Pêra em Memória de Yakovlev

Pêra em Memória de Yakovlev
As principais características da variedade:
  • Autores: P. N. Yakovlev, S. P. Yakovlev, Ya. S. Nesterov, R. M. Korshikova, All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants. I. V. Michurina e Michurinsk Agricultural University
  • Apareceu ao cruzar: Tópico x Olivier de Serre
  • Sinônimos de nomes: Pyrus communis Pamyaty Yakovleva
  • Ano de aprovação: 1985
  • Peso do fruto, g: 125
  • Termos de amadurecimento: início do outono
  • Compromisso: universal, preparação de compotas, preparação de compota
  • Tipo de crescimento: subdimensionado
  • Produção: Alto
  • Transportabilidade: Alto
Veja todas as especificações

Pear Pamyati Yakovlev é encontrado em quase todos os viveiros. A variedade foi incluída no Registro Estadual de Variedades da Federação Russa em 1985. Muito apreciado pela sua robustez e fruta de grande qualidade. Existem outras vantagens que tornam a variedade especialmente desejável em pequenas propriedades.

História de criação

Os pais da variedade são Tema e Olivier de Serre. O tema é uma variedade muito difundida na Sibéria e no Extremo Oriente, é rápido, ativo, resistente, dá frutos todos os anos, mas não dá frutos sem polinizadores. Olivier de Serre - o proprietário de peras de maturação muito saborosas com excelente polpa cremosa, bastante resistente ao inverno, resistente à crosta, parcialmente autofértil. A Pera Memória de Yakovlev revelou-se completamente autofértil, muito resistente, compacta, com frutas saborosas.

Descrição da variedade

Árvore baixa com copa compacta arredondada, até 1,5-2 metros de altura, com rebentos de espessura média e folhagem verde coriácea. O topo das folhas é retorcido, o bordo serrilhado, os pecíolos longos, até 2 cm, a densidade da copa é média. Os ramos partem do tronco quase em ângulos retos e, no futuro, numerosos cachos se formam - ramos de frutos. A casca é cinzenta, lisa nos ramos e rebentos jovens. Os rins são cônicos, lisos. As flores são brancas, não duplas, com pétalas bem separadas. A taxa de crescimento é excelente, os botões acordam cedo, amigavelmente, os brotos estão ativos.

Características da fruta

As frutas são de tamanho médio, 125 g cada, largas, barrigudas, com costelas quase imperceptíveis. A cor dos frutos maduros é amarelo claro, com ligeiro tom alaranjado. Durante o período de maturação removível, o tom é um pouco mais claro, na época de maturação do consumidor, a pêra ganha cor, fica um pouco mais espesso, amarelo dourado. Existem poucos pontos subcutâneos. A polpa é semi-oleosa, suculenta e cremosa. A pele é lisa e brilhante. As peras seguram-se bem em pecíolos elásticos longos, de até 4,5 cm, são fáceis de montar e toleram perfeitamente o transporte. As qualidades comerciais são médias, as peras em Memory of Yakovlev têm um bom calibre e uniformidade, mas não são as melhores nesses indicadores.

Qualidades de sabor

As peras são doces, sem adstringência. Há um ligeiro azedume. O aroma é bem perceptível, agradável. As frutas são versáteis. Eles são consumidos frescos, assados, preparados de várias preparações: compotas, conservas, marmelada, compotas. A pêra tem um bom bouquet, o sabor é rico, após o tratamento térmico os frutos podem tornar-se mais aromáticos, surgem novos tons de sabor. Alguns jardineiros consideram a variedade a melhor para a colheita.

Amadurecimento e frutificação

A variedade é no início do outono, os frutos começam a amadurecer no final de agosto - início de setembro, a colheita é feita ao longo de setembro. O vencimento precoce é excelente. Você pode contar com colheitas de 3 a 4 anos após o plantio das mudas.

O amadurecimento das peras começa na segunda metade do verão e dura até meados do outono. Para manter as peras frescas e saborosas até ao inverno, são tidas em consideração as características da casta, o tempo de maturação e as condições climatéricas da região na apanha.

Produção

O rendimento é excelente, mais de 220 kg / ha, 20 kg são retirados de uma árvore.

