Pear Karataevskaya

Pear Karataevskaya
As principais características da variedade:
  • Autores: Puchkin I.A., Kalinina I.P., Karataeva E.P. (Centro Científico de Agrobiotecnologia Federal Altai da Instituição Científica Orçamentária do Estado Federal)
  • Apareceu ao cruzar: da polinização da variedade Vnuchka com o pólen da variedade Dessertnaya Mlievskaya
  • Ano de aprovação: 2011
  • Peso do fruto, g: 107
  • Termos de amadurecimento: início do outono
  • Hora de colher frutas: a partir de meados de setembro
  • Compromisso: universal
  • Tipo de crescimento: Altura mediana
  • Marketability: Boa
  • Altura, m: 2-4
Veja todas as especificações

A pêra Karataevskaya pode ser um excelente recheio para qualquer jardim. No entanto, deve ser cultivado com muito cuidado e cuidado. Portanto, você terá que estudar as circunstâncias e características específicas.

História de criação

A honra de desenvolver esta planta pertence aos funcionários do Centro Científico de Agrobiotecnologia Altai. O trabalho principal foi supervisionado pelos criadores Puchkov. Kalinin e Karataeva. O processo consistiu na utilização de pólen de Dessertnaya Mliyevskaya para a polinização de pereiras Neta. Sabe-se que o cadastramento estadual da usina ocorreu em 2011.

Descrição da variedade

As árvores de tamanho médio de Karataevskaya atingem 2 a 4 m de altura. A coroa tem formato arredondado. Os ramos geralmente têm uma disposição esparsa. Os rebentos grossos têm uma coloração castanha clara, os topos são púberes. Outras características:

  • frondosidade fraca das árvores;

  • o tamanho médio das folhas, que são ovóides e de cor verde escura;

  • a formação de frutos em cachos simples ou complexos.

Características da fruta

Os frutos pesam em média 107 g e têm a forma de uma pêra larga clássica. A pele não é muito áspera, mas é brilhante e oleosa. Os pontos subcutâneos são numerosos e visualmente perceptíveis. Os frutos são de cor verde, em condições normais são armazenados por até 14 dias, em geladeiras por até 60 dias. No período de maturação do consumidor, a cor principal é esbranquiçada, a tegumentar é borrada, vermelho escuro.

Qualidades de sabor

A polpa branca é moderadamente firme. Tem um sabor agridoce. As frutas também são muito suculentas. A proporção de açúcares chega a 12,2%, e a concentração de ácidos tituláveis ​​é de 0,64%. Para cada 0,1 kg de peso seco, existem 62 mg de taninos.

Amadurecimento e frutificação

A pera Karataevskaya é uma variedade típica do início do outono. A colheita começa em meados de setembro. A primeira frutificação começa no 4º ou 5º ano de desenvolvimento. É quase impossível prever isso com antecedência. No futuro, novas peras aparecerão a cada ano. As exceções estão associadas apenas a condições totalmente desagradáveis ​​de detenção e à violação das regras de cuidado.

O amadurecimento das peras começa na segunda metade do verão e dura até meados do outono. Para manter as peras frescas e saborosas até ao inverno, são tidas em consideração as características da casta, o tempo de maturação e as condições climatéricas da região na apanha.

Produção

A produtividade da pera Karataevskaya é oficialmente declarada no nível de 16,7 kg de frutos de 1 árvore. A colheita de 1 hectare pode chegar a aproximadamente 114 centners. Segundo outras fontes, está no patamar de 9,3 toneladas. As condições de detenção e a evolução do clima desempenham um papel importante. Ressalta-se também que a colheita é de alta qualidade comercial.

Regiões em crescimento

Pear Karataevskaya foi dividido em zonas para a Sibéria Oriental. Portanto, seu desembarque em regiões de clima mais ameno é teoricamente possível. Mas, na prática, falta muita informação objetiva para isso.É necessário atentar para a resistência média à seca dessa variedade. Em locais com pouca chuva, será necessário aumentar a irrigação.

Aterrissagem

Esta variedade é extremamente suscetível às flutuações climáticas. Para ele, você terá que escolher áreas bem iluminadas, protegidas do vento. Os lados sul e sudeste são os mais adequados, desde que não haja calados. A distância para qualquer outra árvore deve ser de 4 a 7 m. O solo ideal é uma combinação de areia e argila; você também pode aplicar solo de floresta marrom e cinza.

O substrato deve ser umedecido. Após o afrouxamento, a turfa é depositada nele. É melhor preparar buracos na queda. A época ideal para o plantio é o início da primavera. Se preferir um pouso no outono, você precisa preparar os poços em cerca de 20-25 dias. Também é útil saturar os buracos com esterco.

Para que as peras sejam saborosas e de alta qualidade, e os rendimentos sejam consistentemente altos, você precisa abordar com responsabilidade o plantio de uma árvore frutífera. Ao plantar uma pêra, é preciso levar em conta muitos fatores: determinar o momento certo, escolher o local certo, prestar atenção na preparação da cova de plantio.
A enxertia de pêra é um procedimento simples e emocionante, mas requer precisão e aderência a uma série de regras. Em primeiro lugar, você precisa cuidar da seleção e obtenção do material de inoculação, lidar com os horários e métodos de vacinação. Um ponto importante é também a escolha do porta-enxerto, da qual dependerá diretamente o resultado de todo o evento e a futura frutificação.

