- Autores: N. I. Mikhnevich, N. G. Myalik, Yu. K. Kovalenko (Instituto de Pesquisa Bielorrussa do Cultivo de Frutas)
- Apareceu ao cruzar: Kind Louise Polinização Livre
- Ano de aprovação: 2002
- Peso do fruto, g: 110-120
- Termos de amadurecimento: inverno
- Hora de colher frutas: meados ao final de setembro
- Compromisso: preparação de compotas, preparação de compotas, para sumos e bebidas
- Tipo de crescimento: médio
- Produção: Alto
- Altura, m: 3-5
A pera Belorusskaya tardia é um excelente exemplo de sabor e qualidade. Pode ser encontrada tanto em escala industrial quanto em chalés de verão. Os jardineiros apreciam especialmente esta variedade porque os frutos melhoram seu sabor após a colheita e podem ser armazenados por muito tempo.
História de criação
A variedade de pêra Belorusskaya tardiamente deve seu aparecimento aos criadores bielorrussos (como o nome da variedade sugere) - N.I. Mikhnevich, N.G. Myalik e Yu.K. Kovalenko. Em um dos institutos de pesquisa da região de Minsk, botânicos talentosos usaram para seleção a pêra francesa Dobraya Luiza, por meio de polinização livre.
O bielo-russo entrou imediatamente atrasado no Registro Estadual de Variedades, isso aconteceu em 1989. E depois do colapso da União Soviética, a pêra foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução que pode ser usada no território da Federação Russa.
Descrição da variedade
A pereira da variedade tardia Belorusskaya é baixa, a altura máxima é de 5 metros. A copa atinge um diâmetro de 4 metros, é esférica, tem uma boa densidade. Os rebentos não são muito grossos, têm uma superfície áspera castanha. Seus topos estendem-se para cima, o que não se pode dizer da base dos galhos, que se localizam quase 90 ° em relação ao tronco da árvore. Pequenas "lentilhas" (manchas) cobrem a casca da pêra. Os rins têm forma de cone e são pequenos. As folhas são verdes claras e de forma oblonga, suaves ao toque com pequenos dentículos ao longo das bordas. As pétalas das flores das peras são principalmente brancas e têm uma forma elíptica. Esta variedade floresce abundantemente.
Características da fruta
Externamente, os frutos não são muito diferentes dos frutos de outras variedades, o formato é comum para uma pêra. A superfície rugosa da fruta apresenta uma cor oliva fosca. Quando a luz do sol atinge a pêra, manchas ligeiramente vermelhas ou rosa aparecem na pele. A pêra torna-se dourada (às vezes até vermelha) quando amadurece após a colheita. Quanto mais tempo a fruta amadurece, mais escura ela se torna, quase de cor vermelha. O peso da fruta varia de 95 a 150 gramas.
Qualidades de sabor
O sabor desta variedade de pêra é altamente valorizado. O interior da fruta é cremoso, com uma cor ainda mais clara. A polpa é de grão fino, sumarenta e doce, macia, dissolve-se literalmente na boca, densidade média. O aroma é pronunciado. Os provadores dão uma avaliação do sabor de 4 pontos em 5 possíveis. Uma pêra menos madura tem uma acidez refrescante.
Amadurecimento e frutificação
Uma das muitas vantagens desta variedade de pêra é a autopolinização (no entanto, se não houver outras peras no local, então você não deve esperar muita colheita, a variedade de pêra Conference é adequada como um excelente polinizador). A árvore começa a dar frutos aos 3 ou 4 anos, a partir do momento em que a muda foi plantada em local permanente. Como a variedade da pêra é inverno, os frutos devem ser retirados em meados de setembro (às vezes a pêra pode chegar facilmente ao final de setembro, tudo depende das características climáticas de uma determinada área). Outra razão pela qual os jardineiros gostam dessa variedade é sua alta qualidade de conservação. A fruta não perde o sabor até março-abril.
Produção
Pêra Bielorrussa tardia traz uma boa colheita. Em uma idade jovem (cerca de 10 anos), a árvore produz 50-70 kg de frutos. Quanto mais velha a pêra, maior o rendimento, podendo chegar a 120 kg, porém, neste caso, o tamanho do fruto é significativamente reduzido.
