- Autores: Bogolepova N.I., Melchenko V.P., Egorov A.M., Artyushchenko N.A., Sevostyanova Z.A.
- Ano de aprovação: 1999
- Comprimento da folha, cm: 35,1
- Largura da folha, cm: 1,3
- Cor da folha: verde com uma flor de cera de média intensidade
- A forma: redondo (30%) e redondo plano (70%)
- Peso da lâmpada, g: 21-23
- Número de dentes: 16
- Peso do cravo, g: 2-5
- Escamas secas: Branco
O alho Elenovsky é uma das variedades populares da seleção russa com bons indicadores de rendimento. É adequado para armazenamento no inverno, bem adaptado para reprodução com cebolinhas e bulbos de ar. A variedade recebe notas altas de criadores e jardineiros e tem boas perspectivas comerciais.
História de criação
Yelenovsky foi inscrito no registro estatal russo em 1999. A seleção da variedade foi realizada por especialistas da Instituição Científica do Orçamento do Estado Federal "FNTs RISA" de Krasnodar sob a liderança de NI Bogolepova.
Descrição da variedade
Variedade de primavera, finalidade universal. Não atira. É capaz de manter suas propriedades de consumo por até 2 anos. Tolera bem o transporte.
Características da aparência de plantas e bulbos
O alho Elenovsky forma caules com 50-70 cm de altura, as folhas atingem 35,1 cm de comprimento e 1,3 cm de largura, são pontiagudas, pontiagudas, de cor verde, com floração cerosa de média intensidade na superfície.
As cabeças são heterogêneas, cerca de 30% delas são redondas, as demais são planas e redondas. O peso do bulbo varia na faixa de 21 a 23 g, os cravos pesam cerca de 2 a 5 g O número de cravos em cada um chega a 16 peças. As escamas secas desta variedade de alho são brancas, a polpa é rosa cremosa. A estrutura das cabeças é densa.
Objetivo e gosto
Alho meio picante, não muito quente, de aroma brilhante. É amplamente utilizado na culinária, na preparação de marinadas e na preparação de conservas de vegetais.
Maturação
Yelenovsky - alho de meia temporada. Da emergência das mudas ao amarelecimento das folhas, decorrem em média 110-115 dias.
Produção
As taxas médias de coleta chegam a 26-37 c / ha, a produtividade é avaliada como alta.
Regiões em crescimento
Esta variedade de alho é cultivada com sucesso em toda a Rússia: do Norte do Cáucaso ao Extremo Oriente. Yelenovsky é plantado na Sibéria Ocidental e Oriental, na Região Central da Terra Negra e no Distrito Federal Central.
Datas de desembarque
Para esta variedade de alho, recomenda-se o plantio na primavera de acordo com o esquema de 10x20 cm A escolha do termo depende das condições climáticas, mas o solo deve aquecer até + 2-3 graus e a neve deve derreter quase completamente.
Crescendo e cuidando
Os principais requisitos para o cuidado das plantas são a rega atempada e regular, mantendo o solo solto. Elenovsky é alimentado pela primeira vez após o aparecimento de 3-4 folhas. É utilizada uma mistura à base de superfosfato, nitrato de amônio e cloreto de potássio.
Você pode plantar alho duas vezes por ano. A espécie da primavera é melhor plantada na primavera, a do inverno é semeada antes do inverno. O tempo de plantio depende da região, condições climáticas, variedades, dias favoráveis. Também é necessário preparar adequadamente o material de plantio e canteiros.
Requisitos de solo
O solo na cama de alho deve ser úmido e nutritivo, argiloso ou arenoso. O pH ideal é 6,5-7,9. O solo é previamente arado profundamente, saturado com húmus ou composto.
A cobertura de alho desempenha um papel vital no crescimento. O uso de fertilizantes contribui para o rápido crescimento das cabeças, uma melhora no sabor e um aumento na produção. Há muitas maneiras de alimentá-lo: isso pode ser feito com substâncias minerais ou orgânicas, bem como todos os tipos de remédios populares.
Condições climáticas exigidas
A variedade é resistente ao inverno e à seca. Adaptado à maioria das ameaças externas. Tolera geadas de retorno à primavera sem perdas. Para o amadurecimento oportuno, ele precisa ser plantado em áreas abertas e ensolaradas.
Resistência a doenças e pragas
A variedade é resistente às principais doenças e pragas das culturas bulbosas. O nematóide é afetado de forma mais fraca do que o padrão.
Visão geral da revisão
Os residentes de verão dão notas altas à variedade de alho Yelenovsky. Entre as vantagens das resenhas sobre o assunto, pode-se destacar a ausência de flechas, característica das variedades primaveris. Ao mesmo tempo, muitos horticultores também cultivam a variedade como de inverno, obtendo brotos precoces, fortes e fortes, resistentes a fatores externos. Entre outras vantagens, destaca-se uma imunidade muito alta. Mesmo sem o uso de medidas preventivas, a variedade raramente adoece.
A resistência à geada muito alta também distingue Yelenovsky da série geral. É adequado para cultivo em esteira. O material de semente auto-coletado (bulbos de ar) retém todas as características da variedade. Este alho não é notável em tamanho, mas dá rendimentos estáveis, tem um sabor agradável com um ligeiro picante e é fácil e bom de descascar.
A desvantagem de Yelenovsky é considerada sua sensibilidade à escolha do local de pouso. Na sombra, é difícil esperar colheitas recordes dele. Além disso, essa variedade, segundo os moradores do verão, não é a mais popular, mas confiável e estável.