- Autores: Kandoba E.E., Kandoba A.V.
- Ano de aprovação: 2015
- Comprimento da folha, cm: até 40
- Largura da folha, cm: 2,5
- Cor da folha: verde com uma flor de cera de média intensidade
- A forma: achatado arredondado
- Tamanho da lâmpada: muito grande
- Peso da lâmpada, g: 80-115
- Número de dentes: 5-7
- Escamas secas: Branco
O alho Bogatyr apareceu nas prateleiras domésticas há relativamente pouco tempo, mas imediatamente se apaixonou por jardineiros e cozinheiros. O aspecto impressionante dos dentes é o que deu o nome a este produto.
Descrição da variedade
Bogatyr é uma planta anual de inverno resistente a muitas doenças e baixas temperaturas. É despretensioso no cuidado e pertence a produtos premium. Para uma reprodução ideal, o plantio de alho deve ser renovado anualmente.
Características da aparência de plantas e bulbos
O objetivo principal do cultivo deste produto alimentar é a obtenção da parte subterrânea. O bulbo achatado e redondo pesa de 80 a 115 G. Os dentes de alho são grandes, em média têm de 5 a 7 pedaços em uma cabeça. Embora às vezes existam espécimes com 9 dentes. As escamas secas são brancas, suculentas - roxas.
As folhas são um subproduto do cultivo e geralmente têm pouco valor. Sua altura é de até 40 cm, a cor é verde brilhante, há uma pequena camada de cera. A altura da haste é de cerca de 70 cm, no meio há uma haste falsa, dentro da qual amadurece a flecha. É graças a ela que as folhas superiores nunca caem no chão.
Objetivo e gosto
O alho Bogatyr destina-se ao cultivo em campo aberto e posterior aproveitamento fresco, bem como à preparação de vários molhos e marinadas para o inverno.
A polpa dos dentes é branca, firme, estaladiça e muito aromática, com elevado teor de substâncias essenciais. O sabor é picante, intenso.
Maturação
Bogatyr pertence às variedades de alho de meia temporada. Atinge a maturidade 100 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. A colheita em massa é realizada em julho-agosto.
Produção
O alho Bogatyr pertence a variedades de alto rendimento. Em média, a partir de 1 sq. m, até 2,5 kg de bulbos são colhidos. Com o cumprimento estrito da técnica de cultivo, esse número pode chegar a 3,2 kg por 1 quadrado. m.
Regiões em crescimento
A variedade Bogatyr foi originalmente planejada para ser cultivada na Rússia central. No entanto, atualmente é cultivado nas regiões Norte, Noroeste, Extremo Oriente, Ural, Cáucaso do Norte, Volgo-Vyatka, Sibéria Ocidental e regiões Centrais.
Datas de desembarque
O alho é destinado ao plantio de inverno. É plantada em campo aberto no final de outubro ou início de novembro. A semeadura na primavera também é permitida. Neste caso, os dentes são endurecidos para o replantio no inverno. O bulbo consistirá em um cravo.
Crescendo e cuidando
Os maiores dentes são usados como material de plantio. O solo é desenterrado e solto antes do plantio. A distância entre as fileiras é de 45 cm, entre as fatias - pelo menos 13 cm. Os dentes ficam enterrados no solo a cerca de 13 cm do fundo. No início da primeira geada, as colheitas devem ser cobertas com cobertura morta.
O herói é despretensioso no cuidado, não precisa de fertilizantes adicionais. Tudo o que precisa ser feito após a germinação é destruir ervas daninhas, regar em climas quentes e cortar as flechas quando amadurecem.
Você pode plantar alho duas vezes por ano. A espécie da primavera é melhor plantada na primavera, a do inverno é semeada antes do inverno.O tempo de plantio depende da região, condições climáticas, variedades, dias favoráveis. Também é necessário preparar adequadamente o material de plantio e os canteiros.
Requisitos de solo
A versatilidade dessa variedade é que ela dá um alto rendimento em qualquer tipo de solo. Não existem requisitos especiais para o solo.
A cobertura de alho desempenha um papel vital no crescimento. O uso de fertilizantes contribui para o rápido crescimento das cabeças, uma melhora no sabor e um aumento na produção. Há muitas maneiras de alimentá-lo: isso pode ser feito com substâncias minerais ou orgânicas, bem como todos os tipos de remédios populares.
Resistência a doenças e pragas
Bogatyr é uma variedade de alho de inverno. É graças a isso que a colheita de sua colheita ocorre mais cedo do que as pragas são ativadas. Os criadores da planta afirmam que ela é resistente aos nematóides, e a alta concentração de substâncias essenciais repele outros insetos. A colheita ocorre antes que as doenças comecem a atacar a planta.
Visão geral da revisão
Jardineiros que já conseguiram cultivar alho Bogatyr em seu site, deixam apenas comentários positivos sobre isso. Eles enfatizam a despretensão no cuidado e alta produtividade. Um bônus agradável é o sabor impecável do produto. Chefs experientes também afirmam que o alho desta variedade é simplesmente indispensável para enlatar e preparar marinadas e molhos caseiros.