Ervilhas ambrosia

Ambrosia está no topo das classificações das melhores variedades de ervilha. Esta variedade é originária da Alemanha, mas é bem adaptada para cultivo na Rússia.

Ambrosia é uma variedade de açúcar sem uma camada interna densa de pergaminho nas válvulas. Essas variedades podem ser consumidas inteiras. O arbusto da planta é médio, não tende a crescer até 2,5 metros, como algumas outras plantas, por isso pode passar sem suporte. Incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia em 2009. Originadores: Agrofirm "Poisk" e LLC "Avista".

O arbusto não é alto, 50-70 cm, às vezes os caules podem crescer até 90 cm. Os caules são crespos, ocos por dentro. As folhas são emplumadas, de cor cinza-esverdeada claro, fosco. As flores são brancas, delicadas.

Vagens de até 10 cm de comprimento, ligeiramente curvadas, contêm 7-8 ervilhas, cada uma atingindo 8-9 mm de diâmetro. Na fase de maturação técnica, as valvas e ervilhas são verdes brilhantes, quando totalmente maduras tornam-se grosseiras: as ervilhas tornam-se ligeiramente maiores, amareladas e ligeiramente enrugadas. Não há camada de pergaminho no feijão. As folhas são suculentas, saborosas e crocantes.

O sabor é doce, encorpado. As ervilhas distinguem-se por uma excelente estrutura - macia leitosa, suculenta e carnuda. A variedade é universal. As ervilhas são consumidas frescas, adicionadas a quaisquer pratos conforme necessário, enlatadas e congeladas.

A variedade é madura precocemente, a produção em massa de grãos em maturação técnica começa em um mês e meio, ou 45-55 dias após o surgimento dos brotos em massa. Para completar a maturidade biológica, você precisa de mais 10 dias.

Na fase de maturação técnica, uma média de 500-600 gramas de ervilhas são removidas de 1 sq. m. A colheita é geralmente realizada na fase de maturação técnica. Na fase de maturação biológica, as ervilhas são colhidas para as sementes. A colheita para semeadura em abril-maio ​​cai em julho-agosto.

Semeando sementes - do final de abril ao início de maio. A variedade Ambrosia é universal, é recomendada para cultivo em todas as regiões da Rússia, desde o Norte do Cáucaso ao Extremo Oriente, portanto a época de semeadura pode variar muito.

1. Sul da Rússia, Krasnodar, Kuban: março - início de abril.

2. Pista do meio, região de Moscou: final de abril - início de maio.

3. Região de Leningrado, noroeste: início a meados de maio.

4. Sibéria, Urais, Extremo Oriente: início de maio.

As ervilhas podem resistir a geadas de até -6 ° C, então você pode se concentrar em datas de semeadura mais cedo do que para a maioria das hortaliças. A temperatura do solo deve ser de + 5 ° C a uma profundidade de 5 cm.

Padrão de sementeira: 15 cm entre plantas, 30 cm entre linhas, podendo ser plantadas em linhas ou em tiras (várias linhas próximas umas das outras a cada 40 cm).

Escolha um local ensolarado para o plantio. As sementes de ervilha para plantio são pré-embebidas. Eles são plantados no solo quando as ervilhas dão brotos brancos. Eles são aprofundados em 2-3 cm, não mais. Você pode plantar ervilhas um pouco mais fundo em solo solto. Apenas ervilhas plantadas são regadas para que o fluxo de água não leve as ervilhas para as profundezas. É melhor plantar imediatamente após a chuva ou molhar o solo bem antes de plantar. E após o plantio - apenas cobertura morta com húmus seco, palha ou grama seca.

Os brotos aparecerão em 7 a 10 dias. Se as ervilhas não tiverem sido previamente embebidas, após 10-14 dias. A rega é o principal artigo dos cuidados com a colheita.Peas Ambrosia é resistente à seca, mas é necessário regar uma vez por semana pelo menos no verão seco. A água de irrigação não deve ser gelada. A melhor opção é ficar um pouco ao sol. Em média, eles são guiados pelas condições do clima e do solo. Se estiver seco, é hora de regar. É dada atenção especial à planta quando os ovários aparecem. Funciona melhor com irrigação por aspersão do que por pulverização. Taxa de consumo - 20 litros de água por 1 sq. m.