Regiões em crescimento

A variedade é recomendada para cultivo em diferentes regiões.

  1. Central (região de Moscou e região de Moscou, região de Moscou, regiões de Kaluga, Ryazan, Vladimir, Bryansk, Tula, Kaluga, Ivanovo, Smolensk).

  2. Terra Negra Central (regiões de Kursk, Lipetsk, Tambov, Belgorod, Voronezh).

  3. Srednevolzhsky (Penza, Ulyanovsk, regiões de Samara, as repúblicas do Tartaristão e da Mordóvia).

Memory Pear de Yakovlev também é cultivado na Sibéria, mas isso pode ser atribuído ao campo da jardinagem experimental. O caule da planta congela em invernos rigorosos. Mas nas áreas adjacentes às mencionadas, a pêra pode ser cultivada com sucesso. Tudo depende do clima de um determinado local. Se for leve, em uma colina, então a pêra é capaz de suportar invernos normais sem perdas, e mesmo depois de congelada consegue se recuperar, a durabilidade da pêra é fenomenal.

Autofertilidade e necessidade de polinizadores

A pêra da memória de Yakovlev é autofértil, pode dar frutos mesmo na ausência de outras plantas nas proximidades. Mas para uma melhor frutificação, é melhor plantar as variedades Lada ou Avgustovskaya ao lado dela. Mas a própria variedade é o melhor polinizador para algumas peras: orvalho de agosto, Severyanka de bochechas vermelhas, Skorospelka de Michurinsk.

Aterrissagem

As mudas aos 2 anos são plantadas com luz, bem protegidas dos ventos. É melhor escolher terrenos em colinas, as peras não gostam de água estagnada. Quase qualquer solo é aceitável, mas solto e nutritivo é melhor. Uma boa drenagem é uma obrigação para todas as peras. As covas de plantação são preparadas com antecedência, de preferência com 2 a 3 meses de antecedência ou 2 a 3 semanas como último recurso. Os poços devem ter até 70 cm de profundidade, um monte de mistura de nutrientes é despejado no fundo: vários baldes de húmus, um copo de superfosfato, um copo de cinzas. Se o solo for argiloso, denso, o fundo da cova está bem cavado com areia.

Antes do plantio, as raízes das mudas são mergulhadas em uma caixa de vibração, composta de argila, terra de jardim (2 partes iguais) e meio copo de cinzas. Antes do plantio, as raízes da planta são suavemente esticadas sobre um monte de solo nutriente e, em seguida, polvilhadas, sacudindo levemente a muda. O colo da raiz da muda de pêra deve estar 5 cm acima do nível do solo. Após a rega, o solo está bom, mas não muito denso, triturado, regado com 2 baldes de água.

Como a planta não é grande, os plantios podem ser colocados de forma mais densa. A distância usual entre pereiras não é inferior a 7 metros, a memória de Yakovlev pode ser plantada a uma distância de 3 metros entre si, entre linhas - 5 metros.

Para que as peras sejam saborosas e de alta qualidade, e os rendimentos sejam consistentemente altos, você precisa abordar com responsabilidade o plantio de uma árvore frutífera. Ao plantar uma pêra, é preciso levar em consideração muitos fatores: determinar corretamente o momento, escolher o local certo, prestar atenção na preparação da cova de plantio.
A enxertia de pêra é um procedimento simples e emocionante, mas requer precisão e adesão a uma série de regras. Em primeiro lugar, você precisa cuidar da seleção e obtenção do material de inoculação, lidar com o momento e os métodos de vacinação. Um ponto importante é também a escolha do porta-enxerto, da qual dependerá diretamente o resultado de todo o evento e a futura frutificação.

Crescendo e cuidando

Todas as variedades de peras adoram regar abundantemente, de preferência por aspersão, mas algumas delas são mais resistentes ao tempo seco prolongado e outras menos. A Pera da Memória de Yakovlev pertence ao sensível. Para o melhor rendimento e o bem-estar da árvore, é necessário garantir uma boa rega, principalmente em verões secos e sem chuva.

