Pear Curé (inverno Williams)

Pear Kure (Williams inverno) é uma variedade europeia popular, cultivada com sucesso no território da Federação Russa. Tem um propósito universal, as frutas ficam bem armazenadas por 1-2 meses. Na maioria das vezes, é cultivada em porta-enxertos de marmelo ou pera da floresta.

Variedade de origem francesa. É conhecido desde a segunda metade do século 18 e é cultivado na Rússia desde 1947, após passar em testes de estado. Uma planta na forma de uma muda aleatória foi descoberta na floresta por Cura Leroy. É graças a ele que a variedade ganhou esse nome. O padre fez muito para espalhar essa variedade de peras nos países europeus.

Para as peras desta variedade, é característica a formação de árvores altas e vigorosas com até 5 a 6 m de altura. A coroa é larga piramidal, densa. Galhos sem frutos são direcionados para cima em um ângulo de 45-50 graus, caem sob a carga. Eles são abundantemente frondosos. As flores são brancas, com anteras de tom rosa escuro, grandes em tamanho, a frutificação ocorre tanto nas vagens como nos ramos durante 3-4 anos.

Nessas peras, na fase de maturação removível, a casca permanece verde, surgem numerosos pequenos pontos subcutâneos. A superfície da fruta é lisa, espessada, sem brilho. A polpa é branca, suculenta, com grão fino pronunciado. O ninho de sementes possui células rochosas. Com o início da maturidade removível, a cor da pele muda para amarelo claro, um leve rubor rosado pode aparecer.

As frutas são grandes, clássicas em formato de pêra alongada. O peso médio de cada um chega a 160-250 G. Em alguns frutos há ferrugem, faixa que vai do cálice ao pedúnculo.

A nota de degustação das frutas é média, de 3 a 3,5 pontos. O sabor é ligeiramente ácido, doce e azedo, com um leve aroma. À medida que amadurece, melhora. As peras são usadas de várias maneiras, podem ser consumidas frescas, enlatadas, processadas e secas.

A variedade pertence ao inverno, os frutos são retirados de 25 de setembro a 8 de outubro, depois encaminhados para armazenamento e maturação. A frutificação é periódica. O momento de seu início depende do porta-enxerto. Em um marmeleiro, isso acontece por 4-5 anos, em uma pereira da floresta após 5-6 anos a partir do momento do desembarque para um local permanente.

A variedade é adequada para cultivo em escala industrial. Dá até 150-250 c / ha. É considerado de alto rendimento.

A variedade é zoneada para cultivo no Norte do Cáucaso, Território de Krasnodar e Território de Stavropol. É cultivado com sucesso na Ásia Central, Armênia, Moldávia. Quando as condições favoráveis ​​são criadas, ele pode ser cultivado em zonas climáticas temperadas.

Pear Curé (inverno Williams) é autofértil.No jardim ao lado é necessário ter plantas polinizadoras. As peras das variedades Lyubimitsa Klappa, Williams são adequadas. A floração ocorre no início da primavera.

As peras desta variedade requerem muito espaço no local. Solos leves e bem umedecidos são os mais adequados para o plantio, mas, em geral, as plantas são capazes de criar raízes em diferentes tipos de solo. É importante levá-la a parte mais ensolarada do jardim, escondida dos ventos e outros perigos. Se o lençol freático for alto, as plantas são colocadas em uma colina ou um aterro é formado para ajudar a evitar o alagamento das raízes.

A regra básica do plantio é manter uma determinada distância - pelo menos 4 m entre árvores adjacentes e até 5 m entre linhas. Os furos são formados com um diâmetro de cerca de 0,7 m, com a mesma profundidade. Um pequeno monte é organizado no interior, fertilizantes e matéria orgânica são colocados. O substrato fértil promove bom crescimento e desenvolvimento do sistema radicular.

Uma muda é instalada em um monte no buraco. As raízes são esticadas, polvilhadas com terra para não cobrir o pescoço. O solo está ligeiramente compactado. Cada muda é submetida a rega intensiva.

Na fase de crescimento e desenvolvimento, as peras desta variedade precisam de umidade regular. A rega é especialmente importante durante os períodos em que a árvore está começando a dar frutos. É importante garantir que haja suprimento suficiente para que os ovários se formem em abundância. Na mesma fase, é necessário fazer o curativo de cobertura. Na primavera, o nitrogênio é introduzido, o que estimula o crescimento da massa verde, fosfatos no outono e fertilizantes à base de potássio no verão.

A variedade não necessita de poda intensiva. Basta remover periodicamente os ramos que engrossam a copa. Basta encurtar um pouco os rebentos da continuação. A poda sanitária é realizada no início da primavera, antes do início do escoamento da seiva. É importante remover galhos secos, brotos danificados ou congelados em tempo hábil.

Entre as atividades importantes para todo jardineiro, destaca-se a caiação de troncos de pera. É realizado nos meses de outono e primavera para proteger as árvores de pragas de insetos e doenças fúngicas. É suficiente aplicar uma solução de cal até uma altura de 1 m acima do solo.

A variedade apresenta resistência média à crosta.

Pear Kure (Williams inverno) se distingue pela robustez suficiente no inverno e resistência à seca. Em caso de mudanças de temperatura, as flores e os ovários não se desintegram. Nos anos com meses frios de verão, as frutas não conseguem pegar açúcares suficientes. Quando congeladas, as plantas apresentam intensa capacidade de regeneração.