Fornos e mini fornos de Redmond

O forno entrou firmemente na nossa vida moderna e tornou-se um auxiliar indispensável na cozinha. Ela salva em qualquer situação: quando é preciso preparar um delicioso jantar caseiro ou um pomposo jantar de festa. O forno ajuda tanto os defensores da alimentação saudável quanto as famílias com crianças.

Como surgiu esse útil gadget de cozinha? Em 1830, o inglês William Flavel apresentou o primeiro fogão multifuncional a combustível sólido à sociedade londrina. O Rangemaster, como essa invenção era então chamada, tinha vários modos de cozimento e podia assar, fritar e reaquecer alimentos ao mesmo tempo. O know-how atraiu tanto a Rainha Vitória que foi imediatamente adquirido para sua residência de campo. Mais tarde, outros monarcas europeus seguiram seu exemplo e novos fornos decoraram as casas imperiais da Itália e da Alemanha.

No início do século 20, com o mercado firmemente conquistado pelas amostras elétricas, surgiu um protótipo do atual fogão - uma espécie de mesa de cabeceira com elementos de aquecimento em forma de placas de metal conectadas a uma corrente.

O dispositivo moderno adquiriu não apenas muitas funções úteis, mas também total liberdade de escolha em design, cor e forma. O mercado está repleto de uma grande variedade de fabricantes de fornos e miniforno: desde nacionais até grandes europeus. E a marca russa Redmond está ganhando cada vez mais popularidade, apresentando uma linha de eletrodomésticos de excelente qualidade com um bom conjunto de funções a um preço baixo.

Nos fornos Redmond, este tipo de produto é realizado em duas direções:

• minifornos multifuncionais;
• armários SkyOven inteligentes.

Externamente, os dois tipos de fornos são muito semelhantes e se assemelham a um forno de micro-ondas comum com portas de vidro nos pés, que podem ser colocados na bancada da cozinha ou em qualquer lugar conveniente para o consumidor. No interior, como em um forno elétrico convencional, existem elementos de aquecimento (superior e inferior) com uma capacidade de 900-1500 watts. O equipamento é alimentado por uma rede 220-240V.

Redmond tentou atender ao máximo as necessidades de cada cliente. Todos os modelos estão de acordo com os princípios de ergonomia e praticidade tanto quanto possível, o que é especialmente importante para proprietários de apartamentos estúdio e instalações de pequeno porte. Proprietários de tecnologia não precisam alterar o design do espaço, decidir sobre a questão da fiação adicional ou a compra de móveis especiais.

Todos os fornos Redmond têm uma funcionalidade mais ampla do que os fornos de microondas, eles podem substituir completamente um forno embutido convencional. Ao mesmo tempo, a compra dessa técnica economizará significativamente no orçamento, já que o preço desse forno é várias vezes mais barato do que comprar um forno de tamanho normal.

Claro, você tem que pagar algo para compactar, no caso de miniforno (torrefadora), este é um pequeno volume útil da câmara e uma faixa de temperatura limitada (até 230-250 graus). Embora no nível doméstico, os parâmetros sejam suficientes tanto para assar um frango inteiro quanto para assar doces.

Os modelos mais populares de minifornos elétricos Redmond hoje são: RO-5701, 5703, 5704 e 5705. Eles podem operar em três modos básicos.

• Aquecimento superior. Ideal para assar bifes, pizzas, sanduíches quentes.
• Aquecimento inferior. Adequado para fazer sobremesas caprichosas.
• Padaria. Os aquecedores inferior e superior são ligados. Perfeito para fazer tortas e bolos.

Os modelos RO-5701, 5704 e 5705 também estão equipados com recursos adicionais.

• Convecção. Aquecimento e ventilação, que garantem o aquecimento uniforme dos alimentos devido à circulação de ar quente. Ao mesmo tempo, o alimento não perde a suculência e o sabor.
• Grade. O modo de cozedura superior funciona quando a rotação do espeto está ligada.

Toda a linha de fornos Redmond demonstra uma combinação de pragmatismo e execução elegante de um gabinete de aço com elementos de plástico de alta qualidade. Os dispositivos são dotados de um tipo de controle mecânico (interruptores - botões rotativos) com a capacidade de regular a temperatura e o tempo de cozimento em um passo mínimo.

Vamos considerar as características de cada modelo de miniforno Redmond.

O forno com maior volume de câmara da gama é de 38 litros. O tamanho aumentado permite cozinhar vários pratos ao mesmo tempo em dois níveis do armário, por exemplo, assar carne e acompanhamentos ao mesmo tempo. Uma característica e vantagem indiscutível do modelo é uma ampla faixa de temperatura de 60 a 230 graus.