A resistência invernal da variedade está acima da média, mesmo invernos extremos não prejudicam muito a árvore. Nessas regiões, é possível cultivar plantas sem abrigo, porém, na região Central, é melhor ainda cobrir bem as mudas. Nas regiões do sul, a cal dos troncos é suficiente para as peras adultas.

A resistência à crosta é alta, mas os tratamentos preventivos são desejáveis ​​para todas as peras. As plantas são pulverizadas com Horus ou Fitosporin.

A poda formativa da pêra é desejável, mas a variedade pode passar sem ela. A coroa estará se espalhando, com espaços ideais. Basta remover os brotos que estão engrossando.

Para que uma pêra cresça corretamente e dê alta produtividade, seus galhos devem ser cortados a tempo. A poda pode ser feita na primavera e no outono. Dependendo da idade da árvore e dos objetivos traçados, a poda pode ser: higiênica, rala, modeladora, estimulante, rejuvenescedora.
Alimentar peras é um procedimento obrigatório que não pode ser ignorado. Jardineiros experientes recomendam aplicar os primeiros fertilizantes dois anos após o plantio da árvore. O processo é dividido em 3 estágios principais, que são determinados pelo período de amadurecimento, floração e frutificação da pêra.
Existem duas maneiras de cultivar uma muda de pêra - vegetativa e por semente. O primeiro método é o mais comum, incluindo a propagação por estacas, camadas de ar, botões de mudas. As sementes são cultivadas com menos frequência, pois para se obter uma colheita farta e com bom gosto do fruto, a muda precisará ser enxertada.

Como qualquer outra árvore frutífera, a pera precisa de proteção contra várias doenças e pragas. Ao plantar uma pêra em seu local, você precisa saber com antecedência com que doenças deve se precaver. Para levar a cabo a luta com sucesso, é necessário primeiro identificar corretamente a causa do problema. É importante distinguir os sinais de doença das manifestações da presença de insetos, ácaros, lagartas e outros tipos de pragas.

Visão geral da revisão

A variedade está em demanda. Em áreas de clima temperado continental, a pêra se mostra bem. Não é tão macio e sensível a geadas, queimaduras e crostas como outras variedades. Ao mesmo tempo, tem bom gosto, tamanho de pera e excelente rendimento. Um pequeno ponto negativo é a presença de áreas pedregosas na polpa, mas há muito poucas delas.

A variedade Pamyati Yakovlev é considerada uma valiosa proprietária de genes úteis para reprodução, sendo usada como doadora de qualidades como compactação e resistência. A única desvantagem é a falta de uniformidade dos frutos, o que é claramente visível com grandes rendimentos. Mas em terrenos de quintal pessoal isso não é tão importante, mas a fenomenal maturidade precoce e a compactação da árvore acabam sendo vantagens muito significativas. Alguns jardineiros consideram a variedade a melhor entre as peras do início do outono.

