- Autores: Kotov L. A., Tarasova G. N. (Centro Federal de Pesquisa Agrária dos Urais do Ramo Ural da Academia Russa de Ciências)
- Apareceu ao cruzar: Tópico x (Elena + Espaço)
- Ano de aprovação: 2015
- Peso do fruto, g: 160 (até 280)
- Termos de amadurecimento: fim do verão
- Hora de colher frutas: final de agosto (20) - primeiros dias de setembro
- Tipo de crescimento: Altura mediana
- Produção: Alto
- Altura, m: 5
- coroa: back-piramidal, densidade média
Permyachka é uma cultura incrível, pois foi criada especificamente para o cultivo em clima temperado, mas com forte frio de inverno e condições climáticas anormais no verão. Também é surpreendente que combine excelente robustez de inverno com altos rendimentos, excelentes qualidades de peras e facilidade de tratamento. Na verdade, a cultura é uma dádiva de Deus para muitos jardineiros que vivem na Rússia central.
História de criação
Cultura de verão de seleção por L. A. Kotov e G. N. Tarasova (FGBNU Ural Federal Research Center of the Ural Branch da Russian Academy of Sciences). O objetivo dos cientistas era criar um híbrido que crescesse com sucesso em latitudes temperadas e setentrionais. Ao mesmo tempo, junto com a despretensão para com os desastres naturais, tinha que se distinguir por colheitas decentes. Esta tarefa foi resolvida com sucesso pelos criadores. O perm, obtido pelo cruzamento das peras de Elena, Kosmicheskaya e Tyoma, foi inscrito no Registro do Estado em 2015. Recomendado para cultivo nas regiões de Volga-Vyatka e Ural.
Descrição da variedade
A cultura é notável, principalmente por suas taxas de crescimento, mas existem outros aspectos atrativos:
- se todos os anos você não submeter vários galhos e brotos de uma árvore à poda, ela atingirá uma altura de 5 me mais;
- as árvores têm troncos grossos cobertos de casca acinzentada acastanhada, com copas incomuns e ramificadas, cujos ramos poderosos formam uma pirâmide em configuração;
- os rebentos são espessos, arredondados, facetados, tons castanho-avermelhados, com topos ligeiramente pubescentes;
- coroas piramidais posteriores, espessamento médio;
- as árvores são intensamente frondosas, as folhas são grandes, de tons verdes escuros, como se envernizadas, com pontas agudas;
- a configuração das folhas assemelha-se a um barco, e suas bordas são finamente serrilhadas;
- flores de cinco pétalas, lindas, grandes, leves, coletadas em inflorescências;
- a floração ocorre na primeira quinzena de maio e dura até 10 dias;
- o processo de frutificação começa com 3-4 anos de crescimento da muda;
- tantos ovários aparecem nas plantas que muitas vezes os ramos ficam deformados com a massa do fruto.
A cultura é de porte médio, perfeitamente capaz de resistir às geadas, pode trazer safras expressivas na Sibéria, mas é preciso cuidado competente.
De acordo com os autores, as árvores cultivadas crescem e se desenvolvem rapidamente, o que requer uma poda oportuna.
Dentre as vantagens da cultura, destacamos o seguinte:
- amadurecimento precoce de peras;
- alto grau de robustez do inverno;
- tolerância às mudanças climáticas;
- frutas de alta qualidade;
- excelente imunidade a doenças;
- bom nível de rendimento.
Desvantagens:
- crescimento intensivo e dimensões significativas de árvores;
- vida útil curta;
- a necessidade de polinização adicional.
Características da fruta
Permyachka dá frutos de excelente qualidade:
- as peras atingem tamanhos significativos - de 160 a 280 g cada;
- na configuração são cônicos, ligeiramente nervurados;
- os espécimes verdes são esverdeados, mas com o decorrer da maturação adquirem uma cor verde-amarelada básica, às vezes com algum rubor;
- as frutas, via de regra, têm numerosas manchas;
- a consistência é medianamente densa, de grão fino, apetitosa, agradáveis tons creme claros, recobertos por uma casca áspera, pouco sentida durante a refeição;
- as peras têm um sabor extremamente doce, sem sabores estranhos;
- são caracterizados por um teor significativo de açúcares com um nível mínimo de acidez;
- a pontuação média de degustação é de 4,1.
O tempo de maturação removível das peras cai no final de agosto (20) e vai até os primeiros dias de setembro. O período de armazenamento das peras é de até 10 dias.