Este é um ótimo dispositivo versátil com cinco modos de operação:

• aquecimento superior e inferior com convecção;
• o elemento de aquecimento superior e a convecção estão funcionando;
• ambos os elementos de aquecimento funcionam;
• apenas o elemento de aquecimento superior e a grelha estão ligados;
• é possível ligar dois elementos de aquecimento, convecção e grelha.

Um forno potente com o máximo de funções, além do qual se apoia a convecção e o grelhador. Isto é muito conveniente para a configuração independente dos modos, sem ligar os elementos de aquecimento - por exemplo, o funcionamento apenas do vaporizador de ar quente acelera o processo de descongelação dos alimentos sem perder o benefício.

O modelo suporta a capacidade de selecionar temperaturas de 60 a 250 graus e desligamento automático, controlado livremente pelos indicadores de aquecimento e contagem regressiva.

O menor (volume do gabinete de apenas 18 litros) e modelo econômico. Ao mesmo tempo, ele funciona em todos os modos básicos, está equipado com uma escolha de temperatura e tempo. Tornar-se-á um assistente indispensável no campo ou numa jovem família.

Talvez os favoritos reconhecidos do mercado fossem os fornos Redmond inteligentes. A era dos aparelhos modernos também não ultrapassou a tecnologia da cozinha. A linha SkyOven irá surpreendê-lo não apenas com sua forma elegante, mas também com uma abordagem inovadora para o trabalho de funções familiares.

O instrumento pode ser controlado completamente remotamente através do aplicativo gratuito Ready for Sky. A tecnologia Bluetooth permite que você controle o forno alterando as configurações com um toque.

E também SkyOven 5707S suporta a escolha de qualquer parâmetro de cozimento usando a função "Multi-cozimento". Neste caso, o ajuste pode ser realizado de forma flexível durante o processo de preparação.

As vantagens indiscutíveis dos fornos inteligentes incluem:

• suporte para 20 ou mais programas automáticos;
• controle remoto de um celular ou tablet (iOS, Android);
• Tipo de display LED;
• controle de controle de indicador;
• seleção de temperatura, tempo, modo de operação, tipo de produto com um clique;
• função de início retardado;
• design de alta tecnologia.

A marca Redmond complementa seus fornos, dependendo do modelo, com diversos acessórios.

• Grelha de grelha. Útil para quem não tem aversão a comer churrasco ou frango com crosta dourada.
• Espeto. Ajuda a assar carne uniformemente em todos os lados.
• Bandejas. Fabricado em várias formas e materiais.Os mais populares são os pratos de vidro para preservação da temperatura a longo prazo e os de alumínio, equipados com um revestimento antiaderente. A vantagem de tais paletes é seu baixo peso e boa condutividade térmica.
• A alça para remover a grelha e a assadeira tornará o processo de cozimento o mais seguro possível, protegendo contra queimaduras.
• A bandeja coletora para gordura e migalhas torna a limpeza da torrefadora muito mais fácil. Pode ser facilmente removido para lavagem e limpeza, enquanto o próprio forno permanece limpo.

O mini-fogão Redmond não requer nenhuma habilidade especial durante a operação. Antes de iniciar o trabalho, é recomendável limpá-lo com um pano macio e úmido (não molhado!). Lave as assadeiras e outros componentes em água morna e sabão. Não será supérfluo monitorar regularmente a integridade do cabo e da tomada, os parâmetros da rede elétrica. Ao usar pela primeira vez, é recomendável testar o dispositivo sem comida por 15-20 minutos na potência máxima.

Ao escolher o local para a instalação do gabinete, deve-se levar em consideração que o mesmo não deve entrar em contato com outros objetos.

Para que o fogão funcione por muito tempo e funcione bem, é preciso cuidar dele regularmente. Limpe o exterior do forno com um pano húmido. Os elementos internos e acessórios podem ser lavados com uma solução de sabão neutro. É terminantemente proibido o uso de produtos abrasivos ou esponjas duras para a limpeza de equipamentos, bem como raspadores de metal, escovas, espátulas. A limpeza a vapor das peças internas não é recomendada.

Em geral, o atendimento regular não é difícil. Depois de usar o espeto, podem surgir dificuldades, pois a gordura da carne escorre para o fundo. Para proteção do elemento de aquecimento inferior e limpeza ideal do dispositivo, os desenvolvedores colocaram uma bandeja especial por baixo. Pode ser facilmente removido e lavado.

Ao escolher um miniforno para a sua cozinha, leve em consideração as características individuais da família e a ergonomia do espaço da cozinha. A presença de vários modos atenderá às necessidades de todos os membros da família. Por exemplo, grelhados e convecção irão agradar aos homens. E as caçarolas avermelhadas vão agradar as crianças. Para aqueles que são novos na culinária, a função Multi-Cook será útil.

No vídeo, você terá uma visão geral dos fornos inteligentes de Redmond.