Durante o período de formação da fruta, temperos de potássio serão úteis - isso afeta a doçura e o sabor das ervilhas. A infusão de cinzas é adequada como fonte de potássio. Um copo de cinzas é derramado com 10 litros de água quente. Segure por um dia e depois filtre. A infusão resultante é regada apenas em solo úmido. 1 litro de infusão é suficiente para 1 planta.

Os caules da variedade são bastante fortes para ervilhas, mas o suporte não será supérfluo. As ervilhas são frequentemente plantadas entre dois suportes para evitar que os caules frágeis desmoronem em ambas as direções sob a influência do vento. Ambrosia ervilhas não são muito altas, você pode sobreviver com um cordão esticado ao longo de um lado.

Para colher ervilhas frescas durante toda a temporada, as sementes são semeadas 1 vez a cada 10 dias, do início de maio ao início de julho.

O solo deve ser solto, nutritivo, arejado. Em solo denso e mal drenado, onde a umidade estagna, as ervilhas crescem mal e dão poucos frutos. Os melhores solos são argilosos ou arenosos. Os fertilizantes são aplicados no outono: esterco podre, cinza de madeira, húmus, composto. O estrume fresco não deve ser aplicado sob as ervilhas. Na primavera, ao cavar, você pode adicionar um pouco de uréia ao solo. Melhores predecessores: batatas, abóboras, pepinos.

A variedade é resistente à antracnose. A imunidade é alta, ervilhas raramente ficam doentes. Com muito cuidado, as folhas estão sempre frescas, sem pragas visíveis. Em condições inadequadas, a planta pode ser afetada por pragas que gostam muito da suculenta folhagem e caules desta cultura. Os mais perigosos são curuquerê (traça da ervilha), pulgões, tripes da ervilha, mosquitos da bílis, gorgulhos e gorgulhos. É melhor pulverizar as plantas com uma solução de sabão em pó com antecedência. Nos estágios iniciais, é mais fácil derrotar a praga. Outras medidas preventivas:

1. limpeza oportuna do local no outono;

2. semeadura na época ideal;

3. seleção de variedades de maturação precoce, que incluem ervilhas Ambrosia;

4. emoldurando camas com ervilhas de mostarda branca.

Pulverizar com infusão em topos de tomate é útil. Os enteados desnecessários de arbustos saudáveis ​​bastam. Meio balde de verduras é derramado com um balde de água e insistido por 2 dias.

Nas regiões do sul, as ervilhas são as que mais sofrem com os cariopses. A praga hiberna em depósitos de vegetais e grãos, sob a casca das árvores, no solo.

Da traça da ervilha, as plantas já afetadas são borrifadas com uma decocção de ervas: um copo de erva de absinto picado, meio copo de tansy picado e 2 xícaras de frutas picadas de pimenta picante são colocados em 10 litros de água.A mistura é fervida durante 1 hora, depois deixada arrefecer e filtrada. Os arbustos de ervilha afetados são pulverizados com uma solução 2 vezes por semana.

A variedade faz jus ao seu nome - é, de fato, "alimento dos deuses". Nenhuma das críticas critica o gosto. As ervilhas são mesmo muito doces, as vagens jovens são geralmente saborosas. Suculento, macio, derrete-se na boca com doçura. A colheita simplesmente não corresponde à conservação. Se a família tem filhos, a variedade é necessária para o plantio. Mantém tudo prometido. O atendimento também é impecável. Os caules são fortes, a planta é despretensiosa, ativa. Pode ferir e sofrer de pragas, mas não mais do que qualquer outra variedade, e com bom cuidado, isso é insignificante. Recomendado para quem procura uma variedade versátil de ervilha-de-açúcar.