Características principais
Autores
P. N. Yakovlev, S. P. Yakovlev, Ya. S. Nesterov, R. M. Korshikova, All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants. I. V. Michurina e a Universidade Agrícola de Michurinsk
Apareceu ao cruzar
Tópico x Olivier de Serre
Sinônimos de nomes
Pyrus communis Pamyaty Yakovleva
Ano de aprovação
1985
Compromisso
universal, preparação de compotas, preparação de geléia
Produção
Alto
Rendimento médio
20 kg por árvore, mais de 220 kg / ha
Transportabilidade
Alto
Marketability
média
Madeira
Tipo de crescimento
subdimensionado
coroa
compacto, denso, arredondado
Galhos
os principais partem em ângulo próximo à direita, com a idade, numerosos cachos ramificados são formados
Escapes
espessura média, marrom claro, geniculado, frequentemente com espinhos, poucas lentilhas
Sai
tamanho médio, obovado, verde, coriáceo, o ápice é torcido, a lâmina é ligeiramente curva, o gume é serrilhado, o pecíolo é longo, as estípulas são médias, lanceoladas
Flores
branco, pétalas separadas, borda lisa, estigmas no nível das anteras, sem terry
Tipo de frutificação
anéis simples e complexos
Fruta
Peso do fruto, g
125
Forma de fruta
amplamente em forma de pêra, ligeiramente estriado, sem funil, pires estreito, profundidade média
Tamanho da fruta
tamanho médio
Cor de fruta
amarelo claro, com um leve blush laranja
Coloração do feto durante o período de maturidade removível
principal amarelo claro, tegumentar em forma de um bronzeado claro sobre a parte menor da fruta
Cor da fruta durante a maturidade do consumidor
amarelo dourado principal, laranja tegumentar sobre a parte menor da fruta
Polpa
semi-oleoso, suculento, com pequenas granulações no ninho da semente
Cor da polpa
cremoso
Gosto
doce, com um pouco de acidez, sem adstringência
Aroma
prazeroso
Pele
liso, brilhante
Pontos subcutâneos
alguns
Pedúnculo
longo, médio, reto
A composição química da fruta
açúcares - 12,2%, acidez - 0,25%, ácido ascórbico - 9 mg / 100g, catequinas - 30,2 mg / 100g, arbutina
Maturação
Termos de amadurecimento
início do outono
Maturidade precoce
cedo, 3-4 anos após o plantio no jardim
Crescente
Autofertilidade
fértil
Resistência de inverno
acima da média
Tolerância à seca
insuficiente
Regiões em crescimento
Central, Central Black Earth, Srednevolzhsky, Volgo-Vyatsky
Resistência à crosta
Alto
Avaliações
Não há comentários.
Variedades populares de peras
Pear Abbot Vettel Abade Vettel Orvalho de pêra agosto Orvalho de agosto Beleza de pêra Bryansk Beleza de Bryansk Pear Veles Veles Pêra proeminente Proeminente Pêra infantil Crianças Pêra Elena Helena Pear Cathedral Catedral Pear Conference A conferência Pear Krasulia Krasulia Pear Lada Lada Pear Forest Beauty Beleza da floresta O favorito de Pear Yakovlev Favorito de Yakovlev Pêra mel Mel Pear Moskvichka Moscovita Pear Marble Mármore Pêra nika Nika Pear Autumn Yakovleva Outono Yakovleva Pêra em Memória de Yakovlev Em memória de Yakovlev Pear Memory Zhegalov Memória de Zhegalov Pear Just Maria Simplesmente maria Pêra beleza russa (Beauty Chernenko) Beleza russa Pear Severyanka Severyanka Pêra fabulosa Fabuloso Pear Skorospelka de Michurinsk Skorospelka de Michurinsk Pear Talgar beleza Beleza talgar Pear Extravaganza Extravaganza Pêra truta Truta Pêra chizhovskaya Chizhovskaya Pear Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Todas as variedades de peras - 111 unid.
Outras culturas
Variedades de damasco Variedades de damasco Variedades de ameixa cereja Variedades de ameixa cereja Variedades de berinjela Variedades de berinjela Variedades de uva Variedades de uva Variedades de cereja Variedades de cereja Variedades de mirtilo Variedades de mirtilo Variedades de ervilha Variedades de ervilha Variedades de pêra Variedades de pêra Variedades de amora Variedades de amora Variedades de madressilva Variedades de madressilva Variedades de morango (morango) Variedades de morango (morango) Variedades de abobrinha Variedades de abobrinha Variedades de repolho Variedades de repolho Variedades de batata Variedades de batata Variedades de groselha Variedades de groselha Variedades de cebola Variedades de cebola Variedades de framboesa Variedades de framboesa Variedades de cenoura Variedades de cenoura Variedades de pepino Variedades de pepino Variedades de pêssego Variedades de pêssego Variedades de pimenta Variedades de pimenta Variedades de salsa Variedades de salsa Variedades de rabanete Variedades de rabanete Variedades de rosa Variedades de rosa Variedades de beterraba Variedades de beterraba Variedades de ameixa Variedades de ameixa Variedades de groselha Variedades de groselha Variedades de tomate Variedades de tomate Variedades de abóbora Variedades de abóbora Variedades de endro Variedades de endro Variedades de couve-flor Variedades de couve-flor Variedades de cereja Variedades de cereja Variedades de alho Variedades de alho Variedades de maçã Variedades de maçã

Cozinha

Quarto

Mobiliário