Visão geral dos fornos AEG
A famosa empresa alemã AEG estabeleceu-se como fabricante de equipamentos modernos populares. Os fornos produzidos por ela foram muito apreciados por chefs profissionais. Eles observaram bons indicadores de refeições prontas, que não são inferiores em sabor aos alimentos cozidos em fornos de restaurante.
Peculiaridades
Os fornos independentes são convenientes na medida em que a instalação pode ser feita em qualquer lugar que desejar, se elevar ao nível do peito, por exemplo, colocando em um estojo de lápis, o usuário não precisa se curvar.
O forno elétrico embutido da AEG é fundamentalmente diferente de seu homólogo a gás. Além de elementos de aquecimento, tem ventilador de convecção, que sopra o produto de cozimento com ar quente de todos os lados. A convecção permite distribuir uniformemente a temperatura de aquecimento por todo o forno, graças a ela, é possível cozinhar alimentos simultaneamente em diferentes tabuleiros de cozimento sem misturar odores.
É bom que a empresa zele pela eficiência energética de seus produtos, proporcionando todos os modelos com classe energética A. Você pode cozinhar sem se preocupar com suas contas de luz, mesmo no calor máximo (275 graus). Vale a pena mencionar separadamente sobre a segurança da tecnologia. O fabricante utiliza um tipo especial de isolamento térmico para a caixa, além disso, a janela de visualização é protegida por várias camadas de vidro e permanece sempre fria.
Os fornos AEG atendem a todos os requisitos para tais produtos:
- Eles são fáceis de usar;
- são de fácil manutenção, pois os modelos são dotados de funções de autolimpeza;
- ter uma alta qualidade de construção;
- ótimo design;
- seguro;
- econômico;
- durável.
Por uma questão de justiça, deve ser dito que no contexto do entusiasmo geral, houve várias análises negativas quando o equipamento quebrou e, como isso aconteceu no período pós-garantia, as peças de reposição eram caras. Os fornos são equipados com sistemas caros, o que afeta o custo dos reparos.
Dimensões (editar)
Você deve escolher um lugar na cozinha antes de comprar um forno. Suas dimensões dependerão da filmagem alocada. Os fornos AEG vêm em padrão, compacto e largo. Os produtos compactos não ultrapassam a largura de 45 cm, têm uma capacidade de 35-45 litros, destinam-se a pequenas cozinhas. Mas em termos de funcionalidade, eles não são inferiores aos produtos padrão.
Os fornos largos são instalados em salas amplas, com largura de 90 cm e volume da câmara de 85 litros. O equipamento padrão tem um volume de 60 ou 70 litros e dimensões - 60 x 60 cm. As dimensões de tais fornos são suficientes para assar bolos grandes, assar peixes grandes ou aves.
Ao controle
Nos modelos de gabinetes AEG, o controle pode ser realizado de diferentes formas: botão, toque ou mecânico, em qualquer caso, a comodidade do usuário será fornecida. Os interruptores embutidos são confortáveis de usar e têm seguro contra ativação acidental. Os botões estão cuidadosamente dispostos, o sensor é sensível ao primeiro toque. Cada produto possui um display claro e compreensível, graças ao qual não é difícil entender os programas.
Alguns modelos vêm com receitas predefinidas, cuja lista pode ser expandida por conta própria. Para preparar os produtos de acordo com as receitas, basta indicar o peso dos ingredientes e escolher um prato - o forno fará o resto sozinho.
O sistema de controle inclui uma opção útil como um temporizador - você pode definir o tempo de cozimento, soará sinais quando o prato estiver pronto. Se um modelo de cronômetro com desligamento for selecionado, ele desligará automaticamente o forno quando chegar a hora certa.
Os fornos AEG têm no máximo 9 modos. Este montante é necessário para os mestres culinários. Para quem cozinha de vez em quando, basta escolher modelos com várias modalidades adequadas para não pagar a mais por funções desnecessárias.
Funcionalidade
Os fornos modernos são dotados de muitas possibilidades. Aqui estão as opções com as quais a AEG equipou seus dispositivos.
- Grade. Um pequeno motor ajuda a girar o frango, assando-o uniformemente. A opção de grelha não apenas cozinha aves douradas, mas também faz sanduíches quentes rápidos.
- Cozinhar a vácuo. Um recurso relativamente novo que permite cozinhar alimentos de uma forma mais saudável. Os alimentos devem ser colocados em um saco de vácuo especial e enviados ao forno até serem cozidos.
- Uma câmara com banho-maria. Até recentemente, o sistema de vapor Stream Function era implementado apenas em fornos de restaurantes, hoje alguns tipos de fornos AEG também estão dotados desta opção, que possuem vários modos de operação: para vegetais, carnes, peixes e acompanhamentos. Alimentos cozidos no vapor são considerados dietéticos.
