Pear Memory Zhegalov

Pear Memory Zhegalov
As principais características da variedade:
  • Autores: S.T. Chizhov, S.P. Potapov (Academia Agrícola de Moscou em homenagem a K.A.Timiryazev)
  • Apareceu ao cruzar: Olga x beleza da floresta
  • Peso do fruto, g: 120-130
  • Termos de amadurecimento: Final de Outono
  • Compromisso: universal
  • Tipo de crescimento: Altura mediana
  • Transportabilidade: médio
  • Marketability: médio
  • coroa: em tenra idade, em forma de funil, no momento da frutificação plena, oval redondo, densidade abaixo da média
  • Escapes: castanhos, curvos, de comprimento e espessura médios, arredondados na secção transversal, entrenós de comprimento médio, sem pubescência
Veja todas as especificações

Esta variedade de pêra foi nomeada em homenagem ao famoso geneticista russo Zhegalov. Ao cruzar a Floresta Beleza e Olga, um novo tipo de colheita de frutas foi obtido. Agora a variedade pode ser encontrada em diferentes regiões do país.

Descrição da variedade

Pera frutas Memória Zhegalov têm um propósito universal. Muitos deleites deliciosos e doces podem ser preparados com eles. As árvores são de tamanho médio. As árvores jovens têm uma copa em forma de funil. Depois muda para oval. A densidade é média. Os ramos principais crescem obliquamente na vertical. Os brotos são marrons. Eles são médios em comprimento e espessura, curvos. Pubescência não é observada. Entrenós de comprimento médio. Folhagem média.

Os botões são pequenos, recolhidos das pétalas brancas, têm o formato de uma tigela. As flores são coletadas em inflorescências de 5-7 peças. A mão é corimbosa. A folhagem é médio, verde escuro. A superfície é lisa, de espessura média. A forma é oval, alongada. A variedade é caracterizada pelo rápido crescimento. O tronco é coberto por uma casca cinzenta.

Características da fruta

Em peso, os frutos ganham cerca de 120-130 gramas. A forma pode ser bicônica ou obovada. A cor principal das peras é o padrão, verde-amarelo. A cor da capa é fraca e quase imperceptível. A mancha vermelha pálida está fortemente desfocada. E também uma leve ferrugem é perceptível. Os tamanhos dos frutos são médios.

Sob a pele, forma-se uma polpa oleosa e suculenta que derrete na boca quando ingerida fresca. A textura é de grão médio. A cor é creme. A casca fina tem densidade média e não atrapalha o aproveitamento da colheita na sua forma natural. A superfície é brilhante com brilho. Existe um grande número de pequenos pontos subcutâneos. As peras crescem em caules fortes. 5-7 sementes são formadas em uma fruta.

Qualidades de sabor

As características do sabor agradaram a muitos residentes de verão russos. Eles abrem ao máximo após a colheita e armazenamento por uma ou duas semanas. Os frutos são deixados para amadurecer em uma temperatura compacta. O sabor combina harmoniosamente doçura e acidez frutada.

As peras são adequadas para cozinhar:

  • geléia;

  • geléia;

  • compotas;

  • sucos e outras preparações doces.

Frutas frescas também são freqüentemente consumidas. A transportabilidade da fruta é média. A atratividade da colheita é complementada por um aroma pronunciado. A avaliação dos provadores profissionais foi de 4,1-4,3 pontos, e a beleza da fruta foi estimada em 4,2-4,3 pontos.

Amadurecimento e frutificação

As árvores dão frutos regularmente, especialmente se a variedade for bem cuidada. As peras amadurecem no final do outono.

O amadurecimento das peras começa na segunda metade do verão e dura até meados do outono. Para manter as peras frescas e saborosas até o inverno, a colheita leva em consideração as características da variedade, o tempo de maturação e as condições climáticas da região.

Produção

Até 40 quilos de frutas podem ser colhidos de uma planta. Para determinar o grau de maturidade, é necessário colher uma fruta e avaliar a cor das sementes. Se os grãos forem brancos, colha em cerca de uma semana. Os frutos podem ser armazenados por 120 dias. A sala deve manter a temperatura em torno da marca zero.