Pela composição química, os frutos incluem: matéria seca - 17,4%, açúcares - 8,7%, ácidos - 0,2%, vitamina C - 10,2 mg%.
Qualidades de sabor
As peras são doces, com aroma típico médio.
Amadurecimento e frutificação
Em termos de amadurecimento das peras, as plantas estão no final do verão. A época da colheita das frutas é o final de agosto e o início de setembro. A taxa de vencimento antecipado é de 3 a 4 anos.
Produção
Cultura de alto rendimento - até 220 kg / ha (mais de 31 kg por árvore).
Autofertilidade e necessidade de polinizadores
A cultura requer um processo adicional de polinização, para isso costumam ser utilizadas as peras Sverdlovchanka ou Severyanka.
Aterrissagem
O processo de plantio é um ponto importante que requer conhecimento e precisão:
- as plantas adoram locais bem iluminados e secos com solo fértil, leve e solto, protegido do vento;
- a água subterrânea deve estar a uma profundidade de pelo menos 3 metros da superfície do solo;
- a área selecionada está sujeita a escavação, capina, fertilização;
- se o processo de plantio cair na primavera, então o recesso para a planta é preparado no outono;
- no plantio no outono, a cova é preparada no final da primavera;
- a profundidade dos furos é de pelo menos 70 cm e o diâmetro é de cerca de 1 m;
- cerca de metade do buraco é preenchido com solo fértil, incluindo partes de húmus, turfa, cinza de madeira e superfosfato;
- no topo dessa mistura cria-se um pequeno morro, onde a árvore é colocada, ao longo do caminho, distribuindo cuidadosamente suas raízes;
- no futuro, o buraco é preenchido, e o solo próximo à árvore é ligeiramente compactado e abundantemente irrigado com água;
- o espaço próximo ao caule é coberto com turfa, húmus ou esterco de vaca podre.
Crescendo e cuidando
Em termos de conteúdo, o cuidado com a cultura é de natureza padrão.
- A irrigação é realizada pelo menos 4 vezes durante a temporada. Nos períodos de seca, a intensidade da irrigação é aumentada, mas o alagamento não deve ser permitido - a cultura não gosta do excesso de umidade.
- A cultura é sensível à alimentação, que deve ser adicionada pelo menos 4 vezes na temporada. Na primavera, é introduzida matéria orgânica (húmus, verbasco ou excrementos de pássaros). Antes do período de floração, é realizada a fertilização com compostos contendo nitrogênio e, após esse período, são introduzidos compostos de potássio e fósforo, no outono - novamente orgânicos.
- O espaço próximo ao caule das plantas deve ser mantido limpo, removendo constantemente os detritos orgânicos, livrando-o de ervas daninhas. É nesses locais que se multiplicam os esporos de fungos, microrganismos patológicos e larvas de pragas.
- Para um suprimento intensivo de oxigênio às raízes, o solo próximo às plantas deve ser sistematicamente solto.
- É importante seguir as regras da poda anual para evitar o espessamento das copas das plantas.
- No inverno, os jovens são embrulhados em estopa ou cobertos com outro material.
Resistência a doenças e pragas
A cultura tem uma imunidade confiável a ataques de doenças e pragas, mas a probabilidade de doenças ainda existe, especialmente em dias chuvosos e nublados. Essas doenças incluem sarna, podridão de frutas, ferrugem, oídio. A prevenção dessas doenças e o procedimento para curá-las são típicos, assim como os meios de luta utilizados.
A cultura não tem garantia de proteção contra ataques nocivos e ataques de pragas de insetos - pulgões, mariposas do inverno, ácaros da vesícula. Nestes casos, utilizam-se remédios populares e inseticidas, bem como outras drogas ("Fufanon", "Inta-Vir", "Decis") para combatê-los.
Como qualquer outra árvore frutífera, a pera precisa de proteção contra várias doenças e pragas. Ao plantar uma pêra em seu local, você precisa saber com antecedência com que doenças deve se precaver. Para levar a cabo a luta com sucesso, é necessário primeiro identificar corretamente a causa do problema. É importante distinguir os sinais de doença das manifestações da presença de insetos, ácaros, lagartas e outros tipos de pragas.
Resistência ao solo e às condições climáticas
Uma qualidade significativa da cultura é o alto nível de sua robustez invernal, no entanto, para os Urais ela será considerada média.