- Modos combinados. Eles são encontrados em muitos fornos AEG. Durante o processo de cozimento, por exemplo, você pode adicionar uma certa quantidade de vapor, isso vai dar maciez ao prato, mas ao mesmo tempo vai preservar a crocância por fora. Ou adicione água automaticamente conforme necessário para espremer o produto.
- Função micro-ondas... Para cozinhas pequenas, o forno AEG com micro-ondas embutido é uma verdadeira dádiva de Deus, dois aparelhos em um ocuparão metade do espaço. Esta técnica não só cozinha, mas também reaquece ou descongela os alimentos.
- Vamos provar o app. Se você conectá-lo a uma rede Wi-Fi, pode avaliar se o prato está pronto a partir da imagem transmitida pela câmera de vídeo para o monitor.
Além das funções listadas, os fornos AEG têm muitas coisas úteis:
- a iluminação da câmera pode funcionar durante todo o cozimento;
- um espeto giratório ajudará a cozinhar uniformemente carnes, aves e peixes;
- o sistema de "proteção infantil" desligará os aparelhos a tempo;
- uma opção de “desligamento de segurança” ajudará adultos distraídos a desligar o forno.
Sistema autolimpante
Os fornos modernos são fáceis de limpar. Após o cozimento, você não precisa limpar a câmara de depósitos de gordura de todas as maneiras impensáveis. A técnica pode se manter limpa por si mesma. Na hora de escolher um forno, preste atenção ao tipo de autolimpante que ele possui e faça a escolha de acordo com seus desejos.
- Catalítico. O esmalte da câmara contém um catalisador de oxidação. Durante o processo de cozimento, ele quebra as gorduras, que se assentam na forma de partículas de fuligem. Devem ser recolhidos com pano úmido para manter o forno limpo.
- Pirolítico. As paredes da câmara com sistema de pirólise apresentam esmalte liso e ultra-resistente. Após o cozimento, é necessário ligar o forno para aquecê-lo até 500 graus. A gordura e os restos de comida queimam e caem como fuligem. Como no primeiro caso, devem ser retirados com pano úmido.
- Hidrolítico. Neste caso, os depósitos de gordura não queimam, são amolecidos com vapor quente com ferramentas especiais e segue-se o trabalho manual, que devem ser removidos com pano ou pano.
O alinhamento
Considere os modelos de forno AEG mais populares.
BE5300252M
O modelo é de tamanho médio, mas o volume da câmara é bastante amplo, é de 74 litros - o que é suficiente para as necessidades de uma família de 4 pessoas. O forno é multifuncional e dispõe de 8 modos de cozedura para vários pratos. Possui vapor, segurança para crianças, ventilador para refrigeração, temporizador com opção de desligamento e sistema de autolimpeza. A porta removível ajuda na manutenção do aparelho. As desvantagens incluem apenas o alto custo.
BE5731410M
O produto é feito de aço inoxidável com um revestimento que protege contra impressões digitais e qualquer tipo de sujeira. A janela de visualização contém quatro filas de vidro e permanece fria o tempo todo. O modelo possui programação automática, implementada por meio de painel de controle sensível ao toque e display. Além disso, há uma mesa de cozimento na porta para sua conveniência. O volume do forno permite cozinhar vários pratos ao mesmo tempo em diferentes assadeiras.
O aparelho é projetado para 11 modos, tem as funções de grelhar, cozer em fogo brando, secar, descongelar, pizza, equipado com um temporizador e um sensor de temperatura.
BE 5431302 B
Um elegante modelo autônomo na cor preta com um volume de câmara de 74 litros, o suficiente para cozinhar três refeições por vez. Possui 8 modos de trabalho, dotados de funções: pequeno, grande e turbo grill, descongelamento, pizza. Equipado com sistemas de proteção infantil, desligamento de segurança, boa qualidade de construção, luz de fundo da câmera e temporizador com desligamento.
BE3003021B
O forno independente é de tamanho médio e tem capacidade para 74 litros, o suficiente para um peru inteiro. Possui 8 modos de funcionamento, funções: pizza, grelhador, desligamento de segurança, refrigeração da porta. O equipamento é dotado de conveniente controle eletrônico com display digital e cronômetro. Existem também botões e interruptores embutidos para evitar ativação acidental.
BSR882320B
Um modelo independente com um belo design em uma elegante cor preta. Possui 21 modos de funcionamento, incluindo banho-maria, que permite cozinhar alimentos dietéticos sem o uso de óleo. O produto está equipado com uma sonda de temperatura que permite determinar o grau de prontidão dos produtos sem abrir a porta. A iluminação de halogênio permite que você veja a comida a qualquer momento. Câmara de limpeza a vapor instalada.
Para aqueles que querem economizar no custo de um forno, os aparelhos AEG provavelmente não serão adequados. Possui uma montagem de alta qualidade e um enchimento ultramoderno, um grande número de modos de operação e funções, e é um bom ajudante na cozinha.
No próximo vídeo, você encontrará uma visão geral do forno AEG BP5013001M.
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