Aterrissagem

O plantio de peras desta variedade é realizado no outono ou na primavera. As árvores preferem áreas banhadas pelo sol. A luz solar é necessária não só para o crescimento das árvores, mas também para a formação de frutas suculentas e doces. O solo no local é pré-preparado antes do transplante de uma árvore. É cuidadosamente desenterrado e alimentado, especialmente se a terra estiver esgotada. E também cavar buracos de pouso com antecedência. Para variedades de frutas, solo fértil e leve é ​​o ideal.

Um local adequado deve estar localizado a uma distância mínima de 3 metros de edifícios altos. Quando cultivado em um jardim de diversas variedades, um vão de 5 metros é deixado entre as árvores. Para que a água não fique estagnada no território, é melhor escolher um lugar plano ou uma pequena colina. Na presença de água subterrânea, devem situar-se a uma profundidade de cerca de 3 metros.

No processo de escavação no local, um balde de húmus e meio quilo de superfosfato são adicionados. Quando cultivado em solo argiloso, o desenvolvimento lento é observado. Não é desejável plantar sorveira-brava ao lado de peras, pois essas árvores costumam ser atacadas por insetos nocivos.

O processo de plantio é realizado da seguinte forma.

  • Se o plantio de árvores frutíferas está planejado para a primavera, a cova é preparada no outono. Seu tamanho depende do tamanho da pêra. A profundidade ideal do furo é de cerca de 0,8 metros e um metro de diâmetro.

  • Dois baldes de solo misturado com turfa e composto são enviados para cada cova. Para aumentar a frutificação, utiliza-se cinza de madeira.

  • Com a chegada da mola, um suporte de madeira é colocado ao lado do furo. E também é realizado o afrouxamento do solo.

  • Uma pêra pronta para ser transplantada para um local permanente deve ter pelo menos dois anos de idade. A planta é preparada removendo ramos secos e deformados. Um torrão de terra ao redor do sistema radicular é deixado intacto e transplantado com ele. Ao transplantar no outono, a folhagem deve cair dos galhos e, se o trabalho for feito na primavera, o trabalho é feito antes que os botões se formem.

  • A planta é cuidadosamente colocada no buraco e coberta com terra.

  • A terra ao redor do tronco é compactada e regada completamente.

  • Ao lado de cada árvore, são instalados suportes aos quais a planta está amarrada.

  • O solo é coberto com cobertura vegetal orgânica.

Para que as peras sejam saborosas e de alta qualidade, e os rendimentos sejam consistentemente altos, você precisa abordar com responsabilidade o plantio de uma árvore frutífera. Ao plantar uma pêra, é preciso levar em consideração muitos fatores: determinar corretamente o momento, escolher o local certo, prestar atenção na preparação da cova de plantio.
A enxertia de pêra é um procedimento simples e emocionante, mas requer precisão e aderência a uma série de regras. Em primeiro lugar, você precisa cuidar da seleção e obtenção do material de inoculação, entender o momento e os métodos de vacinação. Um ponto importante é também a escolha do porta-enxerto, da qual dependerá diretamente o resultado de todo o evento e a futura frutificação.

Crescendo e cuidando

A variedade Pamyat Zhegalova tolera facilmente condições climáticas extremas e é caracterizada por resistência média no inverno. Tratamentos preventivos também são realizados para manter as lavouras livres de infecções, pragas e doenças.

Regar árvores frutíferas é desejável por aspersão. Se não for possível usar esse sistema, aplica-se água na raiz - 30 litros de água limpa bastam para uma árvore. A frequência e a quantidade de irrigação dependem da idade da planta, do clima e da estação. Com o início da primavera, a rega é realizada à medida que a camada superior da terra seca. Durante esta época do ano, a irrigação é realizada duas vezes.

No verão, também há apenas duas regas. A primeira vez que o procedimento é realizado no início de junho, a segunda - no meio do primeiro mês de verão. No calor, é preciso umedecer o solo pela terceira vez em agosto. No outono, o jardim é irrigado apenas no início de setembro.

Os fertilizantes com alto teor de nitrogênio são introduzidos na primavera para formar uma matéria verde saudável.Os jardineiros costumam optar por formulações naturais. 500 gramas de fezes de aves são dissolvidas em 10 litros de água. A composição nutricional é mantida por 24 horas.

Potássio e fósforo são necessários às variedades de frutas no verão para a formação de frutas suculentas. As substâncias são aplicadas por pulverização.

Horário de trabalho:

  • primeira porção - meados de julho;

  • as peras são fertilizadas uma segunda vez após três semanas.

