- Autores: S.P. Yakovlev, N.I. Saveliev, V.V. Chivilev (Instituto Científico Estadual do Instituto de Pesquisa Genética e Melhoramento de Plantas de Fruta da Instituição Científica do Estado em homenagem a I.V. Michurin)
- Apareceu ao cruzar: Beleza Talgar x Filha da Aurora
- Ano de aprovação: 2006
- Peso do fruto, g: 130
- Termos de amadurecimento: inverno
- Hora de colher frutas: na primeira década de setembro
- Compromisso: fresco, para preservação
- Tipo de crescimento: médio
- Produção: Alto
- Altura, m: até 2
Graças aos esforços dos criadores nacionais e estrangeiros, o mercado é constantemente reabastecido com novas variedades que se distinguem pela robustez invernal, despretensiosidade e outras vantagens, pelo que se desenvolve um trabalho constante para melhorar as colheitas de frutas e frutos silvestres. A despretensão da pêra Extravaganza tornava-a a preferida de muitos jardineiros e permitia que até os siberianos desfrutassem dos deliciosos frutos obtidos em suas plantações. O propósito da fruta é universal. Comidos frescos, a partir deles são preparadas excelentes conservas e compotas, utilizadas no preparo de sobremesas.
História de criação
Os autores da variedade são os criadores do Instituto Russo de Pesquisa de Genética e Melhoramento de Plantas Frutíferas da Instituição Científica Estatal. I. V. Michurina S. P. Yakovlev, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev. A variedade foi obtida a partir do cruzamento da bela Talgar com a Daughter of Dawn. O Extravaganza foi aprovado para uso em 2006.
Descrição da variedade
Árvores de tamanho médio (até 2 m) têm uma copa piramidal larga e inclinada de densidade média. Os rebentos de tamanho médio com lenticelas apresentam um contorno arqueado e uma casca castanha acastanhada sem sinais de pubescência. Os ramos cobrem as folhas ovóides verdes com uma superfície lisa e brilhante semelhante a couro. O ápice pontiagudo é torcido de maneira helicoidal, as bordas da folha são dissecadas com muitos dentículos pequenos. As estípulas são subuladas, os botões são cônicos, embora estejam ligeiramente desviados do caule. Os frutos estão presos a um caule longo e curvo.
Qualidades positivas da variedade:
robustez do inverno;
despretensão;
imunidade forte;
alta produtividade;
não propenso a derramamento;
versátil em uso;
excelente manutenção de qualidade e transportabilidade;
a possibilidade de crescer em escala industrial.
As desvantagens são o rápido crescimento dos brotos, o que obriga o jardineiro a monitorar o grau de espessamento e formar a copa, caso contrário, o fruto fica visivelmente menor.
Características da fruta
Frutos alongados em forma de pêra, pesando 130 gramas, são amarelo-esverdeados com um tom carmesim de cobertura.
Qualidades de sabor
A polpa semi-oleosa e suculenta de cor branca tem um sabor doce de sobremesa e um aroma delicado de pêra. A pele é de espessura média e parece oleosa ao toque, auxiliada pelo aparecimento de pruína na superfície lisa. Os pontos subcutâneos são quase invisíveis. As peras contêm substâncias solúveis secas - 13,3%, açúcares - 8,6%, ácidos tituláveis - 0,1%, ácido ascórbico - 7,9 mg / 100 g, substâncias ativas P - 112,0 mg / 100 g. Pontuação de degustação - 4,4 pontos em cinco.
Amadurecimento e frutificação
A extravagância se refere às peras de inverno - a colheita é feita no início de setembro. Além disso, as frutas têm um período de consumo de 120-170 dias. Durante todo o período de armazenamento, as frutas não perdem sua suculência, sabor e atratividade. A árvore começa a frutificar em 5 a 6 anos a partir do momento do plantio, apresenta um tipo misto de frutificação.
Produção
A variedade é considerada de alto rendimento e pode produzir até 144 centners por hectare.
Regiões em crescimento
Para o cultivo de Extravaganzas, a região Central da Terra Negra é recomendada - regiões de Belgorod e Orel, Lipetsk e Tambov, Kursk e Voronezh. Deve-se notar que a variedade não se limita a essas áreas - o Fairy é cultivado nas condições do Sudoeste da Sibéria, e até mesmo em Irkutsk.
