- Autores: S. T. Chizhov, S. P. Potapov, Moscow Agricultural Academy. K. A. Timiryazeva
- Apareceu ao cruzar: Olga x beleza da floresta
- Ano de aprovação: 1993
- Peso do fruto, g: 100-120
- Termos de amadurecimento: fim do verão
- Compromisso: universal
- Tipo de crescimento: padrão, altura média
- Produção: Alto
- Transportabilidade: médio
- Marketability: Alto
Uma pêra chamada Chizhovskaya ganhou popularidade entre os residentes russos no verão devido ao seu alto e estável rendimento. Para criá-lo, foram cruzadas duas variedades conhecidas: Forest Beauty e Olga. Em algumas fontes, essa variedade é erroneamente chamada de Chizhevskaya.
Descrição da variedade
As árvores de porte médio atingem no máximo 2,5 metros de altura. Às vezes você pode encontrar espécimes mais altos. A forma da coroa é oval e a densidade é média. Os ramos são cobertos com casca cinzenta, crescem obliquamente na vertical. Os rebentos ligeiramente curvos têm espessura e comprimento médios. A cor é marrom-avermelhada, saturada.
A densidade da massa verde é média. Consiste em folhas alongadas ovaladas de tamanho médio. As placas de folhas verdes são ligeiramente curvadas na região da nervura central. As flores brancas como a neve são de tamanho médio, coletadas em inflorescências de 5 a 7 peças. A forma do botão é em forma de concha.
Características da fruta
Em peso, os frutos têm cerca de 100-120 gramas. A forma é padrão em forma de pêra, ligeiramente alongada e alongada. Os especialistas marcaram os tamanhos como médios ou abaixo da média. A vermelhidão que cobre é quase imperceptível ou fracamente expressa, e a cor principal é o amarelo, com matiz verde. É observada uma fraca ferrugem.
Uma polpa semi-oleosa densa, mas suculenta, é formada por dentro. Sua cor pode ser branca ou amarelo claro. Os frutos são recobertos por uma casca lisa, fosca e fina. Muitos jardineiros notaram que estava seco. Pontos subcutâneos nítidos de cor verde são perceptíveis. As peras crescem em caules curtos e retos, de espessura média.
Qualidades de sabor
A fruta madura tem um sabor excelente. A colheita da variedade combina doçura e agradável acidez. Quando as peras são consumidas em sua forma natural, o frescor é sentido. O cheiro é fraco. Avaliação dos provadores profissionais - 4,1-4,2 pontos em 5 no máximo.
Amadurecimento e frutificação
A variedade Chizhovskaya trabalhará com uma colheita a cada ano. As datas de amadurecimento dos frutos são no final do verão. As primeiras peras são colhidas 3-4 anos após a vacinação, o que indica maturidade precoce.
Produção
Até 50 quilos de frutas suculentas podem ser colhidos de uma árvore. Essa característica indica um alto rendimento. Frutas universais têm alta comercialização, mas média transportabilidade. As peras são colhidas no início de setembro. Após o amadurecimento, as peras podem permanecer nos galhos por muito tempo sem se desintegrar. Para armazenamento de longo prazo, apenas peras inteiras e não deformadas devem ser selecionadas.
Se a temperatura permanecer próxima de zero, a cultura pode ser armazenada por 2 a 4 meses. Com o armazenamento adequado, o sabor das frutas só vai melhorar.Frutas maduras demais ou batidas ao cair no chão são usadas como ingredientes para compotas, sucos ou geléias.
Aterrissagem
A variedade acima existe perfeitamente em solos leves e férteis com baixa acidez. Caso contrário, a cal é adicionada ao solo, o que reduz a reação ácida. O local escolhido para o plantio é preparado previamente com a fertilização com húmus com adição de compostos minerais. O cloreto ou superfosfato de potássio é usado como suplemento.
Antes de usar fertilizantes de loja, você precisa calcular cuidadosamente sua dosagem e seguir exatamente as instruções da embalagem. A cova de plantio também é feita com antecedência.
Ao escolher um local para um furo, uma série de requisitos devem ser levados em consideração:
a fossa deve estar a uma distância mínima de 3 metros dos edifícios;
aproximadamente à mesma distância (3-4 metros) o resto das árvores frutíferas devem crescer;
ao colocar um jardim em uma encosta, a última não deve ser mais íngreme do que 10 graus.