Para preparar a cobertura, 15 gramas de sulfeto de potássio e a mesma quantidade de superfosfato são usados ​​por balde de água.

Com o início do outono, fertilizantes com potássio e fósforo também são usados: 30 gramas de superfosfato e 15 gramas de sal de potássio são necessários para alimentar uma árvore. E também usando as substâncias acima, você pode preparar uma solução nutritiva.

Você pode obter rendimento máximo por meio da poda. Durante o período vegetativo, o procedimento é realizado várias vezes: na primavera, verão e agosto. Primeiro, eles se livram dos brotos deformados e quebrados, depois desbastam a copa e, pela terceira vez, eliminam os galhos secos e danificados.

Para que uma pêra cresça corretamente e dê alta produtividade, seus galhos devem ser cortados a tempo. A poda pode ser feita na primavera e no outono. Dependendo da idade da árvore e dos objetivos traçados, a poda pode ser: higiênica, rala, modeladora, estimulante, rejuvenescedora.
Alimentar peras é um procedimento obrigatório que não pode ser ignorado. Jardineiros experientes recomendam aplicar os primeiros fertilizantes dois anos após o plantio da árvore. O processo é dividido em 3 fases principais, que são determinadas pelo período de amadurecimento, floração e frutificação da pêra.
Existem duas maneiras de cultivar uma muda de pêra - vegetativa e por semente. O primeiro método é o mais comum, incluindo a propagação por estacas, camadas de ar, botões de mudas. As sementes são cultivadas com menos frequência, pois para se obter uma colheita farta e com bom gosto do fruto, a muda precisará ser enxertada.

Como qualquer outra árvore frutífera, a pera precisa de proteção contra várias doenças e pragas. Ao plantar uma pêra em seu local, você precisa saber com antecedência com que doenças deve se precaver. Para levar a cabo a luta com sucesso, é necessário primeiro identificar corretamente a causa do problema. É importante distinguir os sinais de doença das manifestações da presença de insetos, ácaros, lagartas e outros tipos de pragas.

Características principais
Autores
S.T. Chizhov, S.P. Potapov (Academia Agrícola de Moscou em homenagem a K.A.Timiryazev)
Apareceu ao cruzar
Olga x beleza da floresta
Compromisso
universal
Rendimento médio
até 40 kg por árvore
Transportabilidade
média
Marketability
média
Madeira
Tipo de crescimento
tamanho médio
coroa
em tenra idade, em forma de funil, no momento da frutificação plena, oval, com densidade abaixo da média
Galhos
ramos esqueléticos são obliquamente verticais
Escapes
marrom, curvo, de comprimento e espessura médios, arredondado na seção transversal, entrenós de comprimento médio, sem pubescência
Folhagem
média
Sai
tamanho médio, oval-alongado, verde escuro, curvado ao longo da nervura central, elástico (coriáceo), espessura média, liso
Inflorescência
racemo corimbose, número médio de flores (5-7)
Flores
tamanho médio, concha, branco
Fruta
Peso do fruto, g
120-130
Forma de fruta
obovado ou bicônico
Tamanho da fruta
tamanho médio
Cor de fruta
a cor principal é amarelo-esverdeado, a cor tegumentar é mal expressa, vermelho opaco, turvo
Ferrugem
fraco, terno
Polpa
suculento, derretendo, oleoso, de grão médio
Cor da polpa
amarelo claro ou esbranquiçado
Gosto
agridoce
Aroma
expresso
Pele
liso, fino, densidade média, brilhante, às vezes ligeiramente oleoso
Pontos subcutâneos
mal expresso, pequeno, numeroso
Pedúnculo
comprimento e espessura médios
A composição química da fruta
substâncias secas - 16,6%, substâncias solúveis - 14,1%, açúcares - 9,2%, ácidos - 0,41%, substâncias P-ativas - 212 mg / 100g
Avaliação de degustação
4,1-4,3 pontos
Avaliação de aparência
4,2-4,3 pontos
Duração de armazenamento de frutas
100-120 dias
Maturação
Termos de amadurecimento
Final de Outono
Frequência de frutificação
regularmente
Crescente
Autofertilidade
auto-infértil
Variedades de polinização
O favorito de Yakovlev, Bergamota de Moscou
Desintegrando-se
fraco
Resistência de inverno
acima da média
Regiões em crescimento
Região central da Federação Russa
Resistência a doenças
Alto
Resistência à crosta
Alto
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