Autofertilidade e a necessidade de polinizadores
A cultivar é considerada autopolinizante, mas a polinização cruzada sempre tem um efeito positivo na produtividade. A vizinhança com outras variedades da mesma época de polinização tem um efeito benéfico nas taxas de frutificação.
Aterrissagem
A planta requer a quantidade máxima de luz, por isso precisa ser plantada em locais bem iluminados com solo podzólico ou chernozem. Ao mesmo tempo, bairros com áreas de várzea pantanosa e lençóis freáticos, cujas camadas se encontram a menos de 2,5 metros da superfície, não devem ser permitidos. Além disso, a Extravaganza reage muito mal aos rascunhos, portanto, deve-se protegê-los.
As covas de plantio são preparadas com antecedência - pelo menos 2 semanas de antecedência, para que o solo tenha tempo de se assentar e compactar. A época de plantio é no início da primavera ou no outono. É importante que as raízes tenham tempo de passar pela fase de enraizamento. Para as árvores, o tamanho mais correto da cova de plantio é 80x80x80 cm. No fundo, é necessária uma camada de drenagem de cascalho, seixo, brita, tijolo quebrado e um suporte para um tronco fraco. Ao cavar, o solo é imediatamente classificado - a camada fértil é posteriormente devolvida à cova e a argila é removida. Para fornecer as condições mais confortáveis para as mudas, uma “almofada” orgânica de esterco e grama seca ou feno pode ser colocada na camada de drenagem. O solo removido é enriquecido com matéria orgânica (húmus, composto, excrementos de pássaros), fertilizantes minerais complexos, superfosfato e cinzas de madeira.
O poço é preenchido com uma parte da mistura de barro resultante, enchendo-o com uma lâmina. As raízes da muda são cuidadosamente espalhadas sobre a superfície, recobertas com o solo remanescente e compactadas pelo círculo do tronco, organizando-se um aterro protetor de terra em torno de suas bordas. O solo é regado com 2-3 baldes de água morna, no dia seguinte é solto para fornecer oxigênio. O afrouxamento pode ser substituído por cobertura morta com uma camada de turfa de cerca de 10 cm. Esta técnica ajuda a reter a umidade e evita que o solo se rache.
Crescendo e cuidando
Cuidar de uma planta inclui várias técnicas agrotécnicas - o crescimento e a frutificação da futura árvore dependem de sua observância. No primeiro ano, a irrigação é feita regularmente, excluindo os períodos de chuva, quando há irrigação natural suficiente. Para uma árvore adulta, a rega é necessária na época da floração, amadurecimento dos frutos e antes da preparação do outono para o período de inverno.
A introdução de nutrientes começa a partir do terceiro ano, combinada com a rega. Durante a irrigação da primavera, a ureia e o nitrogênio são introduzidos; na fase de pega e crescimento dos frutos, a planta precisa de fertilizantes de potássio-fósforo. Após a colheita, a força da árvore esgotada é sustentada por fertilizantes orgânicos - infusão de verbasco ou excrementos de pássaros.
A poda sanitária é projetada para livrar a árvore de brotos secos, doentes e quebrados.Para formar uma coroa no primeiro ano, a muda é encurtada, deixando 50-60 cm do solo. Os ramos laterais são cortados sobre os botões e deixados como estão até a próxima estação. No segundo ano, o condutor central é novamente encurtado em 20 cm, e o lado dispara em 5-6 cm, formando camadas - as inferiores devem ser mais curtas do que as superiores. Assim, eles monitoram a copa durante toda a vida da pêra, retirando os brotos que crescem no interior da copa, evitando o espessamento. Não se esqueça da caiação outonal dos troncos para espantar os roedores.
Resistência a doenças e pragas
A forte imunidade proporcionou à árvore alta resistência a doenças. No entanto, os tratamentos preventivos com inseticidas e fungicidas permitem com maior garantia proteger a planta de pragas perigosas, doenças virais e bacterianas.
Como qualquer outra árvore frutífera, a pera precisa de proteção contra várias doenças e pragas. Ao plantar uma pêra em seu local, você precisa saber com antecedência com que doenças deve se precaver. Para levar a cabo a luta com sucesso, primeiro é necessário identificar corretamente a causa do problema. É importante distinguir os sinais de doença das manifestações da presença de insetos, carrapatos, lagartas e outros tipos de pragas.
Resistência ao solo e às condições climáticas
A pêra tem alta resistência à geada e tolera facilmente temperaturas mais baixas na zona intermediária e nos Trans-Urais.