O poço tem cerca de um metro de diâmetro e pelo menos 60 centímetros de profundidade. Durante a formação do buraco, o solo escavado deve ser cortado em 2 partes. O primeiro consiste em solo leve e fértil, o segundo é a camada inferior do solo.
A composição nutricional dos seguintes componentes é enviada a cada poço:
um quilograma de superfosfato;
cinzas de madeira - 800 gramas;
sulfeto de potássio - 150 gramas;
vários baldes de húmus podre (2-3 baldes).
Todos os componentes acima são completamente misturados com o solo, que foi retirado do buraco.
Durante o plantio, fertilizantes com alto teor de nitrogênio não são usados, pois esse componente tem um efeito negativo no enraizamento. O nitrogênio é essencial para a formação de uma massa vegetal densa e exuberante.
Antes de iniciar o transplante, cada árvore é examinada cuidadosamente para verificar se há danos ao sistema radicular. Todas as áreas fracas e danificadas são removidas. A velocidade de adaptação das mudas depende da resistência e do desenvolvimento das raízes.
O fluxo de trabalho é executado da seguinte maneira.
As raízes devem ser cuidadosamente mergulhadas em um purê de argila.
Uma árvore jovem é cuidadosamente colocada em uma cova de plantio e as raízes são cuidadosamente esticadas. O colar da raiz deve estar ao nível do solo, não pode ser enterrado.
O espaço restante na cava é preenchido com solo.
Agora, as mudas precisam ser regadas completamente.
Uma vez que a água é absorvida pelo solo, o solo ao redor do tronco é coberto com turfa orgânica ou palha.
Crescendo e cuidando
Ao cultivar a variedade Chizhovskaya, várias condições devem ser atendidas. As árvores frutíferas maduras toleram o tempo seco e quente sem problemas. Durante a formação dos ovários e o enchimento das peras, é necessário regar, caso contrário, a maioria dos ovários morrerá. Não é recomendável verter água por baixo do barril, e o próprio processo de irrigação é realizado ao longo da periferia.
E também a remoção regular do crescimento é realizada. O crescimento excessivo é freqüentemente formado abaixo do local da inoculação. Se você não se livrar dele imediatamente, ele irá criar raízes gradualmente na coroa. Os resíduos de rebentos podem suprimir completamente a árvore frutífera. No processo de remoção, você precisa cortar o broto sob a base.
Todas as árvores frutíferas precisam de alimentação.
Ao usá-los, a taxa de crescimento da pêra deve ser levada em consideração:
fertilizantes complexos baseados em minerais são introduzidos se a pêra forma uma safra cedo;
curativos de fósforo e potássio ajudam a lidar com o problema quando a árvore cresce abundantemente com massa verde, enquanto a floração e a frutificação sofrem.
O esquema ideal para o uso de curativos é o seguinte:
na primavera, o nitrogênio é necessário, a saber: uréia - 10 a 20 gramas é o suficiente;
no verão, eles mudam para o superfosfato - um volume de 20-30 gramas;
sulfato de potássio é útil na primavera na quantidade de 20-30 gramas.
Alguns jardineiros adicionam matéria orgânica aos componentes acima, o que tem um efeito positivo no crescimento das árvores. Por exemplo, você pode escolher húmus como cobertura morta. Este componente alimentará regularmente o solo com oligoelementos úteis.
Cuidar de uma pêra inclui necessariamente poda. Se este procedimento for ignorado, a coroa se tornará muito grossa e desleixada. Livre-se dos galhos que crescem na copa. O espessamento excessivo afetará negativamente os rendimentos. O trabalho é realizado na primavera, depois que a neve derrete. É importante ter tempo para realizar o procedimento antes do início do fluxo de seiva.
Durante a poda, remova:
ramos quebrados e deformados;
brotos que crescem em um ângulo agudo (em relação ao caule).
Após o término da manipulação, todos os locais dos cortes devem ser tratados com verniz de jardim, caso contrário a infecção não poderá ser evitada.
Como qualquer outra árvore frutífera, a pera precisa de proteção contra várias doenças e pragas. Ao plantar uma pêra em seu local, você precisa saber com antecedência com que doenças deve se precaver. Para levar a cabo a luta com sucesso, é necessário primeiro identificar corretamente a causa do problema. É importante distinguir os sinais de doença das manifestações da presença de insetos, ácaros, lagartas e outros tipos de pragas.