Regiões em crescimento
A variedade Belorusskaya Late se sentirá melhor nas regiões noroeste e central da Rússia.
Aterrissagem
Para que a pêra tardia da Bielorrússia cresça rapidamente e depois dê uma colheita rica, característica desta variedade, é necessário levar em conta todas as nuances no plantio para um resultado favorável. Uma muda de pêra não gostará dela se não houver luz solar direta no local onde ela crescerá, a água da chuva estagnar e o solo for argiloso ou arenoso. Uma área de 4x4 metros (16 metros quadrados) é o tamanho que precisa ser alocado para uma árvore, nada menos. Um ponto importante na escolha de um local é a proximidade de pereiras de outras variedades para que possam polinizar o Belorusskaya tardiamente.
No centro da Rússia, os jardineiros recomendam o plantio de Belorusskaya no início de setembro. Já para regiões com invernos mais frios, aqui é melhor fazer o seguinte: comprar uma muda no outono e cavar para o inverno, guardando a muda até a primavera. A época ideal para o plantio na primavera é o final de abril, antes que os botões tenham tempo de florescer.
A cova da muda deve ser preparada com antecedência (no mínimo duas semanas), com 80 cm de profundidade e o solo deve ser fértil. Composição ideal do solo: sulfato de potássio (60 g), superfosfato (200 g), composto (20 kg), areia de rio (1 balde) e, finalmente, a camada superior do solo (2 baldes). Todos os componentes devem ser misturados e colocados de volta no poço. Por várias horas antes do plantio (2-3 horas), as raízes da muda devem ficar na água. Enquanto as raízes estão na água, o fundo da cova deve ser bem regado e esperar até que a água seja completamente absorvida, para só então colocar a muda na cova preparada. O sistema radicular deve se encaixar completamente. Não se esqueça do suporte que pode ser colocado antes de plantar a muda na cova ou depois de cavar a muda. A ancoragem ao suporte é necessária. Após uma limpeza cuidadosa, é necessário regar o solo (bastam 20 litros de água). Para promulgar a terra, serragem, turfa são adequados para isso, ou você pode até mesmo plantar trevo por aí.
Crescendo e cuidando
A pera bielo-russa é resistente à seca, porém, em um verão muito seco, é necessário regar a árvore: 70 litros de água é a taxa semanal para que a pêra se sinta bem.
Uma característica importante no cuidado com as plantas é a formação da copa. Para uma árvore jovem, o tronco é cortado um quarto de todo o tronco, restam 3-4 galhos fortes e o resto é cortado. Em árvores maduras, você precisa remover os galhos danificados, bem como os que crescem nas proximidades.
Não abuse com cobertura: é introduzido somente no 3º ano após o plantio da muda (então regularmente anualmente).A planta na primavera, acima de tudo, precisa de nitrogênio (isto é, carboneto e sulfato de amônio) e, após a floração, são necessários fertilizantes que contenham fósforo e potássio.
A pêra bielorrussa tardia é resistente à geada. No entanto, preparar a árvore para o inverno é necessário em qualquer clima. Para fazer isso, você pode simplesmente amarrar o tronco com papel e polvilhar o solo sob a árvore com serragem.
Resistência a doenças e pragas
A pêra tardia da Bielo-Rússia dificilmente pode ser considerada resistente a doenças e pragas. A sarna, uma doença causada por um fungo, em que as folhas da pêra tornam-se manchas marrons e onduladas, pode causar danos tangíveis à pereira desta variedade. Nesse caso, a poda anual da coroa para o fluxo de ar ajudará. Uma queimadura bacteriana contribui para o murchamento dos ovários. Pulverizar com líquido bordalês durante a floração (contém cobre) ajudará a livrar-se desta doença. Dentre as pragas de insetos, o último pulgão bielorrusso é mais frequentemente atacado pelo pulgão que enrola as folhas e pela mosca-serra da pêra. Nesse caso, vale a pena borrifar com inseticidas.
Como qualquer outra árvore frutífera, a pera precisa de proteção contra várias doenças e pragas. Ao plantar uma pêra em seu local, você precisa saber com antecedência com que doenças deve se precaver. Para levar a cabo a luta com sucesso, é necessário primeiro identificar corretamente a causa do problema. É importante distinguir os sinais de doença das manifestações da presença de insetos, ácaros, lagartas e outros tipos de pragas.