Crescendo e cuidando

No primeiro ano, Karataevskaya deve ser regada intensamente, usando 20-30 litros de água pelo menos 4 vezes durante a estação de crescimento. Ainda mais frequentemente, isso deve ser feito durante os períodos de seca. As árvores maduras podem ser regadas 2 vezes por temporada. A aspersão será ideal. No início do segundo ano, você deve caiar os troncos e fertilizar o solo. Além disso, você precisará aparar a pêra e formar a coroa.

No primeiro ano, a árvore é pinçada. Isso é importante para ativar o crescimento do rebento. Nos anos seguintes, eles recorrem à poda completa. É imperativo eliminar ramos únicos de substituição que crescem excessivamente. Devido à baixa resistência ao gelo, medidas devem ser tomadas com a aproximação do inverno.

Nós estamos falando sobre:

  • cobrindo a área próxima ao tronco com cobertura morta (mais espessa);

  • proteção contra o vento;

  • retenção de neve;

  • envolvimento do tronco e parte inferior dos ramos esqueléticos em peras jovens;

  • irrigação de carregamento de água.

Para que uma pêra cresça adequadamente e dê alta produção, seus galhos devem ser cortados a tempo. A poda pode ser feita na primavera e no outono. Dependendo da idade da árvore e dos objetivos traçados, a poda pode ser: higiênica, rala, modeladora, estimulante, rejuvenescedora.
Alimentar peras é um procedimento obrigatório que não pode ser ignorado. Jardineiros experientes recomendam aplicar os primeiros fertilizantes dois anos após o plantio da árvore. O processo é dividido em 3 etapas principais, que são determinadas pelo período de amadurecimento, floração e frutificação da pêra.
Existem duas maneiras de cultivar uma muda de pêra - vegetativa e por semente. O primeiro método é o mais comum, incluindo a propagação por estacas, camadas de ar, botões de mudas. As sementes são cultivadas com menos frequência, pois para se obter uma colheita farta e com bom gosto do fruto, a muda precisará ser enxertada.

Como qualquer outra árvore frutífera, a pera precisa de proteção contra várias doenças e pragas. Ao plantar uma pêra em seu local, você precisa saber com antecedência com que doenças deve se precaver. Para levar a cabo a luta com sucesso, é necessário primeiro identificar corretamente a causa do problema. É importante distinguir os sinais de doença das manifestações da presença de insetos, ácaros, lagartas e outros tipos de pragas.

Visão geral da revisão

Muitos agricultores apreciam a pêra karataevskaya. Apesar do pequeno tamanho dos frutos, apresentam excelentes características gastronômicas.No entanto, a desvantagem é a baixa resistência ao inverno, que também é frequentemente observada. Em geral, as críticas positivas dominam. Muito depende, como sempre, dos próprios criadores.

Características principais
Autores
Puchkin I.A., Kalinina I.P., Karataeva E.P. (Centro Científico de Agrobiotecnologia do Federal Altai da Instituição Científica Orçamentária do Estado Federal)
Apareceu ao cruzar
da polinização da variedade Vnuchka com o pólen da variedade Dessertnaya Mlievskaya
Ano de aprovação
2011
Compromisso
universal
Rendimento médio
114,7 kg / ha, 16,7 kg por árvore, 9,3 t / ha
Marketability
Boa
Madeira
Tipo de crescimento
tamanho médio
Altura, m
2-4
coroa
arredondado
Galhos
localizado raramente
Escapes
grosso, marrom-avermelhado, com topos pubescentes
Folhagem
fraco
Sai
médio, ovalado, verde escuro, com margens finamente serrilhadas, em pecíolos longos
Tipo de frutificação
em cachos simples e complexos
Fruta
Peso do fruto, g
107
Forma de fruta
largo em forma de pêra
Tamanho da fruta
abaixo da média
Coloração do feto durante o período de maturidade removível
a cor principal é o amarelo esverdeado, a tegumentar é vermelho acastanhado e vermelho escuro na metade do fruto
Cor da fruta durante a maturidade do consumidor
a cor principal do fruto é esbranquiçada, a tegumentar é borrada, fortemente pronunciada, vermelho escuro na maioria dos frutos
Polpa
densidade média, delicado, espinhoso, muito suculento, de grão fino
Cor da polpa
Branco
Gosto
doce e azedo
Aroma
média
Pele
não áspero, liso, oleoso, brilhante
Pontos subcutâneos
numeroso, verde, claramente visível
Pedúnculo
longo e fino
A composição química da fruta
a quantidade de açúcares - 12,2%, ácidos tituláveis ​​- 0,64%, taninos - 62 mg / 100g, ácido ascórbico - 3,3 mg / 100g, substâncias P-ativas - 62 mg / 100g
Avaliação de degustação
4,9
Duração de armazenamento de frutas
até duas semanas, na geladeira - até dois meses
Maturação
Termos de amadurecimento
início do outono
Hora de colher frutas
a partir de meados de setembro
Maturidade precoce
4-5 anos após o plantio no jardim
Frequência de frutificação
regular
Crescente
Autofertilidade
autopolinizado
Resistência de inverno
insuficiente
Tolerância à seca
média
Regiões em crescimento
Siberiano oriental
Resistência a pragas
pode ser afetado por pulgões verdes
Resistência à crosta
pode se surpreender
Resistência a doenças fúngicas
altamente resistente
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