico, as peras são populares entre as pessoas com excesso de peso e em dieta. Deve-se observar que esta fruta não contém glicose, portanto pode ser consumida por pessoas que sofrem de níveis elevados de açúcar no sangue.

As peras desta variedade podem ser totalmente aproveitadas já no início de agosto. A colheita deve ser feita antes do final do verão. A estrutura dos frutos maduros demais é extremamente feia e semelhante à das batatas cozidas. Devido ao fato de os frutos serem mal armazenados, os agricultores recomendam colhê-los 7 a 10 dias antes do amadurecimento e colocá-los imediatamente em uma câmara fria. Esse truque ajudará a estender a vida útil do produto. A variedade não tem ciclo de frutificação, por isso a árvore agrada com frutos todos os anos.

A pêra Severyanka pertence a variedades com um período de maturação precoce. Você pode obter a primeira colheita em 3-4 anos após o enraizamento das mudas. Uma planta forte e saudável com 7 a 8 anos de idade é capaz de formar até 50 kg de frutas suculentas. A árvore dá a quantidade máxima de colheita aos 10-11 anos de idade. Em condições climáticas favoráveis ​​e com os devidos cuidados, os jardineiros costumam colher até 90 kg de frutas de uma árvore.

Apesar de a planta se sentir bem em qualquer condição climática, ainda é mais popular em regiões com baixa faixa de temperatura. Esses territórios incluem as regiões norte, Ural, Volga e a região econômica Central.

A pera Severyanka pertence à espécie com polinização fracamente expressa. Para obter uma colheita estável e de alta qualidade, a planta precisa das seguintes variedades de polinizadores:

• Em memória de Yakovlev;

• Rogneda;

• Carmen;

• Chizhovskaya.

Na ausência de polinizadores externos, a planta é capaz de constituir no máximo 30% da safra.

Apesar de sua versatilidade, a pera Severyanka prefere crescer em alturas ensolaradas com águas subterrâneas profundas. A planta também tem uma atitude negativa em relação às fortes correntes de ar frio. Na escolha do local de plantio, é necessário levar em consideração o fato de que a falta de luz solar pode provocar a diminuição da quantidade de safra, bem como a produção de frutos de menor qualidade.

Devido ao longo crescimento de uma árvore em um local, o local selecionado para o plantio deve ter um solo argiloso fértil.

Mudas jovens podem ser plantadas na primavera e no outono. O trabalho de plantio na primavera é melhor feito em abril, e no outono - em outubro. Jardineiros experientes recomendam escolher brotos que não tenham mais de 2 anos para formar um jardim.

O tamanho da cova de plantio é de 80 cm por 100 cm. Antes de aprofundar a parte da raiz na cova de plantio, é imperativo cortar todas as partes secas e podres. Criadores experientes e práticos recomendam regar os brotos após o plantio e aplicar cobertura morta na zona da raiz.

Uma planta despretensiosa não requer atenção redobrada para si mesma, entretanto, as árvores frutíferas requerem poda regular, o que afinará a copa e fornecerá acesso à luz solar para todos os frutos formados. Também não se deve esquecer de regar abundantemente, além de remover ervas daninhas e afrouxar a zona radicular. A planta é muito sensível à aplicação de fertilizantes minerais e orgânicos.

Deve-se prestar atenção especial ao preparo de mudas jovens para o inverno. As árvores devem ser enchidas com água e a copa coberta com agulhas ou embrulhada em serapilheira, o que ajudará a proteger a casca dos roedores.

Uma árvore despretensiosa raramente está exposta à invasão de pragas e doenças. A variedade apresenta maior porcentagem de resistência. No entanto, apesar disso, a pêra pode ser afetada por microplasma, crestamento e podridão dos frutos. Os criadores práticos recomendam não se esquecer de realizar o processamento regular das plantações de frutas.